Otthon "recept

Kulináris receptek



Összeállítottunk egy gyűjteményt a világ minden tájáról származó kulináris receptekből. Minden receptet profi szakácsok alkottak és teszteltek.

Részletes elkészítési útmutatókat és a kész ételek fényképeit tartalmazzák. A recepteket frissítettük és továbbfejlesztettük, hogy tükrözzék a professzionális főzés modern trendjeit.

Részletes főzési útmutatóink professzionális főzési technikákat tanítanak meg. Receptjeink elkészítésekor improvizálhatsz és bármilyen hozzávalót helyettesíthetsz, ahogy jónak látod.

Kulináris receptjeink tökéletesek mind különleges alkalmakra, mind a mindennapi étkezésekre. Új ízeket és szokatlan ételkombinációkat fedezhet fel, és meglepheti családját és barátait.

Fotókkal illusztrált receptjeink segítenek abban, hogy ételeidet gyönyörűen tálald. Ez a kulináris receptgyűjtemény megtanítja, hogyan készíts el gyorsan és ízletesen bármilyen ételt.

Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek


Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái

Finom és gyönyörű ételek népszerűek az Instagramon
Finom és gyönyörű ételek népszerűek az Instagramon
Finn sült palacsinta "Pannukakku"
239 kcal
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
prémium liszt, tojás, tej...

A pannukakku egy finn sütőben sült palacsinta, amely hasonló a híresebb holland bébipalacsintához. A...

Kókuszlisztből készült palacsinta
610 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Kókuszliszt, tojás, kókusztej, joghurt, kókuszreszelék...

A kókuszliszt egy finom és ízletes gluténmentes alternatívája a búzalisztnek, de nehéz lehet vele dolgozni. Ez a recept...

Pirítóson sült tojás
1280 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
tojás, pepper jack sajt, paradicsom, bacon...

Mindenképpen próbáld ki Ree Drummond reggelijét. A sima kenyér helyett pirítóst használ sült...

Rántotta babbal és avokádóval
1168 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
tojás, tortilla, cannellini bab, chipotle paprika, cotija sajt, avokádó...

A Huevos rancheros, egy klasszikus mexikói reggeli babból és rántottából, gazdag fehérjében és hosszan tartó energiát biztosít. Fő...

Vörös bársonyos fahéjas tekercsek
601 kcal
Idő: 3 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
prémium liszt, fahéj, barna cukor, krémsajt...

Ha ebben az élesztős fahéjas tekercs receptben bolti vörös bársony süteménykeveréket használunk, csökkenthetjük a keverési időt és...

Áfonyás bogyós turmix
117 kcal
Idő: 8 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 700 ml.
banán, eper, áfonya...

Kezdje a napját ezzel a gyümölcsös, tejmentes turmixszal, amely antioxidánsokban, omega-3 zsírsavakban és vitaminokban gazdag....

Epres sütemények
148 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
önkelesztő liszt, eperlekvár, joghurt...

Ez az epres sütemény nem csak desszertnek való. Reggelire is megeheted! A sütik a legfinomabb...

Kasszava burgonyakrokettek mozzarellával
416 kcal
Idő: 1 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
...

Élvezzen egy Costa Rica-i stílusú reggelit enjucados-szal, sajttal töltött maniókakroketttel. Süssük, amíg...

Sült tojás zöldségekkel formákban
290 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
tojás, kelkáposzta, kaliforniai paprika...

Trisha Yearwood tészta nélkül készíti ezeket a tojásos muffinokat. Kelkáposztából, cheddarból és sült paprikából álló alapot használ...

Shakshuka tojással és fűszernövényekkel
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
tojás, kelkáposzta, petrezselyem, fokhagyma...

Egy serpenyőben sült tojásos reggeli tökéletes egy késő vasárnapi reggelihez családdal és barátokkal. A hagyományos...

Leveles tésztából készült piték áfonyával és mázzal
504 kcal
Idő: 2 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
prémium liszt, tojás, áfonya...

Búcsút inthetsz a bolti pitéknek! Ezek a színes és finom reggeli piték könnyen elkészíthetők otthon. Töltsd meg a házi tésztát egy kanállal...

Tojásos és szalonnás muffinok
617 kcal
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
tojás, újhagyma, pecorino romano sajt, prémium liszt, bacon...

Élvezd a teljes reggelit egyetlen kis muffinban. A szalonna és sajt darabkák mellett egy egész tojás is van elrejtve a közepén...

Teljes kiőrlésű málnás muffinok
219 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
teljes kiőrlésű liszt, málna, citromhéj, tejföl, zabpehely...

Ezek az ízletes muffinok, friss málnával és citromhéjjal megszórva, teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelyből készülnek, amelyek...

Ciroktál joghurttal és fűszeres almával
348 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
alma, kókuszolaj...

Ez a finom, fahéjjal és gyömbérrel pirított cirok, görög joghurt és alma kombinációja finom, tápláló és...

