Cukorrépa
Receptgyűjtemény, melynek összetevője a cékla.
Azt hiszed, hogy csak a híres gyorséttermekben kapható különleges szósz? Tévedsz! Ez a dupla húspogácsás zöldséges burger recept egy finom, különleges szószt használ. Fekete babból, céklából és barna rizsből készül, bővebben
Részletes recept fotókkal.
Próbáld ki két klasszikus sörsnack egyszerűsített változatát. Ezek az élénk és ropogós, levegőn sült lila burgonya-, édesburgonya- és céklachipsek tökéletesen illenek az ízletes, fűszernövényekkel és fűszerekkel sült csirkeszárnyakhoz. bővebben
Az édescékla, az édesburgonya és a sózott burgonya könnyen egészséges, ropogós hasábburgonyává válhat egy légkeveréses fritőzben. A hasábburgonyát két részletben kell kisütni, de az eredmény egy finom nassolnivaló, amelyet a nap bármely szakában fogyaszthat. bővebben
A legegészségesebb hamburgerekért az egész család számára válassz sovány darált pulykahúst, és keverd össze pirított gombával az ízek fokozása érdekében. Tálald a húspogácsákat zsemlében, vitaminokban gazdag friss céklasalátával, és... bővebben
Csomagold be az egész céklát alufóliába, és süsd meg sütőben. Hihetetlenül puhák, ízekben gazdagok lesznek, és a színük is élénk marad. Nagyszerű alternatívája a főzéshez. Hagyd kihűlni, hámozd meg, majd használd fel kedvenc előételeidben vagy salátáidban. bővebben
A vékony szelet sült céklát mustáros vinaigrette-tel meglocsoljuk, és füstölt vörös hallal tálaljuk. Az édes cékla, a savanykás öntet és a sós hal kombinációja egyszerűen lenyűgöző! Előételként vagy köretként tálaljuk. bővebben
A cékla édes íze új életet lehel ebbe a népszerű közel-keleti előételbe. A céklahumuszhoz egy adag labneh-t tálalnak, ami krémes jelleget kölcsönöz neki. Ha nem talál labnét, helyettesítse a teljes zsírtartalmú görög joghurtot ugyanolyan... bővebben
Ez a gyors és egyszerű borscsváltozat bolti főtt céklából és marhahúslevesből készül. A szeletelt céklát a főzés legvégén adjuk a fazékhoz, és a borscs élénkpiros és finom lesz. Tálaljuk egy kanál tormás tejföllel és... bővebben
Ez a sült és friss zöldségekből álló saláta ugyanolyan élénk és színes, mint a Mardi Gras karnevál, amelyről a nevét kapta. A narancssárga édesburgonya, a sárga cékla, a lila káposzta és az újhagyma az ünnep hagyományos színeit képviseli. A - bővebben
A csirkemellet vajon aranybarnára sütjük, majd savanyú uborkából, hagymából és tojássárgájából készült mártásban tálaljuk, amely bársonyos állagot ad neki. Ecetes céklával és pumpernickel kenyérrel tálaljuk. bővebben
A cékla nemcsak finom és egészséges: gyönyörű szendvicseket lehet belőle készíteni, amelyeket előételként is felszolgálhatunk egy partin. A sült cékla, a krémsajt, a kesudió és a szezámmag kombinációja a ropogós, teljes kiőrlésű pirítóson hihetetlen. bővebben
Ez a vegetáriánus üveges étel közel-keleti meze klasszikusokat tartalmaz, mint például a dolma, a hummus és az uborka, a tetején pedig za'atar, egy a mediterrán térségben népszerű fűszerkeverék. A saláta alapja a köles, amelyet sokan szeretnek a következők miatt: bővebben
A friss cékla finom és egészséges összetevője a vitaminokban gazdag salátáknak. Szeletelj fel nagyon vékony szeletekre apró céklákat, keverd össze rukkolával és kelkáposztával, szórd meg apróra vágott pisztáciával, és locsold meg narancsos öntettel. bővebben
Vékonyra szeleteljük a céklát és egy ropogós, savanykás-édes almát, például Granny Smith-t, meglocsoljuk mogyoróhagymás vinaigrette-tel, és megszórjuk kandírozott dióval. Tálalás előtt keverjük át, hogy az alma ne barnuljon meg. bővebben
