Pudingpor

• Tejsodó
• Párolt zsemlék

A kínai párolt, vaníliakrémmel töltött bao zsemlék a meleg, puha morzsa és az édes, krémes töltelék tökéletes kombinációját alkotják. A "nai wong bao" név kantoni nyelven "tejsárga zsemlét" jelent. Ez a recept száraz keveréket használ a következőkhöz: bővebben

• Ananászlekvár
• Süti

Ezek a finom omlós kekszek puha, szájban olvadó tésztával rendelkeznek, amelyet édes, ragacsos ananásztöltelék vesz körül. Gyakran sütik és ajándékozzák őket a kínai újévkor, de egész évben ugyanolyan népszerűek. A töltelék konzerv... bővebben

• Tészta
• Töltő

Ezek az egyszerű, gyors, mégis finom vaníliás sütik, amelyek a népszerű jojó játék formájára hasonlítanak, omlós tésztából készülnek, majd vastag cukormázzal vonják be őket. A sütik ropogósak és olvadnak a szádban, ezért azonnal fogyasztandók. bővebben

• Az alaphoz
• A töltelékhez
• A mázhoz

Részletes recept fotókkal.