Narancsos Margarita Zselé

Szavazatok: 2

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 3 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 lövés

Élvezd a klasszikus Margarita koktél minden ízét zseléadagonként. Ez változatossá teszi az étkezéseidet egy házibulin, és ez a forma kényelmesen használható arra is, hogy útközben is magaddal vidd kedvenc koktélodat, például egy piknikre. Ez az alkoholos zselé a tequila, a limelé és a narancslikőr tökéletes egyensúlyát tartalmazza. A zselé mérsékelten édes és finom – egy felnőtt desszert, amely azonnal feldobja a hangulatot! Várd meg, amíg a zselé teljesen megszilárdul, és díszítsd mindegyik adagot egy lime-gerezddel és pelyhes tengeri sóval.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1/3 csésze cukor
3 lime, 2 levét facsarjuk ki, 1-et vágjunk apró cikkekre
2/3 csésze szódavíz
1 csomag (7 g) zselatin (kb. 2,5 teáskanál)
2/3 csésze tequila
2 evőkanál narancslikőr
Tengeri sópelyhek, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: citromlé, szénsavas víz, Narancslikőr, zselatin, tequila

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy közepes méretű, mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a cukrot, a lime levét és 2/3 csésze sömör vizet. Melegítsük 30 másodperces időközönként, kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a szódavizet a sziruphoz, szórjuk meg a zselatinnal, és hagyjuk ázni 5 percig.
Melegítsd a zselékeveréket mikrohullámú sütőben, amíg a zselatin teljesen feloldódik, körülbelül 30 másodpercig. Keverd hozzá a tequilát és a narancslikőrt. Öntsd a keveréket 12 db 60 ml-es felespohárba. Hűtsd legalább 3 órán át, amíg teljesen meg nem dermed.