A fan tuan ragacsos rizstekercs, amely népszerű Tajvanon, jellemzően sertéspehellyel, tartósított zöldségekkel és jü-tiaóval (kínai krutonnal) töltve. Sanghajban ezeket a tekercseket csi fannak hívják.
Gyorséttermi receptek
Gyorséttermi recepteket mutatunk be híres amerikai séfek fotóival, valamint a Food Network (New York) kulináris magazin és televíziós hálózat profi séfjeinek csapatától. Itt recepteket talál. hamburgerek, szendvicsek, hot dogok, pizzák otthon. Mexikói gyorsétterem, amely olyan ételeket tartalmaz, mint a taco, nachos, quesadillák, enchilada, tostadók, burritoVannak arab gyorséttermi ételek is - amelyek az alábbiakon alapulnak: pitát és láva.
Élvezzen egy Costa Rica-i stílusú reggelit enjucados-szal, sajttal töltött manióka krokettel. Aranybarnára sütve, melegen tálalva salsával vagy bármilyen más...
Ez a recept a klasszikus étkezdei reggeliket – omlettet és pirított burgonyát – egy kiadós, tápláló, gyorsan és egyszerűen elkészíthető étellé ötvözi. A reszelt burgonyát serpenyőben aranybarnára sütjük...
A tavaszi tekercsek, amelyek népszerű utcai ételek Vietnámban, Charles Phan séf szülőhazájában, jellemzően garnélával és sertéshússal készülnek. Ebben a vegetáriánus változatban azonban shiitake gombát, tofut és...
A salpicón egy latin-amerikai étel, amelyet őrölt hozzávalók keverékéből készítenek. Általában hűtve fogyasztják. A salpicón elkészíthető marhahúsból, csirkéből, tenger gyümölcseiből vagy más hozzávalókból.
35 legjobb csirkeszárny recept
Válj jobb játékossá sportnapon (vagy igazából bármelyik napon!) egy adag ropogós, szaftos csirkeszárny elkészítésével
Élvezze az autentikus szicíliai trapani pizza ízeit, ahol a puha, ropogós tészta gyönyörűen harmonizál a zamatos töltelékkel, a sós prosciutto darabok pedig kiegészítik a kontrasztos...
Az édes és sós ételek szerelmesei imádni fogják ezeket az őrült tacókat. Tortilla helyett vaníliás belga gofrival készülnek. Ropogós kontrasztként Jeff Mauro szószokat szór...
„Nem tudom, te hogy vagy vele, de én teljesen felhagytam a mini zsemlékkel. Annyira unalmasak a gofris sült krumplihoz képest” – vallja be Ree Drummond. A mini sajtburgereit anélkül készíti...
15 legjobb csirkeszendvics recept
Finom csirkeszendvicseink minden formában kaphatók - tépkedett, kisütött és grillezett formában is.
25 legjobb Tomatillo recept
A tomatillo (fizalis) az egres közeli rokona, de megjelenésében és ízében a zöld paradicsomra hasonlít. Évezredek óta fontos része a
Tépett sertéshús: 24 legjobb recept bármilyen alkalomra
Fogyasszon el egy grillezett szendvicset vagy egy húsos tésztalevest. Bármit is választ, ezek a tépett sertéshúsos receptek nem fognak csalódást okozni.
62 a legjobb mexikói recept közül, amit újra és újra elkészítesz
Lehetetlen nem beleszeretni a mexikói konyha ízeibe és aromáiba, legyen szó taco-ról, tamalesről, enchiladáról vagy agua frescáról. Ebben a gyűjteményben ötvöztük a…
31 legjobb taco recept a hét bármely estéjére
Ezekben a receptekben mindenki talál magának valót: autentikus birria tacos, darált marhahúsos Tex-Mex tacos és még sok más.
Izgalmas pizza receptek minden napra
Ezek a kreatív, ötletes pizzareceptek lehetővé teszik, hogy annyira élvezd az ételeket, amennyire csak szeretnéd, és soha ne unatkozz.
30 legjobb pizza recept
Ne rendelj házhozszállítást, ha pizzaestére vágysz! Ezek a házi készítésű receptek a klasszikus sajtos pizza szerelmeseinek és...
