Rum
Receptgyűjtemény, melynek összetevője a rum.
Giada de Laurentiis koktélja már a külsejével is lenyűgözi a vendégeket. Tálalás előtt a pohárban úszó citromhéjban meggyújtja a rumot, lenyűgöző látványt nyújtva, akár egy elsőrangú bártender. bővebben
Tudtad, hogy a tojáslikőr ugyanabból a krémalapból (crème anglaise) készül, mint a vaníliafagylalt? Ezt szem előtt tartva Nancy Fuller elkészíti saját gyors tojáslikőrjét fagylalttal, és egy másik gombóc fagylalttal díszítve tálalja. bővebben
A hidegen főzött tojáslikőr receptje Madeirát, konyakot és jamaicai rumot tartalmaz, de a koktélnak ez a változata gyökeresen megváltoztatja az ízvilágot! A konyakot ír whiskey, a Madeirát pedig élénkebb sherry váltja fel. Ebben a receptben a malátás jegyek... bővebben
A Nyugat-Indiák minden szigetének megvan a saját, egyedi felfogása az ünnepi krémpuncsról. A trinidadi karácsonyi koktélnak ez a változata, a ponche crema, tojásmentes, és sűrített tejjel, valamint citromkrémmel készül a bársonyos állag érdekében. Egyedülálló tálalási élményért: bővebben
Ez az ital olyan frissítő ízű, mint ahogy a neve is sugallja. Egyetlen korty ebből a guavából, lime-ból, licsiből és fűszeres rumos koktélból a Karib-térségbe repít. Adj hozzá rengeteg jeget, díszítsd egy esernyővel és egy maraschino cseresznyével, és... bővebben
Míg a klasszikus Hurricane koktélt maracujalével készítik, Jeff Mauro narancsos változata nem kevésbé trópusi és finom. A narancslikőr kiemeli a frissen facsart levet, egy csipetnyi keserű pedig gazdagabbá teszi az ízt. bővebben
Ha egyszer megkóstoltad a házi készítésű, pudingtojással készült tojáslikőrt, soha többé nem akarsz majd bolti tojáslikőrt inni. Ez a tökéletes, biztonságos karácsonyi italreceptünk. Olyan ünnepi és finom, szerecsendió és vanília aromájával. Mi - bővebben
Próbáld ki ezt a sima, krémes avokádókoktélt rummal és limelével. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő. Jól lehűtve (de ne jéggel!) tálald egy kupé pohárban, egy csipet sóval díszítve. bővebben
A vaj, a barna cukor és a meleg sütőfűszerek a sötét rumot egy hangulatos őszi koktéllá varázsolják a hűvös estékre. Javasoljuk, hogy minden bögrét tálaljon egy fahéjrudat ebből a forró italból a keverés és a még gazdagabb íz érdekében. bővebben
Ez a koktél egy igazi desszert, amit megihatsz! Könnyű és krémes, a hagyományos őszi ízek tökéletes keveréke egyedi, új formában. Feltétlenül rázd fel jól a martinit, hogy megfelelően lehűljön. bővebben
Ha egy házibulin vagy pikniken nagy tömeget szeretnél kiszolgálni, ne aggódj a számolás miatt – ez a sangria recept megteszi a dolgod. Minden hozzávaló tökéletesen illeszkedik, az íz frissítő és kiegyensúlyozott, és mindenkinek jut belőle. bővebben
„Minden zsidó családban van valaki, aki rendszeresen készít cimmeszt Ros Hásáná vagy Hanuka alkalmából, és ennek az ételnek számos változata létezik. A mi családunkban a sógornőm, Alice és Trudy néni. És bár sok hagyományos recept tartalmaz húst, mi soha…” bővebben
A brazil cachaça kiemeli az eszpresszó gazdag, testes ízét ebben a lenyűgöző koktélban, amelyet újra és újra kortyolgatni fogsz. Könnyen elkészíthető, gazdag kávéízét pedig a fahéj fokozza. Ha nincs cachaçád, bővebben
Ez az ikonikus trópusi koktél kellemesen frissítő egy forró nyári napon, gyümölcsös íze pedig egy távoli szigeten töltött nyaralás hangulatát idézi. A Hurricane koktélnak ez a változata néhány további összetevőt tartalmaz – ananászlevet és - bővebben
Ez az aromás puncs, amelyet fekete teából, Batttavia Arak rummal, lime-mal és aromás fűszerekkel készítenek, tökéletes választás bármilyen partira vagy ünnepre, különösen ősszel és télen. Jól lehűtve, egy nagy tálban, jéggel tálaljuk. bővebben
Ez a havas koktél jég nélkül, de fagyasztott eperrel készül, ami azt jelenti, hogy nincs benne plusz víz – csak az epres daiquiri tiszta íze, egy kis friss gyömbérrel fűszerezve egy pikáns csavarért. Tálaláskor díszítse bővebben
Narancs- és ananászlé, valamint kókusztej adja ennek a karibi ihletésű italnak a lenyűgöző trópusi ízt. Hogy a puncs tovább hideg maradjon, és ne váljon vizessé, jég helyett adj hozzá fagyasztott gyümölcsdarabokat. És ha... bővebben
A Coquito egy rum alapú kókuszkoktél, Puerto Rico egyik alapvető karácsonyi csemegéje. Sunny Anderson úgy döntött, hogy trópusi ízét még karácsonyibbá teszi narancslé és likőr hozzáadásával. Tökéletes lett. Egy koktél mértékkel - bővebben
A diós süteményed gyönyörű és ünnepi lesz, ha ezt az egyszerű technikát követed: ahelyett, hogy apróra vágott diót kevernél a tésztába, szórd meg a tepsi alján, és kanalazd a tésztát a tetejére. Amikor megfordítod a kész süteményt, be lesz vonva... bővebben
Ezek a gofrik banánkenyérrel készülnek, amit előre is meg lehet sütni. Egyszerűen csak be kell tenni egy szelet kenyeret a gofrisütőbe, meg kell sütni, és – voilá! – kész a reggeli. Egy laza vasárnapi villásreggelihez Bobby Flay banános gofrit készít banán- bővebben
Ez a felnőtteknek szánt milkshake a népszerű Bananas Foster desszert összes ízét és elemét ötvözi: vaníliafagylalt, rum, karamellizált banán és banánlikőr, ami gazdagabb, teltebb ízt kölcsönöz. Tejszínhabbal díszíthető. bővebben
Ez a bájos desszert tele van a klasszikus répatorta minden ízével mazsolával és dióval, de sokkal gyorsabban elkészíthető, így nem kell különleges alkalomra várnod, hogy élvezhesd ezt a finom csemegét. A trifle tetején sárgarépa található. bővebben
Egy könnyű koktél, amely tökéletes vasárnapi villásreggelihez, baráti összejövetelhez vagy egy nagy bulihoz. Hagyományosan ezeket a koktélokat fekete teával készítik. Próbáld ki ezt a csodálatos változatot fehér teával, és a mézes-lime szirup egy csipetnyi... bővebben
A frissítő, gyümölcsös fehér sangria tökéletes ital a nyári grillpartikra vagy a medence melletti bulikhoz. A legjobb benne, hogy bármilyen szezonális gyümölcsöt hozzáadhatsz. Őszibarackszezonban készíts sangriát őszibarackkal és friss málnával. bővebben
Nem csoda, hogy Guy Fieri Big Islandnek nevezte el koktélját. A fűszeres rum, a bodzalikőr, a mangó és az ananászlé kombinációja hihetetlen trópusi ízt kölcsönöz neki. Az ital tökéletes nyári bulikra, télen pedig... bővebben
Ez a finom, frissítő koktél zöld teából, limeléből és aranyló rummal készül. Egy kis cukorszirup segít megédesíteni az italt anélkül, hogy túlédesítené. A cukorszirup elkészítéséhez: bővebben
Élvezd ezt a finom felnőtt milkshake-et, ahol a csokoládéfagylaltot tökéletesen kiegészíti a kávélikőr, az étcsokoládé-rum és az étcsokoládé-darabkák. A szódavíz egy csipetnyi pezsgőt és nyárias könnyedséget kölcsönöz. bővebben
Adj egy csepp sötét rumot a forró csokoládédhoz, és az íze még melegebb, összetettebb és fűszeresebb lesz. Ha gyerekeknek készíted, egyszerűen hagyd ki a rumot – az ital így is finom, sűrű és gazdag marad. Ez a recept négy adagot tartalmaz. bővebben
Ezek a cupcake-ek házi készítésű ananásztúróval vannak töltve, amihez opcionálisan egy kanál rumot is adhatsz, hogy teljes mértékben élvezhesd kedvenc Pina Coladád ízét. Minden cupcake-et kókuszos ízű vajkrémmel és szórócukorral díszítenek. bővebben
Lepd meg a csontjaidat nemcsak egy finom koktéllal, hanem annak szokatlan tálalásával is. Ezek az ananászvirágok igazi benyomást keltenek majd, és hihetetlenül könnyű elkészíteni őket, különösen mivel előre is elkészíthetők: a virágok néhány hétig is elállnak. -tól/-től - bővebben
Ha szereted a Pina Colada koktélt trópusi ízéért és frissítő hatásáért, akkor jó hírünk van! Ez a recept még trópusibbá teszi az ízt azzal, hogy banánt és mangót ad a kókuszhoz és az ananászhoz, és maga a koktél is... bővebben
A Planter's punch egy amerikai koktél rumból, citrusfélékből, cukorból és fűszerekből, amelyet a 19. század végén találtak fel, de eredete nem tisztázott. Bár Charleston és St. Louis szállodái tulajdonítják a létrehozását, valószínűleg... bővebben
Változtasson egy nagy ananászból lenyűgöző hordót trópusi koktéljához. Fagyassza le az ananászpépet, majd készítsen belőle Piña Coladát. Helyezzen egy csapot az ananászos hordóra, töltse meg koktéljával, és váljon az ital központi elemévé... bővebben
A hámozott garnélákat kanári-szigeteki mojo szószban, rummal sütjük, és sült burgonyahéjon tálaljuk. Ez a recept elkészíthető bolti mojo szósszal, így gyors és finom előétel lehet otthoni partikra. bővebben
A japán matcha zöld tea a forró italok mellett kiválóan alkalmas desszertekhez és koktélokhoz. Például gyógynövényes jegyei kellemesen kiegészítik egy Pina Colada trópusi ízét. Keverje össze az összes hozzávalót. bővebben
Ha nagy társaságot fogadsz, a legjobb, ha olyan puncsot készítesz, ami elég nagy mindenkinek, így nem kell minden vendégnek külön italt keverned. A Hurricane koktél egy New Orleans-i klasszikus, amit sokan élveznek. bővebben
A mazsolával, dióval és illatos fűszerekkel készült puha zabpelyhes kekszek tökéletesek édes szendvicsek készítéséhez, amelyek ünnepibb változatai a zabpelyhes kekszeknek. Készíts krémsajtos-kókuszos tölteléket, és helyezz el két kekszben. bővebben
A fagyasztott eper és görögdinnye, valamint a kék curaçao likőr igazán élénk tűzijátékká varázsolja a daiquiri-t. Készítsen el háromféle fagyasztott koktélt (különböző színekben) külön-külön, és rétegezze őket poharakba úgy, hogy... bővebben
Ez a koktél egy nagy tálban, szívószállal szolgálják fel, több személyre. Vodkából, rummal és ginből készül, szőlőlé, citrusos szódavíz és friss szőlő hozzáadásával. Az ital meglehetősen erős, de könnyen iható a... bővebben
Ez a koktél ötféle italt tartalmaz: gint, sötét rumot, világos rumot, añejo tequilát és ezüst tequilát. Ez az erős ital különösen népszerű a főiskolások körében. Triple sec-et, frissen facsart citruslevet és ananászlevet adnak hozzá. bővebben
Ez a sűrű, házi készítésű puding sötétbarna cukorral készül, amely kellemes karamellízt ad neki. A pudingot óvatosan szűrjük át egy finom szűrőn, hogy selymesen sima legyen. Tálaljuk. bővebben
Melegítő fűszerek töltik meg ezeket a mini mézeskalács ízű palacsintákat ünnepi aromával. Készíts hozzájuk meleg krémsajtmártást. A rumot elhagyhatod, ha gyerekeknek készíted. Ezek az ünnepi palacsinták tökéletesek... bővebben
A klasszikus fejjel lefelé fordított pite ananászkarikákkal készül, de miért korlátoznád magad egyetlen gyümölcsre, amikor annyi egyformán finom lehetőség van? Ez a recept lehetőséget ad arra, hogy négy ízt alkoss egyetlen pitében. Vizuálisan válaszd szét a - bővebben
