Violet Fizz
Szavazatok: 8
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Ez a nőies koktél ízével és kifinomult megjelenésével rabul ejti a közönséget. A gint citromlével, tojásfehérjével, cukorsziruppal, vörösborral és néhány csepp ibolyalikőrrel rázzák össze, ami finom, kifinomult virágaromát és lecsengést kölcsönöz az italnak. A tojásfehérje csillogást és könnyű habot ad; az esetleges egészségügyi problémák elkerülése érdekében csak pasztőrözött tojásfehérjét használjon. Elegáns pohárban, ehető ibolyával díszítve tálalja.
Javasoljuk
Recept:
Keverjünk össze 1 pasztőrözött tojásfehérjét (40 g), 45 ml gint, 20 ml citromlevet, 15 ml cukorszirupot és 10 ml száraz vörösbort és ibolyalikőrt egy shakerben; rázzuk 30 másodpercig. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk további 30 másodpercig. Szűrjük át egy finom szűrőn egy pohárba, és díszítsük egy ehető virággal.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösbor, folyadék, pasztőrözött tojás, citromlé, gin, szirup, ehető virágok
Kategóriák:
Hasonló receptek
