Receptgyűjtemény hozzávalókkal - .
Szerző: Tyler Florence - szakács
Szerző: Élelmiszerhálózat
Megtekintések: 5030
Szerző: Élelmiszerhálózat
Megtekintések: 5030Ez az elegáns, éttermi stílusú libamáj előétel tökéletes kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak, és sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Egyetlen zsírmáj hat adagot tesz ki. A libamájból medálokat vágunk, és serpenyőben kisütjük. bővebben
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Megtekintések: 3919A libamáj a francia konyha egyik leghíresebb finomsága. A hagyományos kacsamájjal ellentétben a libamáj gazdagabb ízű és finomabb, bársonyos állagú. Tálaláskor a libamájt gyakran medálokra vágják, serpenyőben kisütik, és... bővebben
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