A finom Fog Cutter tiki koktél könnyen iható, kellemes trópusi ízű és erőteljes. Nem csoda, tekintve, hogy klasszikus röviditalkeverékből készül: rum, konyak, gin és – a hab a tortán – egy száraz... bővebben
Ha már vannak előre elkészített palacsintái, ennek a dekadens desszertnek az elkészítése nem tart sokáig. Tálalja a palacsintákat flambírozott őszibarackkal, tejszínhabbal vagy fagylalttal a tetején. Az őszibarack rumos flambírozásához használjon hosszú... bővebben
A gazdag shiitake gomba, az édes sütőtök és a gyömbér tökéletes kombinációt alkotnak az őszi wonton töltelékhez. A wontonokat kisütik, így finom ropogós állagot kapnak finom zöldséges töltelékkel. Előételként gránátalmaecet-szirupban tálalják... bővebben
A zabpehely és a sötét rumos máz kellemes textúrát és ízt kölcsönöz ennek az egyszerű süteménynek, amelyet ropogós streusellel fednek be, és amely tökéletes kávéhoz vagy teához. Tökéletes mindennapi csemege! bővebben
Ha szereted a Pina Coladát a finom kókuszos ízéért, és nem idegenkedsz a kísérletezéstől, próbáld ki a Cocoa Coladát. Ananászlé helyett adj hozzá kókusztejjel készült forró csokoládét. Ha szeretnéd, az italt elkészítheted... bővebben
Ennek a tortának a fénypontja a rumos máz, amely tökéletesen kiegészíti a gazdag, krémes csokoládétölteléket, mindezt egy morzsalékos alapon. Ha nincs kéznél rum, használhat likőrt, például Kahluát, vagy alkoholmentes változatként... bővebben
A könnyed csokoládémousse tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Ebben a receptben a csokoládé ízét a kávé és egy csepp sötét rum fokozza. A rumot bármilyen likőrrel helyettesítheted, vagy használhatsz vizet is. Adj a csokoládémousse-nak... bővebben
Ha azt szeretnéd, hogy a bulid a lehető legszórakoztatóbb legyen, szolgálj fel a vendégeidnek egy Long Island-et egy nagy puncsos tálban. A gin, rum, tequila, vodka és triple sec egy pohárban gyorsan megforgatja majd a fejeket, a grapefruit pedig kellemes utóízt hagy maga után. A puncs lehet... bővebben
A citrusfélék frissítő íze mindig a forró nyárra emlékeztet. Próbálj ki egy rumos-lime-os limonádés koktélt, ami tökéletes medencepartikra vagy kerti grillezéshez. Hogy az ital ne olvadjon el, és ne váljon hígabbá... bővebben
A Sunny Anderson ünnepi Mojito áfonyalével és áfonyával készül. Kellemes fanyarságuk gyönyörűen harmonizál a menta frissítő ízével. Édesítőszerként agavé szirup vagy méz használható. Szükség lehet hozzáadni... bővebben
Készítsd el ezeket a puha édességeket az ünnepekre, tört kekszből, sűrített tejből, csokoládéból és rumból, a gazdagabb íz érdekében aszalt szilvával. Ízlés szerint forgasd meg őket bármilyen színű durva cukorban. Minél tovább állnak a golyók, annál fényesebbek lesznek. bővebben
Ezek a luxus francia pirítósok a semmiből készülnek, ami azt jelenti, hogy először a fahéjas-mazsolás kenyeret sütöd meg. Maga a kenyér gyönyörű, illatos és szaftos. És miután kicsit megszáradt, itt az ideje desszertté alakítani – bővebben
Az eredeti Darkness and Storm koktélrecept gyömbérsört ír elő. De ha nem találsz ilyet, ez a változat, amely házi készítésű gyömbérszirupot szódavízzel kombinál, megteszi a hatását. Önts sötét rumot a gyömbérszódára, amíg... bővebben
Ez a gyümölcsös sangria majdnem 7 literes! Elég egy nagyobb társaságnak, és nem kell aggódnod az utántöltés miatt sem. Fehér- és rozéborból készült, a citrusfélék, az eper és a szőlő keveréke gazdag nyári ízt kölcsönöz az italnak. bővebben
