Sajtfajták - Referencia információk


Philadelphia (sajt)

Egy amerikai friss krémsajt enyhe ízzel és finom, pépes állaggal. A Philadelphia teljes zsírtartalmú tejből készül.

Fontina (sajt)

Félkemény olasz sajt. Teljes zsírtartalmú tehéntejből készül. 3-4 hónapig érlelik. A Fontina sajt rugalmas állagú.

Cheddar (sajt)

Ez egy angol eredetű félkemény sajt. Az érettség mértékétől függően a sajt magja egyenetlen sárga színű lehet, amely a következőktől függően változhat:


Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei