Fűszeres ananászos margarita

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk fűszeres ananászos margaritát

Az étel fotója: Ryan Liebe

„Így készítjük a margaritát Nyugat-Virginiában, chilipaprikával és agavé sziruppal” – mondja Kathy Lee.

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 margarita

Koktélkészítéskor használjon szűrőt.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

120 gramm kiváló minőségű ezüst tequila
50 g agavé szirup vagy egyszerű szirup
4 db 2,5 cm vastag ananászszelet, plusz szeletek díszítéshez
2 szál friss koriander
2 (kb. egy centiméter vastag) szelet piros chili paprika (magokkal), plusz még egy a díszítéshez
120 g ananászlé
60 g limelé (2 citromból)
30 g triple sec narancslikőr
Durva só, poharak díszítéséhez (opcionális)

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Ananász, Narancslikőr, tequila, Agave nektár, Ananászlé, citromlé, chili paprika, koriander

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy shakerben keverjük össze a tequilát, a szirupot, az ananászt, a koriandert és a chilipaprikát; rázzuk össze egy fakanál végével.
Tedd az ananászlevet, a lime levét és a Triple Sec-et egy shakerbe, majd töltsd meg jéggel. Fedd le, és rázd 15 másodpercig.

Szűrd le a koktélt 2 jéggel töltött kőpohárba. (Ha szükséges, a poharak peremét sóval, limelébe mártva díszítheted.) A margaritá-t ananászgerezdekkel és chilipaprikával díszítheted. (Lásd ennek egy másik változatát.) koktél)

A recept szerzője - Katie Lee amerikai gasztroíró és televíziós ételkritikus.

Kategóriák:

recept / Alkoholos koktélok / Tequila koktélok / Koktélok likőrökkel és keserűkkel / Fagyasztott koktélok / Amerikai konyha

Hasonló receptek