A sütőben sült zöldségek finom, egészséges és könnyen elkészíthető köret, amely bármilyen hús- vagy szárnyasételhez illik. Egyszerűsége ellenére a köret nagyon ünnepinek tűnik, köszönhetően a változatos, élénk színű zöldségek kombinációjának. bővebben
Ez a koktél annyira finom, hogy a GIN BAR bárpultosai, ahol az italt feltalálták, alkoholmentes változatban, mezcal hozzáadása nélkül kínálják a vendégeknek. A Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice koktél a következők harmonikus kombinációja: bővebben
Más népszerű mártogatósokkal ellentétben a céklamártás sokkal egészségesebb, mégis ugyanolyan sima és finom. Sült céklából készül, amelyet kesudióvajjal turmixolnak egy aprítógépben, így krémes állagú lesz. bővebben
Az egészséges étkezés szerelmeseinek egyszerűen csak össze kell barátkozniuk egy spirálvágóval vagy zöldségvágóval, amivel te és szeretteid változatos zöldséges tésztákat fogyaszthattok. Ennek a receptnek a sztárja a céklatészta. Egyszerűen főzd meg őket - bővebben
A cékla az egyik legegészségesebb és legolcsóbb téli zöldség. Látszólagos egyszerűsége ellenére finom előétel lehet, amely még a legigényesebb evőket is lenyűgözi. Próbálja ki a sült céklát finom ázsiai mázzal. Frissen facsarva - bővebben
Ezek az élénk színű ördögtojások igazi fénypontjai lesznek az ünnepi asztalodnak. Feldobáshoz céklahumuszra, ecetes céklára és céklás tormára lesz szükséged. Nemcsak szépek, de finomak is lesznek! bővebben
Ennek a pizzának az elkészítéséhez nem kell tésztával dolgozni. Használj sima pitát vagy lavasht alapnak, kend meg pirított darált marhahúst hagymával és paprikával a tetején, majd tedd be a sütőbe néhány percre, hogy átmelegedjen. bővebben
Főtt cékla, házi készítésű pesto szósszal, petrezselyemmel, dióval és pecorino juhsajttal. Hihetetlen ízkombináció és könnyű elkészíteni. Mind a hagyományos piros, mind a sárga cékla megteszi. Előételként vagy... bővebben
Ez az élénk és laktató saláta, ízekben és textúrákban gazdag, olyan zöldségekből készül, amelyek a hűtőszekrényben tovább elállnak frissen, mint a finom salátazöldségek. Céklára, kelkáposztára és vörös káposztára lesz szükséged. A ropogósabb ízért... bővebben
A réteges saláta üvegben élénk, finom és praktikus. Könnyedén magaddal viheted a munkába vagy útközben is. Ez a saláta a télen elérhető legfinomabb zöldségekből és gyümölcsökből – céklából, kelbimbóból, gránátalmából és grapefruitból – készült. bővebben
Ez a saláta nyers céklából (piros és aranysárga), cukkiniből és retekből készül, és szó szerint tele van vitaminokkal és hasznos mikroelemekkel. Míg a cékla és a retek pikáns ízt adnak az előételnek, a semleges cukkini ezzel szemben... bővebben
Szeretnéd ma megjutalmazni magad egy rózsaszín itallal? Vagy esetleg egy zölddel vagy lilával? Készíts egy alap banános-avokádós turmixot, majd válassz egy színt a kiegészítők közül, hogy az italod bármilyen színű legyen. Eper és - bővebben
Díszítsd az ünnepi asztalodat egy szivárványszínű ördögtojás előétellel. Ennek a receptnek az a nagyszerűsége, hogy nincs szükség mesterséges színezékekre: minden tojást természetes alapanyagok díszítenek a szivárvány színeiben. A pirosak édesek - bővebben
A sima textúra, a gyömbér, a rozmaring és a kakukkfű kiemeli a hagyományos borscs ízét. Ez a bársonyos, rubinvörös krémleves egyszerű zöldségekből – burgonyából, céklából, hagymából és káposztából – készül, de a feltétnek köszönhetően elegánsnak tűnik. bővebben