Karfiolos pizzatészta
267 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Karfiol, Asiago sajt, olasz fűszerek, marinara szósz...

Nehéz elhinni, de liszt nélkül is lehet pizzát sütni! Ez a pizzatészta reszelt karfiolból, sajtból és tojásból készül...

Sült krumplileves (ket diéta)
350 kcal
Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
karfiol, retek, zeller, fokhagyma, bacon, cheddar sajt...

A sült karfiol és a retek gazdag ízt és tökéletes állagot adnak ennek a tartalmas, krémes levesnek. Tálald...

Baconos sajtburger tál (keto diéta)
480 kcal
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Darált marhahús, cheddar sajt, római saláta, koktélparadicsom, ecetes uborka, bacon...

A baconös sajtburger annyira finom, és most élvezheted ezt a sajtos, húsos finomságot, miközben ragaszkodsz az ízlésedhez...

Posírozott lazac zöld istennő szószban (keto diéta)
390 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
lazac, fehérbor, kapor, petrezselyem, szardella, tárkony, citromlé...

Ez az elegáns étel gazdag egészséges zsírokban, és bár bonyolultnak tűnik, valójában meglehetősen egyszerű. A szósz pedig, a rengeteg friss...

Karfiolgolyók (keto diéta)
195 kcal
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 25
Karfiol, mozzarella sajt, provolone sajt, parmezán sajt, olasz fűszerek, petrezselyem...

Ki mondta, hogy nem ehetsz pizzát, ha ketogén diétán vagy? Ezek a karfiolgolyók tele vannak fehérjével és...

Brokkoli chilipaprikával és olajbogyóval a sütőben
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
brokkoli, olajbogyó, chili paprika, petrezselyem, borecet, zöldségrelish...

Ezt a receptet a legnépszerűbb vegetáriánus steak – a karfiolsteak – ihlette, csak brokkolit használunk helyette.

Párolt kelkáposzta chilivel, fokhagymával és citrommal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Kelkáposzta, citromlé, fokhagyma, chili paprika, spenót...

A kalábriai chilipaprikák meglehetősen csípősek, de füstös és gyümölcsös jegyeik is vannak, amelyek kiegészítik a fokhagymát és...

Házi készítésű mandulapaszta
279 kcal
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 180 gramm
mandulapaszta...

Nem kell egy csomó pénzt költenie drága mogyoróvajakra, ha kis adagokban, olcsóbban is elkészítheti sajátját....

Padlizsános zöldségragu kukoricás polentával
330 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Pürésített paradicsom, padlizsán, kaliforniai paprika, fokhagyma, olasz fűszerek, parmezán sajt, polenta, kukoricadara, bazsalikom...

Olaszországban a "ragù" szó általában sűrű húsmártásra utal, de Ree Drummond megalkotta a ragù zöldséges változatát, amely...

Zöldséges pite gombával
1016 kcal
Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
édesburgonya, zeller, paszternák gyökér, borsó, kakukkfű, rozmaring, kukoricaliszt...

Egy meleg, kiadós pite pontosan az, amire a testednek szüksége van, amikor beköszönt a hideg idő. Nagyszerű étel lehet...

Burgonyapalacsinta (pakora) joghurtos szósszal
249 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Csicseriborsóliszt, spenót, burgonya, garam masala, fokhagymapor, kurkuma, joghurt, menta, koriander, gyömbérgyökér, citromhéj...

Készítsd el ezt az ízletes indiai előételt a következő házibulidra, amit mindenki imádni fog. Csíkozott zöldségek...

Vegetáriánus húsgombócok curryszószban
991 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
kókusztej, currypaszta, limelé, koriander...

Ez a recept bármilyen zöldséges húsgombóccal működik, legyen az bolti vagy házi készítésű. Ha a húsgombócok fagyasztottak,...

Zöldséges cukkini lasagne
333 kcal
Idő: 1 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
sárga cukkini, csiperkegomba, spenót, ricotta sajt, mozzarella sajt, bazsalikom, oregánó, kakukkfű...

Ez a vegetáriánus lasagne különösen finom nyáron, amikor a legfrissebb, legérettebb zöldségek szezonja van. A tésztarétegek váltakoznak...

Zöldségfánkok csípős mártogatóssal
584 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
zöldbab, okra, okra, brokkoli, kukoricaliszt...

Friss zöldségdarabokat, például okrát, zöldbabot és brokkolit kukoricatésztába mártogatnak, és addig sütik, amíg...

Zöldséges előétel "Tavaszi erdő" ranch öntettel
45 kcal
Idő: 1 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
uborka, sárgarépa, ranch öntet, fokhagymapor, kapor...

Készítsen egészséges uzsonnát a gyerekeknek élénk, friss zöldségekkel és ranch mártogatóssal, és egy szórakoztató tálalásért helyezze a zöldségeket közepére...

Zöldséges focaccia
Idő: 2 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
élesztős tészta, focaccia kenyér, prémium liszt...

