Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10

Ezek az egyszerű, gyors, mégis finom vaníliás sütik, amelyek a népszerű jojó játék formájára épülnek, omlós tésztából készülnek, majd vastag cukormázzal vonják be őket. A sütik morzsalékosak és olvadnak a szádban, ezért a töltelékkel való lezárás után azonnal tálaljuk őket, hogy ne váljanak átázottakká. Azonban ezek a jojó sütik annyira finomak, hogy anélkül esnek szét, hogy maradékot hagynának.

Hozzávalók:

Tészta

• 185 g vaj
• 1/3 csésze porcukor
• 1,5 csésze liszt
• 1/3 evőkanál száraz pudingkoncentrátum

Töltő

• 0,5 csésze porcukor
• 2 evőkanál (30 g) vaj
• 2 teáskanál száraz pudingkoncentrátum
• 0,5 teáskanál vaníliaaroma

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vaj, porcukor, prémium liszt, pudingpor, vanília kivonat

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Süti: A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a szitált lisztet és a pudingkoncentrátumot. Jól összekeverjük.
2. lépés
• Formázz a tésztából golyókat, és helyezd őket kivajazott tepsire. Nyomkodd meg a tetejüket villával, hogy apróra vágott kekszek legyenek. Süsd közepes hőfokon 15 percig.
3. lépés
• Töltő: Keverjük össze az összes hozzávalót. Csak annyi tölteléket használjunk, hogy a sütik egyben maradjanak.

Szavazatok: 3