Ezek a miniatűr tartlet-ek élénk fukszia töltelékkel gyönyörűen díszítik majd a büféasztalt egy házibulin vagy bármilyen más ünnepségen. Feltűnő tálalásuk egyszerű céklából készül, kecskesajttal felverve, amíg krémes állagot nem kapnak. bővebben
Ezek a ropogós krumplipalacsinták finom, élénk színüket és gazdag ízüket a reszelt céklának és sárgarépának köszönhetően kapják. A latkét hagyományosan csirkehúslevesben sütik, de növényi olajat is használhatunk helyette. Sütés - bővebben
Reszelt friss céklát és finomra aprított lila káposztát forró, édes-savanyú, köménymagos vinaigrette-ben forgatunk – gyors, ízletes és egészséges. Tökéletes kiegészítője bármilyen húsételnek. bővebben
Ez a recept a szerény, mégis laktató és egészséges céklát kifinomult előétellé varázsolja. A szeletelt főtt céklát ízletes salátával, dióval és kecskesajttal kombinálják egy öntetben, hihetetlen ízvilágot alkotva. bővebben
Ez a recept néhány könnyen hozzáférhető gyökérzöldséget – paszternákot, sárgarépát, céklát és hagymát – ad a hagyományos zsidó burgonyalapokhoz, hogy fokozza azok ízét és színét. Egy aprítógép segít gyorsan lereszelni az összes zöldséget, de ha... bővebben
A cékla- és kesudiómártás egy finom és egészséges előétel, amelyet burgonyachips-szel vagy friss zöldségszeletekkel mártogathatunk a vendégeknek. Turmixoljuk a mártogatóst simára és krémesre, majd morzsolt zöldségekkel tálaljuk... bővebben
Ez a rubinlé jó C- és K-vitaminforrás. Béta-karotint (A-provitamin) is tartalmaz, amely elengedhetetlen a szép bőrhöz és a jó látáshoz. A lé fogyasztása után a lehető leghamarabb fogyaszd el, hogy a vitaminok teljes mértékben kihasználhasd azokat. bővebben
Ez a tavaszi tojássaláta recept különösen hasznos húsvét után, amikor még sok tojás marad. Csodálatos ízét a currypornak adja, amelyet előzőleg egy serpenyőben pirítanak meg, hogy kiemeljék az ízét. A kemény tojáson kívül... bővebben
A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vörös káposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából. Apríts fel és reszelj le mindent, majd öntsd le... bővebben
A tél nem ok arra, hogy korlátozd a zöldségek mennyiségét az étrendedben. Ebben az időszakban különösen hasznosak a szezonális zöldségek és gyökérzöldségek; ugyanolyan gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban, mint a nyári zöldségek. Ilyenek például a cékla, a sárgarépa és a paszternák. bővebben
Ez a bordó-narancsos saláta az ünnepi vacsorád élénk fénypontja lesz. Lédús, vitaminokban gazdag és ízekben gazdag, tökéletes kiegészítője bármilyen húsételnek. Piros és narancssárga főtt céklából készül, amely... bővebben
A főtt búzát sült céklával, sárgarépával, vöröshagymával, édesköménygyökérrel és fokhagymával keverik össze, így egy egészséges, rostban gazdag, mikrotápanyagokban gazdag köretet hoznak létre, amely hússal és baromfival tálalható, vagy önálló vegetáriánus ételként is fogyasztható. bővebben
A zöldségek ebben az egészséges vegetáriánus szendvicsben olyan harmonikusan vannak kombinálva, hogy a húsra már nem is fogsz emlékezni. Tartalmaz makkos tököt, bébi szivárványrépát, friss spenótot és savanyított céklát. A sárgarépa és a tökszeletek előre elkészítve... bővebben
Ez a relish vörös káposztából készül, ami azt jelenti, hogy nemcsak finom, de élénk és lenyűgöző is. Tökéletes előétel mind a mindennapi étkezésekhez, mind az ünnepi húsételekhez. A tépett káposztát fokhagymával és hagymával pároljuk a következők keverékében: bővebben