Ez a trópusi gyümölcsökkel, kókuszos rummal és kókuszsziruppal ízesített tengerparti sangria tökéletes ital medencepartikra és nyaralás utáni összejövetelekre, hogy legyőzze a téli depressziót. Tálalás előtt adj a sangriának egy... bővebben
A macaronok házilag készített kókuszos kekszek, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és textúrájukkal és ízükkel rabul ejtik a tekintetet. A receptben szereplő puha kekszek kókuszos édességét harmonikusan kiegészíti a kissé fűszeres sötét rum és a mazsola, amelyek... bővebben
A sertésszűzpecsenyét erős jamaicai pácban pácolják rummal, barna cukorral, fokhagymával, gyömbérrel és szegfűborssal, majd tökéletesen megpirítják. A hús ízletes és lédús. Vékonyra szeletelve süsd meg. bővebben
Sötét rumos tojáskrémbe áztatott bagettből készült francia pirítós, rumos fagylalttal és rumos juharsziruppal tálalva. Elegáns csemege a vasárnapi villásreggelire! Hogy a pirítós ne essen szét pirítás közben, pirított kenyér használatát javasoljuk. bővebben
A sötét rum karamellás jegyei és az ananász édessége teszik ezt a salsát igazán egyedivé. Bármilyen hússal, különösen sült sertéshússal párosítva garantáltan trópusi csemegét kapsz. Ez a salsa jalapeño paprikát tartalmaz; elhagyhatod. bővebben
Adj egy csipetnyi trópusi hangulatot a teázásodhoz, és süsd meg ezt a csodálatos tejfölös süteményt ananászréteggel és rumos mázzal. A sütemény sűrű, mérsékelten édes, belül enyhén nedves, a tetején pedig ropogós streusel van. Tökéletes teához. bővebben
Ez a felnőtteknek szóló desszert egy jégkrémre hasonlít, de fagylalt helyett rumos, fagyasztott banánnal van bevonva. A csokoládéhoz adott kókuszolajnak köszönhetően a máz szinte azonnal megkeményedik, miután érintkezik a jeges... bővebben
A frissítő fehér sangria elegáns kiegészítője lehet a nyári vacsorának. A száraz fehérbort alma-, körte-, citrom- és fehér szőlődarabokkal ízesítik, a pezsgőt pedig közvetlenül tálalás előtt adják a kancsóhoz, így Ön és... bővebben
Élvezze ennek az aranyló rumos koktélnak a gyümölcsös jegyeit friss málnával. A bogyós gyümölcsök édessége kiegyensúlyozza a lime fanyarságát, így az ital könnyen fogyasztható. Jól hűtve tálalja. bővebben
Élvezd ennek az egyszerű desszertnek az élénk nyári ízét: lédús őszibarack- és mangódarabok lime-os öntettel, tejszínhabbal tálalva. Az összes hozzávaló harmonikusan kiegészíti egymást. Állítsd össze a süteményeket, amikor a tészta megkelt... bővebben
A rummal ízesített málna a fénypontja ennek a fényűző süteménynek, amelyet Angel Food piskóta, őszibaracksorbett, őszibarackfagylalt és citromos tejszínhabbal rétegeznek. A gyümölcsös ízek gyönyörűen harmonizálnak egymással, nyárias hangulatot teremtve. bővebben
Ez a frissítő, szénsavas koktél szódavízzel és tojásfehérjével készül, míg az aranyló rum, a citruslé, a menta és a tejszín kellemes ízt és bársonyos állagot kölcsönöz neki. Tálaljuk egy narancsszelettel díszítve. bővebben
Ezek a golyók az angol karácsonyi sütemények aszalt gyümölcsökkel való pazar ízével vannak töltve, de nincs szükség süteményre vagy sütőre az elkészítésükhöz. Kevés alkoholba áztatott aszalt gyümölcsöt turmixolnak össze... bővebben
A népszerű Tequila Sunrise-hoz hasonlóan ez a rumos változat is gyönyörű, napfelkeltét idéző színátmenetekkel kápráztatja el a szemet. Mangónektárral készül, citruslével és chilisziruppal kiegyensúlyozva, ami egy csipetnyi... bővebben