„Az internetnek köszönhetően felfedeztem az új kedvenc művészeti médiumomat: a zöldségeket!” – meséli Molly Yeh. „És a vásznat…”

Vietnami tofu tekercsek rizspapírban
576 kcal
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Funchoza tészta, tofu, sárgarépa, shiitake gomba, zeller, babcsíra, menta...

A tavaszi tekercsek, amelyek népszerű utcai ételek Vietnámban, Charles Phan séf hazájában, jellemzően garnélával és sertéshússal készülnek. De...

Tojásos firenzei tejszínes spenóttal és szalonnával reggelire
468 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tojás, spenót, pecorino romano sajt, tejszín, paradicsom, fokhagyma, szerecsendió, szárazon érlelt sonka, prosciutto...

Ez Giada De Laurentiis könnyedebb változata az Eggs Benedictnek. A hagyományos zsemlét egy vastag szelet nagy paradicsommal helyettesítette,...

Zabpehely és tojásos tál reggelire
370 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
zabpehely, chilipaszta, krémsajt, szezámmag...

Ha még soha nem próbáltad a zabpelyhet csirkehúslevessel, kezdd ezzel az egyszerű recepttel. Csirkehúsleves, tükörtojás és...

Egészséges almás-banános muffinok reggelire
230 kcal
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
lenmag, teljes kiőrlésű liszt, alma, banán, dió, mazsola...

Ha el sem tudod képzelni a reggelit édesség nélkül, az egészséges muffinok a legjobb választás. Pont megfelelő mennyiségű édességet és szaftosságot tartalmaznak, köszönhetően...

Reggeliző bögrés sütemény (3 variáció)
248 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Banán, tej, tojás, teljes kiőrlésű liszt, chia mag, mogyoróvaj, füge, méz, dió...

Valószínűleg hallottad már, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Egy éjszakai pihenés után kulcsfontosságú, hogy feltöltsd a tested egészséges...

Palacsinta ricottával és narancssziruppal
310 kcal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Teljes kiőrlésű liszt, ricotta sajt, mandulatej, juharszirup, narancshéj, tojás...

Ezek a teljes kiőrlésű ricottából készült palacsinták finoman bolyhosak, nedvesek és ínycsiklandóak. A vérnarancs hozzáad egy...

Őszibarackos muffinok
255 kcal
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 18 éves
prémium liszt, dió, szerecsendió, fahéj, őszibarack, tejföl, tojás...

Élvezd az őszibarackos sütemény vibráló ízét és csodálatos állagát egy muffin méretű tálban, amely könnyen elfogyasztható útközben. Köszönhetően...

Kukorica muffinok sajttal és jalapeno paprikával
271 kcal
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
kukoricaliszt, cheddar sajt, tojás, chili paprika, méz...

Ree Drummond tudja, hogyan kell jól indítani a reggelt: sajttal és zölddarabokkal süt puha kukoricás muffinokat...

Diós muffinok
345 kcal
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 9
prémium liszt, tojás, barna cukor, dió...

A klasszikus pekándiós pite ihlette, ezek a muffinok ugyanolyan rágósak, ropogósak és hihetetlenül...

Fűszeres mini kukoricás muffinok
67 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Kukoricaliszt, fahéj, koriander, őrölt cayenne bors, kömény, tojás, aludttej, kefir...

Ezek az apró kukoricás muffinok különféle fűszerekkel vannak átitatva, beleértve a paprikát, a fahéjat, a köményt és a cayenne borsot, amelyek...

Banános muffinok cseresznyével
56 kcal
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
banán, tojás...

Ezek az alacsony kalóriatartalmú muffinok liszt és cukor hozzáadása nélkül készülnek, mindössze négy hozzávalóból – banánból, tojásból, vaníliából és cseresznyéből...

Kekszes fánkok a sütőben
90 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 48
prémium liszt, szerecsendió, fahéj, tojás, tej...

Nincs semmi bonyolult Ree Drummond szokatlan finomságának elkészítésében. Egyszerűen csak egy muffinformában süti meg a fánkokat...

Áfonyás tejfölös muffinok
213 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
prémium liszt, áfonya, tejföl, tojás, citromhéj...

Ahhoz, hogy ezek az édes áfonyás muffinok puhák és habosak legyenek, fontos, hogy ne verjük túl vagy dagasszuk túl a tésztát. Ha egyszer...

Halas taco tilapia salpiconnal
383 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
tilápia, vöröshagyma, limelé, saláta, tortilla...

A salpicón egy latin-amerikai étel, amelyet őrölt hozzávalók keverékéből készítenek. Általában...

Csokoládészósz
227 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
önkelesztő liszt, kakaó...

Ez a desszertmártás ugyanúgy készül, mint a hagyományos mártás, de önkelesztő lisztet használ (ez...

Kék fagyasztott Margarita
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
tequila, limelé, kék curaçao likőr...

Ree Drummond egy kis leánybúcsúra készítette ezt az élénk színű, fagyasztott margaritát. Koktél és desszert egyben...

Előző Következő

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 459



Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei