Yardie koktél
Szavazatok: 2
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Egy könnyű, frissítő karibi stílusú koktél, amely egzotikus gyümölcsök és jamaicai rum ízeit és aromáit ötvözi. Fele arányban fehér rumból és maracujalikőrből készül, egy csepp Angosturával az élénk színért és citrusos, fűszeres jegyekért, tetején pedig spanyol Cavával (pezsgő vagy más pezsgő is használható). Tálalás előtt díszítsük lime-gerezddel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 teáskanál Angostura
- 15 ml. maracuja likőr (pl. Giffard)
- 15 ml fehér jamaicai rum
- 90 ml cava vagy más pezsgő
- Egy szelet lime, tálaláshoz
Javasoljuk
Recept:
Öntsön keserűt, maracujalikőrt és rumot egy borospohárba. Öntse fel cavát. Adjon hozzá nagy jégkockákat, és keverje meg. Díszítse egy lime-gerezddel.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cava (pezsgő), rum, Angostura keserű, folyadék
A recept szerzője - Ryan Gannon bármenedzser Dél-Louisianában, a koktélok és elegáns előételek mestere.
Kategóriák:
Hasonló receptek
