Savanyúság receptek

Ez a csípős uborkás kimchi remek nyári köret. Az „oi” koreaiul uborkát jelent, a „sobagi” pedig azt, hogy...

A savanyítás évszázadok óta az egyik legnépszerűbb zöldségtartósítási módszer, a savanyított citrom pedig régóta...

Ez a savanyú (vagy sózott) uborka recept nem igényel ecetet. Csak zöldségeket, tiszta sót adalékanyagok nélkül, jódot és...

A kimchi egy hagyományos koreai étel, amelyet fermentált kínai káposztából és fűszerekből készítenek. Könnyen elkészíthető...

A kimchi káposzta Korea egyik kulcsfontosságú kulináris szimbóluma, amelyet messze a határain túl is szeretnek. Végül is az erjesztett kínai káposzta...

A Reuben szendvics, mely nevét alkotójáról kapta, az amerikai konyha klasszikusának számít, bár tartalmaz...

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Savanyú káposzta.