A brandyvel ízesített tejpunch népszerűvé vált az amerikai gyarmatokon, amikor megfázás ellenszernek számított. Bár gyógyhatásai megkérdőjelezhetőek voltak, az ital népszerű választássá vált a New Orleans-i Brennan's-ban, mint gyógymód... bővebben
Szinte egész évben az Arnaud's Restaurant bárjában több francia 75-ös whiskyt kevernek, mint New Orleans bármely más részén. De a Mardi Gras idején a jellegzetes lila koktéljuk, amely a közönség kedvence, kerül a középpontba. Az ital... bővebben
A Hurricane koktél szinte minden New Orleans-i bár étlapján megtalálható, köszönhetően Pat O'Brien's-nek, ahol ezt a gyümölcsös italt az 1940-es években alkották meg. Bár az eredeti recept szigorúan őrzött titok, a Saints and Sinners bárpultosai szívesen... bővebben
A Mardi Gras (a keleti szláv Maslenitsa megfelelője) a „Királyok pitéjének” időszaka, amikor az Egyesült Államok déli részén édes fahéjas pitéket sütnek a Biblia három bölcsének tiszteletére. Ezeket a pitéket különböző színű szórócukorral díszítik: a lila a... bővebben
Az édes banán a paradicsomot helyettesíti ebben a fűszeres szószban, amely népszerű a Fülöp-szigeteken, ahol a paradicsomhiány és a banánfelesleg a második világháború alatt a trópusi gyümölcsketchup feltalálásához vezetett. Használd ezt - bővebben
A filippínó stílusú csirkeszárnyak isteniek. Ecetből, szójaszószból és fűszerekből álló pácban párolják őket, ami végül finom mázat eredményez, és házi készítésű banánketchuppal tálalják, ami egy népszerű kedvenc... bővebben
A „Sötétség és vihar” koktélt Bermudán találták fel a 20. század elején, és hihetetlenül népszerűvé vált a vitorlásversenyek résztvevői körében. A leghitelesebb koktél elkészítéséhez Gosling rumját ajánljuk. Ebben a verzióban: bővebben
A hibiszkusz élénk bíborvörös színt és édes-savanykás ízt kölcsönöz ennek a koktélnak, hasonlóan az áfonyához. Szárított hibiszkuszvirágok (karkade tea) teaboltokban vagy online kaphatók. Főzze le őket édes teává egy kis gyömbérrel, és amikor... bővebben
Ha ennek a koktélnak a neve egy közel-keleti borsos snackre hasonlít, akkor nem képzelődsz. Az ital borslével, köménylikőrrel, diókeserűvel, citromlével, sötét rummal és tequilával készül. Minden összetevő... bővebben
A bolti croissant-okat mandulakrémmel kenik meg, fagyasztott bogyós gyümölcsökkel szórják meg, streusellel megszórják, és finom reggelivé vagy desszertté sütik, ízlés szerint. Ree Drummond nagy adagot készít. bővebben
Ez a rumos szirupba áztatott, puha sütőtökös sütemény illatával és ünnepi hangulatával tölti meg a házat. Elkészítéséhez egy kerek, lyukas tortaformára lesz szükséged. A tészta sütőtökpüréből, vajból és bővebben
Ezek a fényűző francia pirítósok tökéletesek villásreggelihez egy különleges napon, vagy ünnepi desszertként. A kenyérmázba forgatott tökpüré, az illatos fűszerekkel, mint a fahéj, a szerecsendió és a gyömbér, finom csemegét eredményez. bővebben
„A Moscow Mule a kedvenc koktélom” – mondja a recept szerzője, Cordea Brown. „Úgy döntöttem, elkészítem egy ünnepi változatot, és a gyömbér és a cseresznye ízkombinációja egyszerűen ünnepi hangulatot áraszt!” Ez a koktél tökéletes kiegészítője lehet a szilveszteri bulidnak, vagy... bővebben
Még a tengertől távol eső vendégek is azonnal vitorlát akarnak bontani, amint ezt a lenyűgöző "részeg" görögdinnyehajót az asztalra helyezi. A hajó elkészítése előtti napon egy üveg kalóz rumot helyeznek a görögdinnyébe, és a hús fokozatosan elkezdi felszívni azt. bővebben
Ez a pezsgő, rum alapú koktél frissítő bazsalikom és lime jegyekkel tökéletes a nyári partikra. Házi készítésű bazsalikomsziruppal készül. A maradék szirupot tárold a hűtőszekrényben. Ez az adag 8 koktélhoz elegendő. bővebben