21 pizzatészta és kéreg recept
Ezekkel a receptekkel könnyedén készíthetsz hihetetlenül finom házi pizzát, mint egy profi pizzaiolo – legyen szó akár vastag tésztáról, akár sűrű tésztáról.
Nem minden, a boltokban kapható többgabonás termék egyforma. Valójában a legtöbbjük finomított fehér lisztből készül. Ehhez a tésztához fehér...
Még a kolbászos pizza is elkészíthető egészségesen és alacsony kalóriatartalmúan. Mindössze néhány vékony szelet szalámi teljes kiőrlésű tésztán ugyanolyan sós és élénk ízt ad a pizzának, mint a gazdagabb...
30 finom nachos recept
Nincs semmi, ami olyan lenne, mint egy tányér nachos, akár marhahússal és reszelt sajttal, akár grillezett sertéshússal van megszórva.
Ezek a vegetáriánus taco-k különféle színű karfiolt használnak, amelyek a mikrozöldekkel kombinálva bájos, stílusos megjelenést kölcsönöznek nekik. A sült karfiolt...
Ez egy hagyományos thai desszert, amely világszerte népszerűvé vált a thai éttermekben. Fő összetevője a hosszú szemű ragacsos rizs (chapsari, koreaiul chapsal), vagy ragacsos rizs,...
A pan bagnat egy hagyományos francia szendvics, amelyet bőséges adag öntettel locsolnak meg, innen ered a neve is, amelyet „nedves kenyérnek” lehetne fordítani. A szendvicsnek ez a változata...
Ez a fehér pizza paradicsomszósz nélkül készül, viszont rengeteg finom, lédús kagylóval, fokhagymával, olívaolajjal, oregánóval és pirospaprika-pehellyel keverve. Szósz helyett reszelt mozzarellával borítják a pizzát...
A filippínókról köztudott, hogy a sertéshús bármely részéből, beleértve a patát is, elképesztően finom ételeket készítenek. A pata egy spanyol szó, ami "lábat" jelent. Ez az étel...
A rántott sertéshas gyakori étel a gyorséttermekben, beleértve ezt a ropogósra sült sertéshas, a Lechon receptjét is, ami "szopós malacot" jelent. Szeletelve...
Mi a fajitas csodálatos ízének titka? Omlós, ízletes hús! Ehhez a kiváló recepthez Tyler Florence egy narancsléből, lime-léből, chipotle paprikából,... készült mojo szószban pácolja a steaket.
Sütés előtt kend meg a kolbászos tekercseket tojássárgájával, szórd meg parmezán sajttal és kockára vágott pancettával. Ez fokozza az előétel sós, pikáns ízét, így...
A lumpia a kínai tavaszi tekercsek filippínó változata. A fő különbség a tésztában rejlik. A lumpia tészta könnyű és morzsalékos sütés után. Hasonló a vietnami tavaszi tekercsekhez, de...
Ezek a palacsinták tele vannak egy reggeli szendvics összes hozzávalójával: szalonnával, kolbásszal, tojással és sajttal. Tálaljuk őket reggelire, csípős szósszal, ketchuppal és juharsziruppal meglocsolva...
Több ellentmondásos elmélet is létezik az Eggs Benedict eredetéről, de a legtöbben egyetértenek abban, hogy az ételt New Yorkban találták fel a 19. század végén. A hollandi mártás viszont...
Ree Drummond sertéskolbászos pogácsákkal, olvadt cheddarral, édes karamellizált hagymával és tükörtojással készíti ezeket a bagel burgereket, egy kiadós reggelire, amit az egész család imádni fog. A szendvics...
A tükörtojásos feltét tökéletessé teszi ezeket az egyedi pizzákat a vasárnapi villásreggelihez. A házi készítésű cukkini-bazsalikomos pesto mandulával finom frissességet kölcsönöz, míg a füstölt...
Maradék hot dog zsemlékből készítsd el ezeket a bruschettákat, amelyek egyszerű és olcsó előételek otthoni bulikra. Duff Goldman megkened a zsemléket puha, fűszeres sajttal, megszórod...
