Szeder-lime margarita
Szavazatok: 1
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez a jeges alkoholos koktél a népszerű Margarita alapjain alapul, amely tequilát, lime-levet és narancslikőrt tartalmaz. Ezt a klasszikus triót friss szederrel és cukorral ízesítik, majd simára turmixolják. A keveréket ezután leszűrik, és egy fagylaltgépben sűrű, habos állagúra fagyasztják. Gazdag bogyós ízét tökéletesen kiegyensúlyozzák a lime édes és fanyar jegyei. Az erőteljesebb alkoholos ízért csorgass egy kevés mezcalt a bogyós Margarita tetejére.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3,5 csésze szeder
- 3/4 csésze ezüst tequila
- 3/4 csésze finomra vágott cukor
- 1/3 csésze narancslikőr (például Grand Marnier)
- 2 teáskanál finomra reszelt limehéj
- 1 lime leve
- Mezcal, feltétnek (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: földi szeder, Narancslikőr, Grand Marnier likőr, citromlé, mezcal, tequila
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a szedret, 2/3 csésze vizet, a tequilát, a cukrot, a narancslikőrt, a lime héját és levét egy turmixgépben. Turmixold simára, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Szűrd le a keveréket egy finomszövésű szűrőn keresztül egy nagy tálba vagy mérőpohárba, szilikon spatulával nyomkodd át rajta. Fagylaltgépben fagyaszd le a gyártó utasításai szerint, amíg sűrű és habos nem lesz.
- Öntsd poharakba, és minden adagra csorgass 0,5-1 teáskanál mezcalt. Díszítsd szederrel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
