Folyadék
Receptgyűjtemény a likőr összetevőjével.
A téli ünnepek alatt rengeteg citrusféle terem otthonainkban, ami tökéletes alkalom arra, hogy finom koktélokat készítsünk belőlük, mint például ezt az egyedi és ízletes Papírrepülőgép italt. Frissen facsart grapefruitlé, bourbon, Aperol és amaro... bővebben
Ez a szuperfinom alkoholos koktél Guy Fieritől hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Guy whiskyt, almalikőrt és áfonyalevet kever össze, majd jéggel poharakba önti. Ez a lenyűgöző őszi ital mindössze két perc alatt elkészül. A gyönyörű tálalásért... bővebben
A friss gyümölcsökből készült koktélok különösen elbűvölő nyári ízvilággal rendelkeznek, mint például ez a frissítő őszibarack tequila. A limelé dimenziót ad, egy kis cukorszirup pedig édességet ad. Elkészítés: bővebben
Ez a kifinomult rozs whisky koktél kínai articsóka likőrrel, édes vermuttal és keserűvel készül. Jéggel tálalva és narancshéjjal díszítve biztosan lenyűgözi mind a férfiakat, mind a nőket. bővebben
Az ital receptjét a Biltong, egy dél-afrikai hangulatú, kreatív koktéljairól híres amerikai bár osztotta meg. A zellersó ananásszal ízesített gint, zellerszirupot és citrusos-vaníliás likőrt tartalmaz. bővebben
A tökéletes koktél Valentin-nap megünneplésére. A maracujalikőr, az áfonyalé és a tejszín kombinációja ízével és aromájával rabul ejti a vendégeket. Díszítsd minden poharat egy egész eperrel, és élvezd a leg... bővebben
A klasszikus Manhattan koktél rajongói imádni fogják ezt az érdekes variációt, amelyben kínai articsóka keserűt használnak Angostura helyett. A többi hozzávaló változatlan: rozswhisky és édes vermut. Díszítsük a poharat egy darab édesköménygyökérrel, és... bővebben
Egy könnyű, frissítő karibi stílusú koktél, amely egzotikus gyümölcsök és jamaicai rum ízeit és aromáit ötvözi. Fele arányban fehér rumból és maracujalikőrből készül, egy csipetnyi Angosturával az élénk színért és citrusos, fűszeres jegyekért. bővebben
A legenda szerint Marlene Dietrich imádott egy citromszeletet szopogatni, hogy arca és arccsontja feszes maradjon, ezért jellegzetes italát egy szelet citrommal díszíti. A Marlene Dietrich koktél alapja a klasszikus Old Fashioned ital - bővebben
Ez a koktél, amelyet a divatos New York-i Waldorf-Astoria Hotel bárjában találtak fel, állítólag az első olyan ital volt, amelyet filmsztárról neveztek el. Az amerikai szesztilalom előtt, 1920-ban találták fel, amikor Charlie Chaplin már... bővebben
A „Három pont, kötőjel” egy hagyományos egzotikus koktél minden jellemzőjét megtestesíti: citrusos íz, mézes-mandulás édesség, fűszerek és természetesen rengeteg rum keveréke. Az ital jellemzően több típust ötvöz: bővebben
A népszerű Zombie koktél többféle rumból készül, ananász-, narancs-, citrom- és lime-lével keverve, valamint grenadinnal és falernum likőrrel. Ez a gazdag keverék összetett és... bővebben
A prosecco pezsgő kellemesebb, könnyedebb ízt kölcsönöz a Margaritának, vidám buborékokkal töltve meg. Ezáltal a koktél ünnepibb és kifinomultabb lesz. Az elkészítéshez keverjük össze a klasszikus Margarita összes hozzávalóját egy nagy kancsóban: bővebben
Ez a nőies koktél ízével és kifinomult megjelenésével rabul ejti a tekintetet. A gint citromlével, tojásfehérjével, cukorsziruppal, vörösborral és néhány csepp ibolyalikőrrel rázzák shakerben, ami finom, kifinomult ízt kölcsönöz az italnak... bővebben
A miniatűr sorbet likőrrel nagyon elegáns és érdekes látványt nyújt, igazi fénypontja lehet egy házibulinak. A sorbetet kis golyókban, felespoharakba helyezik, és likőrrel öntik le. A lenyűgözőbb tálalásért válassz különböző színű sorbetet és... bővebben
A leves saját levében tartósított paradicsomból és édesköménygyökérből készül, amelyet először póréhagymával és egy kevés sambukával párolnak meg. Finom ánizsaromája kiegészíti az édeskömény ízét és gazdagabbá teszi az ételt. További információkért... bővebben
Mi a közös az indiai masala chaiban és az ír hot toddyban? Mindkettő fűszeres fekete teaital, és melegítő hatású. Keverj össze egy alkoholos toddyt tejes masala chaival egy csészében, és máris kapsz... bővebben
Ez a könnyed és játékos, vodka alapú ital a karamell, a juharszirup és a tejszín ízeit ötvözi. Biztosan elnyeri a nők és az édesszájúak tetszését. A koktél fénypontja a frissen őrölt szerecsendió, amely gyönyörűen illik a krémes... bővebben
A sajttorta tökéletes csemege az év bármely szakában és bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepről vagy családi teadélutánról. Finom, krémes ízéért, amelyet a különféle ízek fokoznak, világszerte szeretik. Az egyik legfinomabb sajttorta a - bővebben
