Ha van otthonod közelében grillezőhely, mindenképpen nézd meg grillezési és barbecue receptjeinket. Segítenek finom fogásokat készíteni a szabadban, tökéletes pikniket teremtve. Gyűjteményünkben olyan ételek receptjeit is találod, amelyeket nemcsak faszenes grillen, hanem gáz- vagy elektromos grillen is elkészíthetsz. Használhatsz fatüzelésű grillt, vagy elektromos grillt vagy lassú főzőt a saslik vagy a kebab otthoni elkészítéséhez. folyékony füstAz ételednek mindig füstös íze lesz, ahogy minden grillezett ételnek kell.
Válj jobb játékossá sportnapon (vagy igazából bármelyik napon!) egy adag ropogós, szaftos csirkeszárny elkészítésével
A csirkecombok lédúsak, olcsók és sokoldalúak, ráadásul tele vannak fehérjével. Próbáld ki őket sütve, párolva, mázzal bevonva vagy egyszerűen kisütve.
Ha kevés az időd vacsorára, nyúlj a csirkemellhez. Ezek az egyszerű, bolondbiztos csirkemell receptek garantáltan tetszeni fognak.
Lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan kell pillangózni egy csirkét.
Készletezzen be a legjobb lazac receptekből – grillezve, serpenyőben sütve, füstölve és sütőben sütve.
Megtekintések: 2266A nyári grillpartik még szórakoztatóbbak lesznek ezzel az ínycsiklandóan egyszerű recepttel. Lazac, illatos vajban forgatva friss fűszernövényekkel, alacsony lángon enyhén kisütve...
Miért érnéd be az unalmas csirkemellel, ha minden falatot élénk ízzel tölthetsz meg? Ezek az elegáns csirkemell receptek
Fogyasszon el egy grillezett szendvicset vagy egy húsos tésztalevest. Bármit is választ, ezek a tépett sertéshúsos receptek nem fognak csalódást okozni.
A húsgombóc egy klasszikus, sosem unalmas, otthoni étel. Ez a családi fogás mindig nagy sikert arat.
A bruschetta tökéletes alapot nyújt bármilyen feltéthez, amit csak választasz.
Megtekintések: 2652A portobello gomba tökéletes húspótló vegetáriánus szendvicsekhez. Nagy, vastag és húsos kalapja van, körülbelül egy húspogácsa méretű. Ebben a receptben az extra íz és aroma érdekében...
Megtekintések: 1 194A hagyományos vegetáriánus burgerpogácsák egy új változatáért próbáld ki ezt a receptet, amely az édes tököt egy ízletes curryvel párosítja. Tartalmas csicseriborsó és...
Megtekintések: 993Jeff Mauro pirított olasz kenyérrel, kecskesajttal, olajban sült aszalt paradicsommal és grillezett spárgával készíti tavaszi bruschettáját, balzsamecettel meglocsolva. Ecet helyett...
Megtekintések: 2425Ezek a bruschetták egyedi és kifinomult pirítósok. Ízletes, fokhagymával bedörzsölt pirított kenyér, krémes ricotta, édes mézes sült paradicsom és füstös padlizsán...
Megtekintések: 1934Ennek a sokoldalú húsgombóc receptnek nincsenek szigorú hozzávaló szabályai, így bármit felhasználhatsz, ami kéznél van: bármilyen húst, fűszereket, piros, sárga vagy fehér hagymát...
Megtekintések: 2283Ezzel a recepttel élvezheted a New Orleans-i konyha ízeit és aromáit anélkül, hogy elhagynád otthonod! Készíts taco-t grillezett harcsával, cajun fűszerekkel, káposztával és joghurtos szósszal,...
Megtekintések: 2499Ezekhez a taco-khoz a csirkét egészben, függőlegesen grillezik, egy ananászmag tartja a helyén. Sütés közben ananászszószt is kennek a csirkére, ami illatos, édes-fűszeres bőrt hoz létre.
Megtekintések: 1827A balzsamecetes pác kettős célt szolgál: puhítja a meglehetősen sovány oldalas steaket, és finom ízt kölcsönöz neki. A portobello gomba gazdag ízével...
Megtekintések: 1275Ahelyett, hogy tömegnek készítenénk a tacókat, Ree Drummond egy taco bár létrehozását javasolja, ahol az összes hozzávalót egyenként kirakják az asztalra, és a vendégek azt tehetnek a tortillákra, amit csak szeretnének...
Megtekintések: 2489Kemény húsának és enyhe ízének köszönhetően a mahi-mahi (más néven delfinhal) ideális sütéshez. Ebben a receptben a mahi-mahi filéket édes és fanyar mázzal vonjuk be, amely ananászléből, szójaszószból,...
Megtekintések: 1001Ezekhez a mini kebabokhoz keményebb marhahúsdarabokat használhatsz, például oldalast vagy bélszínt. A húst apró darabokra vágják és pácolják...
Megtekintések: 811A csirkemelleket egy éjszakán át illatos citromlé és tequila keverékben pácolják, majd grillezés közben illatos olívaolajjal, tárkonnyal és rozmaringgal megkenik. Az eredmény nagyon...
Megtekintések: 864A lime-, narancs- és citromlé a tequilával és az aromás fűszerekkel kombinálva egy frissítő citrusos pácot alkot a csirkemellekhez, amely megakadályozza, hogy a puha hús kiszáradjon a grillen, és...
Megtekintések: 758A tequila és a lime csodálatos kombináció nemcsak a frissítő margaritádhoz, hanem a csirke páchoz is. Adj hozzá csípős jalapeno paprikát, fokhagymát és chilipaprikát a páchoz, hogy ízesítsd a csirkét...
Megtekintések: 947A szárnyak gyors grillezése és a vendégek megvárakoztatásának elkerülése érdekében Guy Fieri azt javasolja, hogy előző este süssük meg őket a sütőben félig, majd tegyük hűtőbe, amíg készen nem állnak...
Megtekintések: 1068A bulgogi egy koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt grillezett marhahúsból készítenek. A hús vékonyabbá tételéhez lefagyasztjuk. A marhahúsnak keménynek, de nem kőkeménynek kell lennie.
Megtekintések: 679Ha van kéznél bolti tészta, az édes majomkenyér elkészítése gyerekjáték. Ez a recept tökéletes azoknak, akik piknikezni indulnak, és szeretnék meglepni a barátaikat egy alkalomhoz illő desszerttel. Majom...
Megtekintések: 1648A tökéletesen grillezett csirkecombok vibráló jamaicai ízekkel teltek, pikáns jerk pasztával, lime-mal és mézzel átitatva. Tálaljuk meleg grillezett padlizsánsalátával és...
Megtekintések: 1692Keverd össze ezt a pácot, kend meg vele 700 g csirkét, és tedd a fagyasztóba, hogy azokon a napokon, amikor nincs időd azon gondolkodni, mit főzz, legyen egy majdnem kész vacsorád, amit már csak meg kell sütni....
Megtekintések: 1 168Ha nagyobb vendégkört szeretne meglepni, vagy egyszerűen csak változatosabbá szeretné tenni az étkezést, grillezzen ázsiai stílusú sertéshúst és barbecue csirkét egyszerre. Minimális erőfeszítést igényel, és...
Megtekintések: 613Ez a recept csirkemellel vagy lédúsabb, csont nélküli combokkal is jól illik. A csirkét két napig pácoljuk fűszeres szószban, majd grillezzük vagy süssük meg sütőben.
Megtekintések: 647A tequila alapú pác lime-lével, csípős jalapeño paprikával és illatos korianderrel kiváló ízt és kivételes lédússágot kölcsönöz a csirkemelleknek. A csirkét egy éjszakán át pácolhatod, de...
Megtekintések: 842A csípős pepperoni és az édes méz kombinációja kiemeli ezt a pizzát a hasonló receptek közül. Időmegtakarítás céljából használjon bolti tésztát a tésztához. Grillezze meg a lepényt...
Megtekintések: 2 163A szegyhús egy füstölt marhaszegy, fekete, fűszeres kéreggel és lédús vörös hússal a belsejében. Mivel a szegyhús elég kemény, készülj fel arra, hogy legalább 8 órán át füstölni kell, és előtte...
