Maitake gombák

A csípős kolbásszal és aromás erdei gombákkal készült frittata tökéletes fogás egy rusztikus olasz villásreggelihez. Mielőtt a tojást a gombára és a kolbászra öntenéd, tegyél félre egy keveset a keverékből tálaláshoz. Így a frittata jobban fog kinézni... bővebben

• Remulád
• Po' Boy szendvicsek

A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben

Ez a recept ízlés szerint módosítható szárított pirospaprika-pelyhek hozzáadásával vagy különböző sajtok használatával. Csak ne felejtsd el, hogy a gorgonzolát nem szabad helyettesíteni. Ez a pizza előételként pezsgővel, feltétként pedig száraz vörösborral tálalható. bővebben

Részletes recept fotókkal.