Régimódi koktél
Szavazatok: 3
Idő: 5 perc plusz a jég fagyasztási ideje
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Az Old Fashioned talán a legnépszerűbb whisky koktél. Egyszerű: whisky, pár csepp Angostura, egy csipet cukor és jég. A hagyományos Old Fashioned koktélt egy cseresznyével és egy narancsszelettel díszítik, de ennél tovább is mehetsz, és kifejezetten ehhez a koktélhoz lefagyaszthatsz jégkockákat, amelyekbe narancshéjat fagyasztottál.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 teáskanál kristálycukor
- 2 csepp keserűbor, például Angostura
- 1 csík narancshéj
- 60 ml whisky
- 1 cseresznye brandyben, opcionális
- Jégkockák narancshéjjal
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: whisky, Angostura keserű, Narancshéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy Old Fashioned pohár aljában keverjük össze a cukrot, az Angostura pite-et és a narancshéjat, majd pépesítsük.
- Öntsd hozzá a whiskyt, és ha használsz, add hozzá a cseresznyét is. Adj hozzá néhány narancsos jégkockát.
Jegyzet
Narancsos jégkockák készítéséhez hámozd meg a narancs héját hosszú csíkokra, majd tekerd fel őket fürtökké. Helyezz egy fürtöt minden jégkockatartóba, öntsd le desztillált vízzel, és fagyaszd le egy éjszakára.
Kategóriák:
Hasonló receptek
