A jeges tea a tökéletes nyári ital, különösen, ha bogyós alapú. Ezzel a recepttel élénk teát készíthetsz felesleges aromák nélkül. A főzött fekete teát bármilyen bogyós gyümölcslekvár vagy áfonyalekvár alapjával keverik össze. bővebben

• Pöfékel
• Zománc

Lepd meg szeretteidet egy ropogós leveles tésztából készült tortával, melyben friss eperrel és rebarbaramártással töltötték meg a leveseket. A rebarbara remekül illik az idényjellegű eperhez. Kiegyensúlyozza az eper édességét a savanykásságával, gazdagabb ízt kölcsönözve a tölteléknek. bővebben

• Piskótatészta
• Töltelék és máz

A tekercs illatos, enyhén kókuszos ízű piskótából készült, ribizlilekvárral megkenve. Édes-savanyú íze harmonikusan kiegyensúlyozza a tekercs édességét. Annak érdekében, hogy a sütemény a töltelékkel feltekerve ne repedjen meg,... bővebben

Ezeket a pogácsákat egy nagy süteményként sütik, majd különálló darabokra vágják, amelyek légmentesen záródó dobozban akár három napig is eltarthatók. A tésztát tojáslikőrrel, egy fűszeres karácsonyi itallal keverik össze. A tészta puha - bővebben

• Burgerek
• Ecetes káposzta
• Remulád

Ezeknek a gazdag, kontrasztos hamburgereknek a pogácsai sovány darált marhahúsból készülnek, könnyű tejszínnel keverik össze, és szerecsendióval ízesítik, mint a dán húsgombócokat. Serpenyőben sütik őket, és dán sajttal szórják meg őket. bővebben

Egy nagyon egyszerű és finom tészta, minimális hozzávalókból. Készíts omlós tésztát lisztből, cukorból és vajból. A töltelékhez használj bármilyen lekvárt, amit szeretsz. Kend be a tésztát lekvárral, és szórd meg tésztamorzsával. bővebben