A tiramisu szerelmesei biztosan értékelni fogják Giada De Laurentiis séf által adott egyedi csavart ehhez a finom desszerthez. A piskóta Frangelico likőrbe áztatásával a tiramisu ismerős kávéízét egy meleg, földes aroma váltja fel. bővebben
Ez a koktél tökéletesen egyensúlyozza a körte édességét, a Spanish Liqueur 43 fűszerességét, a bitterek kesernyésségét és a Southern Comfort whiskylikőr gyümölcsös fanyarságát. Minden összetevő szerepet játszik, varázslatos aromák csokrot alkotva. Liqueur 43 - bővebben
Az olasz desszert, a semifreddo (olaszul „félig hideg”) a fagylalt, a sütemény és a mousse legjavát ötvözi. A semifreddót tejszínhabbal, tojással és cukorral készítik, majd különféle édes szószokkal, csokoládéval, bővebben
Ez a csodálatos kávés sütemény inkább felnőtteknek való. Jellegzetes vanília ízét az olasz vanília-citrus likőr, a Tuaca adja, melynek 500 éves receptjét szigorúan őrzik. Karamellás üvegdarabok és csokoládéba mártott eszpresszóbabok... bővebben
Lenyűgöző ünnepi asztaldísz készítéséhez rendezzen el ganache-sal bevont gyümölcsöket, bogyós gyümölcsöket és kandírozott gyümölcsöket a tálalótálcákon. A ganache egy krémes csokoládémáz, amely megszilárdulás után nem reped meg és meglehetősen rugalmas marad. Ezáltal... bővebben
Ez a „felnőtt” pite a klasszikus alkoholos koktél ihlette, és annak minden összetevőjét tartalmazza: csokoládét, mentát és likőrt. A felesleges tejszínhabot forró csokoládéba lehet forgatni. bővebben
A Martini név ma már nemcsak a híres italra utal, hanem a különleges martinis pohárban felszolgált koktélokra is. Mindig elegánsak és ünnepiek, és tökéletesek a partikra. A hihetetlenül nyárias és frissítő görögdinnye... bővebben
A menta julep ezen változata kanadai rozs whiskeyt használ. Nem olyan édes, mint a Kentucky bourbon, de a csaposok egy csipetnyi juharszirupot adnak az italhoz. bővebben
A ketchup és a mustár keverése nem tűnik furcsának, hacsak nem adunk hozzá Jägermeister likőrt. A bécsi "Tur 7" bár pultosai imádták a kombinációt, ezért felvették az étlapra ezt a szokatlan, pikáns koktélt. Legjobb tálalni: bővebben
A csokoládéfondant („olvadó csokoládé”) desszert ötlete Franciaországból származik. Egy kemény kekszhéjból áll, amelyben folyékony csokoládé van. Egy legenda szerint ez a desszert egy szakács hibájából született, aki... bővebben
Még azok is, akik nem szeretik a tojáslikőrt, élvezhetik a koktél többi összetevőjével való kombinációját. A sima, krémes, fagylalttal megszórt krémes krém csodálatos ünnepi italt alkot egy csipetnyi fehér csokoládéval. A lényeg a jó... bővebben
A Suzette palacsinta a francia konyha klasszikusa. A kész étel látványa elsőre munkaigényes elkészítésnek tűnhet. A klasszikus receptnek ez a változata azonban meglehetősen egyszerű. Forró, puha palacsinta édes, sós szószban. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ez a magával ragadó sangria három összetevőből készül: fűszeres likőrből, trópusi gyümölcsléből és fehérborból. Díszítésként Sandra a pohár peremét juharszirupba mártja, majd sütőtökös pite fűszerkeverékkel vonja be. bővebben
„Az alkalomtól függően változtatom a mázat. Ünnepnapokon borsmenta mázzal szórom meg a brownie-kat” – mondja Nancy Fuller. bővebben
Készítsen pezsgő koktélt aperitifként, sűrű vermut csavarral. Enyhén szénsavas ásványvízzel készítse el, adjon hozzá gránátlikőrt, és díszítse gránátalmamagokkal. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Ez az ötlet már egy ideje motoszkált a fejemben, amíg először el nem készítettem. Most próbálj megállítani. A Frangelico az egyik kedvenc sűrű likőröm. Imádom azt az üveget, ami úgy néz ki, mintha reverendát viselne. Én... bővebben
Ez a koktél elég erős, de annyira finom, hogy egyszerűen nem tudod abbahagyni az ivását. Azt kell mondanom, hogy tökéletes a hangulat megteremtéséhez a buli előtt, amin részt veszel. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ezek a mogyorós sütik tökéletesek a teázó vendégeknek. Vannak, akik allergiásak a földimogyoróra, ezért kérjük, jelezzék nekik, ha földimogyorót tartalmaznak. bővebben
Rétegezd a kedvenc fagylaltízeidet egy piskótalapra, majd tegyél rá egy vastag réteg svájci meringue-t. Süsd azonnal a grill alatt, és tálald ezt a lenyűgöző süteményt, kívül melegen, belül hidegen. bővebben
Egy recept sült őszibarackos desszerthez mascarponéval. Az őszibarackokat likőrből, vajból és barna cukorból készült szirupban főzzük. Ezután grillezzük és mascarponéval tálaljuk. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Egy kancsó tojáslikőr ünnepi hangulatot teremt egy bulin. Ez a változat hidegen kerül felszolgálásra egy nagyobb társaság számára, így előre elkészíthető. bővebben
Részletes recept fotókkal.































