Ree Drummond ugyanazzal a technikával készíti ezt az előételt, mint híres fahéjas csigáját, de édes töltelék helyett az olasz pizzában annyira szerethető finomságokat adja hozzá: paradicsomszószt, egy kis...
Adj egy kis cajun csavart a kolbászos tekercseknek. A sajttal töltött andouille sertéskolbászokat kukoricalisztből készült tésztába csomagolják, cajun fűszerekkel ízesítik, és egészben sütik meg. Amikor a kolbászos tekercsek...
Még egy olyan nassolnivalót is, mint a kolbászos tekercs, anélkül fogyaszthatsz, hogy károsítanád az alakodat, ha betartasz bizonyos irányelveket, mint ebben a receptben is. Az alacsony zsírtartalmú kolbászos tekercseket leveles tésztába csomagolják, csökkentett...
Ezek a finom kolbászos tekercsek pillanatok alatt eltűnnek az asztalról. Új módon sütik őket – mint a miniatűr croissant-okat illatos olasz kolbászdarabokkal, az ízük pedig a "Cacio e Pepe"-re emlékeztet...
Ezek a kolbászos tekercsek perecként készülnek, forrásban lévő vízben és szódabikarbónában gyorsan megfőzve, ami jellegzetes ízt és barna kérget ad nekik. A hagyományos tészta helyett bolti tésztát használnak...
Molly Yeh különlegessé teszi a kolbászos tekercseit. A sima kolbászt csirkekolbásszal helyettesíti, majd minden egyes adagot megken felvert tojással, és megszórja mák, szezámmag, szárított hagyma keverékével, és...
Ezek a kolbászos tekercsek tele vannak a pepperonis pizza minden ízével, és felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fognak. A praktikus forma tökéletes büfékre, partikra és gyermekrendezvényekre. Minden adag...
Ez a recept thai csavart visz a mexikói taco-k világába. A pirított tortillákat mogyorószószban tépett csirkével, savanykás káposztasalátával, friss fűszernövényekkel és lime-mal tálaljuk. Valamint...
A csicseriborsó szerelmesei imádni fogják ezeket a kiadós zöldséges burgereket, amelyekben a csicseriborsó három formában kapható: csicseriborsópüré, őrölt csicseriborsó és csicseriborsóliszt. Valamint újhagymát, fokhagymát és hagymát...
A portobello gomba tökéletes húspótló vegetáriánus szendvicsekhez. Nagy, vastag és húsos kalapja van, körülbelül egy húspogácsa méretű. Ebben a receptben az extra íz és aroma érdekében...
A hagyományos vegetáriánus burgerpogácsák egy új változatáért próbáld ki ezt a receptet, amely az édes tököt egy ízletes curryvel párosítja. Tartalmas csicseriborsó és...
Azt hiszed, hogy a különleges szósz csak a híres gyorséttermekben kapható? Tévedsz! Ez a dupla húspogácsás zöldséges burger recept egy finom, különleges...
„A gomba egy csodálatos termék, amely ma számos szerepet betölt. Leggyakrabban, csodálatos állagának és gazdag ízének köszönhetően, húshelyettesítőként szolgál....”
Bob Gibson ütőmester közel 100 évvel ezelőtt kezdte el használni ezt a mára híressé vált asztali szószt a Big Bob Gibson Bar-B-Q-ban, Decaturban, Alabamában. Azok, akik folytatják örökségét, úgy vélik...
„Gyerekként imádtam azokat a puha, kerek zsemléket, középen egy kolbásszal” – meséli Molly Yeh. „De nemrég megláttam ezeket az imádnivaló, virág alakú kolbászos tekercseket az Instagramon, és beleszerettem! Alapvetően...
Ez a nacho stílusú előétel tökéletes házibulikra. A gofrira vágott sült krumplit egy nagy tálon szolgálják fel, vastag cheddar és mozzarella sajtmártással megszórva, és...






















