Megtekintések: 1455A sertésbordák, pácolva és párolva különféle szószokban – csípős, szilvás és szójaszószos – mézzel, hihetetlenül lédúsak, édesek és savanykásak, valamint ragacsosak. Rá fogsz ragadni! Mielőtt...
Megtekintések: 2 181A texasi stílusú füstölt marhaszegy önmagában is finom köretként, vagy más ételekben, például tacoban vagy burritóban. Elkészítése legalább 12 percet vesz igénybe...
Megtekintések: 2 103Pácold be a tonhalat házi készítésű teriyaki szószban, majd grillezd, amíg finom, enyhén ragacsos kéreg nem képződik rajta. Ahhoz, hogy a hal teljesen átjárja a teriyaki ízeit, több...
Megtekintések: 1383Szokatlan előétel házibulikra. Hideg spanyol gazpacho leves, tequilával meglocsolva, martini pohárban tálalva grillezett, csípős garnélával és lime-szelettel. Nagyon jól néz ki...
Megtekintések: 815A homárhúst grillezett bélszín mellé meleg gombasalátán tálalják, finom fűszervajas mártással meglocsolva. Ez a fényűző étel pont úgy néz ki, mint...
Megtekintések: 1086Ha nincsenek friss zöldségeid a hamburgeredhez, készítsd el őket hawaii stílusban konzerv ananásszal! Használhatsz ananászkarikákat vagy a konzerv levét is. Keverd össze teriyaki szósszal, és...
Megtekintések: 781Egy citrusos csavarért ezekhez az ázsiai ihletésű sertésbordákhoz Sandra Lee azt javasolja, hogy adjunk mandarin narancslevet a teriyaki páchoz és a barbecue szószhoz, amit néhány percig a bordákra csorgatunk...
Megtekintések: 615A lazac füstöléséhez speciális hosszú halfazékra lesz szükséged. Könnyen használható füstölő készítéséhez rizzsel és teával. A füstölt lazacot pikáns wasabis remuláddal tálald...
Megtekintések: 797A piknik legunalmasabb része a hús megsülésének várakozása. Hogy gyorsabban jóllakj egy nagyobb társasággal, Guy Fieri azt javasolja, hogy a csirkeszárnyakat félig süsd meg a sütőben, locsold meg szósszal, és vidd magaddal...
Megtekintések: 718A pácolás a legegyszerűbb módja annak, hogy mindennap megváltoztasd a hétköznapi vacsora ízét. Próbálj ki például egy indiai tandoori csirke ihlette pácot, de a tipikus piros ételfesték nélkül...
Megtekintések: 1002Egy egész csokor gondosan válogatott fűszer adja ennek a csirkemellnek az indiai tandoori csirke csodálatos ízét. Grillezd meg, és tálald meleg pitában vagy pitában grillezett lekvárral...
Megtekintések: 692Az étel sztárja a házi készítésű, citromos és narancsos pesto. Élénk, aromás és frissítő, és gyönyörűen illik bármilyen fehér halhoz. Giada de Laurentiis citrusos pestoját tálalja...
Megtekintések: 669A grillezett csirkemellszeletek tökéletes semleges hátteret biztosítanak egy ízletes joghurtos páchoz gyömbérrel, fokhagymával és fűszerekkel. Egy élénkzöld szósz friss korianderből és mentából készül...
Megtekintések: 967Az Egyesült Államokban a különböző államok híresek a grillezési hagyományaikról, amelyeket nagyrészt a felhasznált szószok típusai különböztetnek meg. Ez a savanykás, mustáros, dél-karolinai stílusú grillezési szósz tökéletes...
Megtekintések: 682Adj édes és sós ízt a shiitake gombával és kukoricával készült csirkefajitádnak, ha jalapeno-t és mézet adsz a csirkemell páchoz. Mindössze fél óra kell, hogy a puha mellek magába szívják az összes ízt...
Megtekintések: 1062A húsos sertésbordákat a karaj részéből pácoljuk fűszerkeverékben barna cukorral, majd hikoriforgácson füstöljük majdnem készre. Füstölés közben locsold meg borral...
