Fűszeres Margarita
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
A csípős serrano paprika tüzes mexikói ízt kölcsönöz a Margaritának, egy koktélnak, amelynek eredetét Mexikóból tartják. Az ital fő összetevői – tequila, narancslikőr és limelé – mellett adjunk hozzá vékonyra szeletelt serrano paprikát és néhány pirospaprika-pelyhet. Egy nagyobb adag elkészítéséhez keverjük össze az összes hozzávalót egy kancsóban, és sós peremes poharakban tálaljuk, rengeteg jéggel, hogy kiegyensúlyozzuk a paprika csípősségét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 nagy lime
- 1,5 csésze (350 ml) ezüst tequila
- 3/4 csésze (180 ml) Cointreau likőr
- 2 serrano paprika, vékonyra szeletelve (magokkal és hártyákkal együtt)
- 3/4 teáskanál pirospaprika pehely
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: citromlé, serrano paprika, Narancslikőr, tequila
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készítse elő a poharakatZöldséghámozóval távolíts el egy csíkot az egyik lime héjából. Facsard ki a lime-ok levét; 6 evőkanál (90 ml) lére lesz szükséged. Szórj 3 evőkanál sót egy tányérra. Dörzsöld be 6 pohár peremét a lime héjával és levével, majd mártsd a peremeket a sóba. Töltsd meg a poharakat jéggel.
- Egy kancsóban keverjük össze a tequilát, a Cointreau-t, a chili szeleteket, a pirospaprika-pelyhet és a lime levét. Öntsük poharakba.
Kategóriák:
Hasonló receptek