Ennek az ünnepi, német stílusú salátának az elkészítéséhez főtt burgonyát és uborkát mustáros, fehérborecetes tejfölös mártással ízesítenek, majd vízitormaágyon, morzsolt füstölt pisztránggal tálalják. Így fog kinézni: bővebben
A latke szépsége abban rejlik, hogy a hagyományos hozzávalókat – a burgonyát és a hagymát – más zöldségekkel is kiegészítheted, így minden alkalommal új, egészséges és finom variációkat hozhatsz létre ebből az ételből. Például keverj bele bővebben
Ez a relish friss alapanyagokból – áfonyából, céklából, almából és fűszernövényekből – készül, és hidegen tálalják. Nagyon egészséges kiegészítője a húsételeknek, tele ízek egész csokorával, beleértve a savanykásságot, az édességet és a savanykásságot. És a dió... bővebben
Ez a saláta harmonikusan ötvözi a zöldségek jótékony hatásait a füstölt csirke leírhatatlan ízével és egy finom kéksajtos öntettel. Friss spenótot, főtt céklát, koktélparadicsomot, uborkát és zsenge pálmamagot tartalmaz. bővebben
Amikor érett, ízletes nyári zöldségek szezonja van, néha a legjobb elkészítési mód az, ha egyáltalán nem főzzük meg őket, hanem frissen fogyasztjuk. Ez a saláta nyers cukkinit (cukkinit és sárga tököt is), csiperkegombát és sárga céklát tartalmaz. Az összes zöldség és - bővebben
Egy rendhagyó rizottó, amely élénk őszi színeivel, eredeti tálalásával és gazdag ízével rabul ejt. A rizottó hasított zabpehellyel készül, amely ugyanolyan gazdag esszenciális mikrotápanyagokban, mint a rizs, és céklával kombinálva a kása... bővebben
A savanyított cékla ízét fokozhatjuk, ha szegfűszeget, narancshéjat, fahéjat és kakukkfüvet adunk a páchoz. Tökéletes ünnepi köret, frissítő fanyarságával tökéletesen kiegészíti a zsíros húsételeket. bővebben
A savanyított fehérrépa hagyományos közel-keleti előétel, és ha nagy rajongója vagy a pitában sült shawarmának vagy falafelnek, adj hozzá néhány szeletet, és figyeld, hogyan változik az íze. A savanyított fehérrépát egy tálban is tálalhatod az asztalnál. bővebben
Ez a pácolt gyömbér, vagy japánul "gari" recept olyan illatos, finom és ropogós lesz, mint egy japán étteremben. Otthon is könnyen elkészíthető. Az egyenletes eredmény érdekében kövesse az alábbi lépéseket: bővebben
Savanyítsd a vöröshagymakarikákat, és tálald őket bármilyen ételhez vagy előételhez – szinte mindenhez jól illik. A só, a cukor, az ecet és a fűszerek tökéletes egyensúlya miatt a vöröshagyma nagyszerű kiegészítője a húsoknak, halaknak, szendvicseknek és salátáknak. bővebben
Sütés előtt a pisztrángfiléket cayenne bors, só, fekete bors és kínai ötfűszerpor keverékével dörzsölik be, amely egzotikus ízt kölcsönöz a halnak édes, fűszeres és fanyar jegyekkel. Nyers salátával tálaljuk. bővebben
Gazdagabb, nyárias ízvilágért adj grillezett zöldségeket egy friss zöldségekből és zöldségekből álló salátához, különösen, ha faszénen grillezel. Ebben a salátában a sült édesburgonya és a spárga gyönyörűen kiegészíti a friss zöldségeket. bővebben
A finom shawarma titka az olyan hozzávalók kombinációjában rejlik, mint a szaftos sült csirke, a friss zöldségek, egy csipetnyi savanyúság és szószok, mindezt egy meleg lepénykenyérbe csomagolva. És bár szinte lehetetlen otthon nyárson csirkét sütni, ettől még... bővebben
A pitét egy előkészített leveles tésztalapból sütik, majd kinyújtják és szeletelt céklával és spárgával töltik meg. De a tészta fénypontja a vajban kakukkfűvel karamellizált hagymapüré. Kenjük a tetejére a hagymapürét - bővebben
A tojássárgája sokoldalú előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra vagy ünnepre. Ha húsvétra készíted, gyönyörű lesz, ha a tojásfehérjét természetes ételfestékkel különböző színekre fested. Hívd meg a gyerekeket a konyhába, és... bővebben
