Koktél „Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice”
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Ez a koktél annyira finom, hogy a GIN BAR bártenderei, ahonnan az ital származik, alkoholmentes változatban is kínálják, mezcal hozzáadása nélkül. A Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice koktél az édes és fanyar céklaszirup, a limelé és a gyömbérsör harmonikus kombinációja. Egy szelet lime-mal tálalják.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál cukor
- 1/3 csésze méz
- 1/3 csésze almaecet
- 3 nagy cékla, meghámozva és durvára vágva
- 30 ml frissen facsart limelé + lime gerezdek a tálaláshoz
- 30 ml mescal
- 60 ml szódavíz
- 30 ml gyömbérsör
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Céklaszirup elkészítése:
Keverjünk össze 1 csésze vizet, cukrot, mézet és ecetet egy kisebb lábasban, és forraljuk fel. Pároljuk, amíg a cukor fel nem oldódik, körülbelül 10 percig. Adjuk hozzá a céklát, és pároljuk puhára, körülbelül 20 percig. Szűrjük át egy finomszövésű szűrőn, és hagyjuk kihűlni a szirupot. - Koktélonként: Keverj össze 20 ml céklaszirupot, lime-levet és mezcalt egy shakerben; rázd jól össze. Szűrd le egy jéggel teli pohárba. Öntsd fel szódavízzel és gyömbérsörrel. Díszítsd egy lime-gerezddel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