Két klasszikus desszert – a banános foster és a kenyérpuding – egyesül ebben a receptben, hogy egy finom, ragacsos, krémes kenyérpudingot alkosson banánnal, rummal és pekándióval. A banános fostert általában a végén pirítják meg, de ez a verzió... bővebben
Ez a könnyű és légies szuflé tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Gyorsan elkészíthető, így azonnal, forrón tálalhatjuk. Az élénk banánízt ebben a desszertben harmonikusan kiegészítik a sötét rum jegyei (az alkohol elpárolog). A kész szuflé - bővebben
A gyerekek izgatottak lesznek, amikor felfedezik, miből készülnek ezek a rákos sütemények – fagylaltból és kókuszból! Az édes zsemlemorzsa és a kókuszos bevonat ropogós kérget kölcsönöz a süteményeknek, és tartármártással tálalják őket, ami... bővebben
Váltsd át az őszi almachips csodálatos ízét finom felnőtt itallá sötét fűszeres rummal. Párosítsd karamellszósszal, almalével, almavajjal az intenzívebb ízért, és egy csipetnyi fűszerrel a kielégítőbb lecsengésért. bővebben
A rumos golyók népszerű karácsonyi csemegének számítanak Európában és az angolul beszélő országokban. Tört kekszből és diófélékből készülnek, apró szarvasgomba formájában, és nem igényelnek sütést. Ahogy a neve is sugallja, ez a desszert rumot tartalmaz, és mivel a golyók... bővebben
Díszítsd az ünnepi partidat egyedi, réteges alkoholos zselével karácsonyi színekben. A fő alkoholos összetevő a fehér rum, de használhatsz bármilyen más színtelen szeszes italt, például tequilát vagy vodkát. Tálald a zselét - bővebben
A hihetetlenül finom és édes gulab jamun illatos rózsavíz szirupban (gulabban) áztatott, sáfrányos és kardamomos ízvilágú golyókból áll. A golyókat szirupban tálalják, zúzott dióval megszórva. Ez az egyik legnépszerűbb... bővebben
A következő ünnepedre készítsd el ezeket a finom tejcsokoládé trüffeleket sötét rummal áztatott mazsolával. Vendégeid el lesznek ragadtatva ezektől a kézzel készített csokoládéktól, különösen az egyedi, kifinomult ízüktől. Kezdj el készíteni ezeket a csokoládékat! bővebben
Ez a magas, kétrétegű sütemény, csokoládémázzal bevonva és vastag, légies kókuszreszelékkel megszórva, luxusnak tűnik, és bármilyen ünnepséget feldob. A rétegeket süteménylisztből, mandulalisztből és kókuszkivonatból sütjük. bővebben
Ezek a finom, pekándióval és rummal ízesített sütik egyszerűen elolvadnak a szádban. Tökéletes csemege a téli ünnepekre, amely minden édesszájút elkápráztat! Ezek a sütik bőséges mennyiségű vajjal, liszttel és porcukorral készülnek, hozzáadva... bővebben
Keverj össze rumot és narancslikőrt limelével és turmixolt görögdinnyével egy hihetetlenül frissítő koktélhoz egy forró nyári napra. Bármilyen rumot használhatsz, világosat vagy sötétet, és a görögdinnye legyen mag nélküli. Díszítsd a poharakat egy körrel. bővebben
Süss egy fejjel lefelé fordított süteményt Bananas Foster ízesítéssel. Ez a puha, szaftos sütemény aromás sötét rummal van átitatva, karamellel és banánszeletekkel a tetején. A sütéshez tedd az összes sütemény hozzávalóját egy tepsibe. bővebben
Ezt a vintage trópusi koktélt Donn Beachcomber, az azonos nevű tiki bár híres alapítója alkotta meg, és azóta számos változatban alkották meg. Általában többféle rumot, Velvet Falernum likőrt és lime-levet tartalmaz. bővebben









































































