A húsvéti tojások természetes festékekkel való festése nemcsak ártalmatlan, hanem egy évszázados hagyomány is, amely a modern ételfestékek megjelenése ellenére is releváns. Különböző élelmiszereket, zöldségeket és gyümölcsöket használnak a festéshez. bővebben
A Buddha tál nemcsak egy új vegetáriánus trend, hanem egy harmonikusan kiegyensúlyozott étel is, amely egyszerre finom és vizuálisan is kellemes, valamint jótékony hatással van a szervezetre. Az étel neve állítólag Buddha táljáról ered, amely... bővebben
Ez a saláta igazi megmentő lehet téli vitaminhiány esetén, mivel szó szerint tele van vitaminokkal és hasznos nyomelemekkel, ráadásul a hideg évszakban könnyen elérhető zöldségekből készül. Süssünk céklát, sárgarépát és pak choyt a sütőben, majd keverjük össze... bővebben
Még télen is készíthetsz salátát olcsó, könnyen beszerezhető hozzávalókból, amely nyáriasan élénk és ünnepileg elegáns lesz. Szeletelj fel sült céklát, adj hozzá sült gyöngyhagymát és hámozott gerezdeket. bővebben
Ez a sült zöldségdarabokból álló étel csillogó drágakövek szétszórására hasonlít, beleértve a rubinvörös céklát, az élénk narancssárga sárgarépát és a smaragdzöld kelbimbót. Az olívaolaj ínycsiklandó csillogást kölcsönöz nekik, míg a kakukkfű, a fokhagyma és a fekete bors egy csipetnyi... bővebben
Változtasd át a hétköznapi céklát kifinomult előétellé egy szórakoztató joghurtos-balzsamecetes öntettel. Időmegtakarítás céljából mikrózd meg a céklát, majd szeleteld fel, rendezd el egy tálalótálon, és locsold meg... bővebben
A tál egyetlen tálban tálalt étel, amely a lehető legtöbb egészséges és finom hozzávalót koncentrálja. Ha ebédre összeállítasz egy tálat, egyetlen adagban sokféle tápláló hozzávalót kapsz. bővebben
Készíts ajándékot szeretteidnek az ünnepi vacsorára, ami garantáltan meglepetés lesz. Egy finom rakott tészta ragacsos sajttal, spenóttal és húsgombóccal paradicsomszószban, karácsonyi, ehető csomagolásban. Hogy... bővebben
A friss nyári zöldségekből készült ételek elkészítésének legjobb módja, ha nyersen tálaljuk őket. A lédús, ropogós zöldségek nagyon étvágygerjesztőek a tányéron, és maximális tápértéket biztosítanak. Válassza ki a legélénkebb színeket, hogy feltűnő salátacsokrot alkosson: narancs - bővebben
A tavaszi tekercsek gyakoriak a délkelet-ázsiai konyhában. Egyfajta hideg előételek, amelyek rizspapírba vagy más vékony tésztába csomagolt töltelékből állnak. Töltelékként jellemzően zöldségeket használnak. bővebben
Szeretteid sosem fogják kitalálni, hogy ez a gazdag csokoládétorta nem is annyira csokoládés, és tele van céklával. Nincs benne semmi zöldség, sem céklaíz vagy -aromája. Ehelyett a rétegek hihetetlenül nedvesek, gazdagok és édesek, és a... bővebben
A Reuben szendvics, mely nevét alkotójáról kapta, az amerikai konyha klasszikusa, bár tartalmaz savanyú káposztát is, ami az orosz étrend egyik alapvető eleme. Mint minden népszerű ételnek, ennek is számos változata létezik. bővebben
Recept céklapácban sült tojáshoz. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre fotórecept céklahumuszhoz. bővebben
A cékla pácolási ideje mindössze 15 perc. bővebben
Ne hagyd ki az esti fehérjebevitelt, és figyelj erre a könnyű salátára. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A párolt cékla remekül illik a steakhez. bővebben



































































































