Southside koktél
Szavazatok: 1
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Egy amerikai koktél, amelyet ginből, lime-léből, cukorszirupból és mentából készítenek. Az ital valószínűleg Chicago Southside-járól származik, és népszerű volt a környéket uraló Al Capone gengszter körében. Minden összetevő tökéletesen kiegyensúlyozott, így a koktél frissítő, lágy ízű.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 60 ml gin, például Plymouth
- 30 ml limelé
- 20 ml cukorszirup
- 1 szál menta
- 1 friss mentalevél
- Speciális felszerelés: hűtött martini pohár
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a gint, a lime-levet, a cukorszirupot és egy szál mentát egy shakerben. Adj hozzá jégkockákat, és rázd össze erőteljesen. Szűrd le a koktélt egy hideg martinis pohárba.
- Díszítsd a koktél tetejét egy mentalevéllel, és törd össze, hogy kiengedje az olajait.
Kategóriák:
Hasonló receptek
