Nyári ital- és koktélreceptek


Meríts ihletet hideg nyári italok és koktélok – sangria, mojito, jeges tea, házi készítésű limonádé, gyümölcsturmixok, smoothie-k és egyéb jeges italok – receptjeinek gyűjteményéből.

Elkészítési útmutató - Nyári ital- és koktélreceptek



Görögdinnye citromos slussz (Granita)

Fotó - Görögdinnye-citromos slush (Granita)

Ez a hideg ital gyönyörű és frissítő. A titkos összetevő a bazsalikom. A csaposok cukorszirupban áztatják, majd leszűrik, mielőtt turmixolnák, és ez finom gyógynövényes ízt ad ehhez a turmixhoz.

Recept: Görögdinnye citromos slussz (Granita)

Fagyasztott Margarita fagylaltgépben

Fotó - Fagyasztott Margarita fagylaltgépben

A jéghideg Margarita egy másik finomság, amit fagylaltgépben is elkészíthetsz. A koktél gyorsabb elkészítéséhez készítsd el a tequila-lime alapot, és hűtsd le előre.

Recept: Fagyasztott Margarita fagylaltgépben

Új fagyasztott koktél

Fotó - Új fagyasztott koktél

Lehetne még egyszerűbben elkészíteni a frosét (egy fagyasztott rozéboros koktélt)? Igen, egy turmixgéppel és egy fagylaltgéppel.

Recept: Új fagyasztott koktél

Fagyasztott szangria

Fotó - Fagyasztott szangria

Ez a sangria egy új megközelítése: egy közkedvelt spanyol hideg ital, amelyet turmixgépben készítenek fagyasztott vörösborkockákkal.

Recept: Fagyasztott szangria

Jo-ho-ho puncs és egy üveg rum

Fotó - Jo-ho-ho puncs és egy üveg rum

Van valami különleges ebben a karibi rumpuncsban. Nem csak frissen facsart lime- és narancslé, valamint egy evőkanál fagyasztott gyümölcs; rummal is készül, amit te magad ízesíthetsz fűszerekkel. A recept annyira egyszerű, hogy nyugodtan készítsd el ezt a puncsot, és oszd meg barátaiddal és családoddal (vagy kalózokkal).

Recept: Jo-ho-ho puncs és egy üveg rum

Forró Margarita koktél

Fotó - Forró Margarita koktél

Ez a fűszeres Margarita eleinte kicsit csípős lesz, de ahogy a chilivel átitatott jégkockák elolvadnak, ez fokozódik!

Recept: Forró Margarita koktél

Uborkás és ananászos hűsítő tequilával

Fotó - Uborkás és ananászos tequila hűsítő

Ez a lágy nyári koktél ananász- és uborkalével tökéletesen kiegyensúlyozott és nem túl édes.

Recept: Uborkás és ananászos hűsítő tequilával

Mojito

Fotó - Mojito

A klasszikus nyári koktél könnyű rummal való elkészítésének titka a friss mentaágak vagy -levelek.

Recept: Mojito

Mint Julep

Fotó - Mint Julep

Bobby klasszikus menta julepje bourbon whiskyt, mentát, cukrot és vizet tartalmaz.

Recept: Mint Julep

Fehér szangria spanyolul

Fotó - Fehér szangria, spanyol módra

Rachel Sangriája egy nagy kancsóban 5-10 perc alatt elkészül. Készítsd el a koktélt reggel, hogy néhány órán át átjárhassa a gyümölcsös ízt, este pedig tálald vacsorával.

Recept: Fehér szangria spanyolul

Sörhűtő őszibarackkal és gyömbérrel

Fotó - Sörhűtő őszibarackkal és gyömbérrel

A Giada őszibaracknektárt és friss őszibarackot kombinál könnyű sörrel egy egyszerű koktélban, amely tökéletes megosztásra a tömeggel.

Recept: Sörhűtő őszibarackkal és gyömbérrel

Punch "Cápatámadás"

Fotó - Punch “Cápatámadás”

Ennek a könnyed és finom koktélnak minden adagjához egy meglepetés falat jár. Tehát egy nagyobb pohárra lesz szükséged.

Recept: Punch "Cápatámadás"

Piña Colada citromfűvel és gyömbérrel

Fotó - Pina Colada koktél citromfűvel és gyömbérrel

Készítsen gyömbér-citromfű szirupot a klasszikus koktél ezen változatának édesítéséhez.

Recept: Piña Colada citromfűvel és gyömbérrel

Schorle koktél teával és áfonyával

Fotó - Schorle koktél teával és áfonyával

Ez az elegáns és gyönyörű nyári ital mindössze öt egyszerű hozzávalót igényel. A jeges tea és a szirup előre elkészíthető, és akár egy hétig is eláll a hűtőben. Tartsd őket kéznél, és amikor vendégek érkeznek, egyszerűen nyisson ki egy üveg pezsgőt, és készítse el a koktélt.

Recept: Schorle koktél teával és áfonyával

Görögdinnye Martini

Fotó - Görögdinnye Martini

Keverj össze fagyasztott görögdinnyepürét vodkával és dinnyelikőrrel ehhez a lágy, jéghideg koktélhoz. Díszítsd játékosan egy citromkarikával.

Recept: Görögdinnye Martini

Bellini friss őszibarackkal

Fotó - Bellini koktél friss őszibarackkal

Aina elegáns poharakba kanalazza az őszibarackpürét, majd leönti őket hűtött prosecco borral.

Recept: Bellini friss őszibarackkal

Vörösboros szangria

Fotó - Vörösboros szangria

Bobby narancs- és gránátalmalevet, spanyol asztali bort, brandyt és Triple Secet használ a sangriája alapjául, majd narancsot, almát, szedret és gránátalmamagokat ad hozzá.

Recept: Vörösboros szangria

Görögdinnye Mai Tai koktél

Fotó - Görögdinnye Mai Tai koktél

Ted Allen a klasszikus rumos koktél friss, nyári változatát készíti, kockára vágott görögdinnyét használva orgeat helyett a tökéletes édesség érdekében.

Recept: Görögdinnye Mai Tai koktél

Szederital ginnel és fagylalttal

Fotó - Blackberry Gin fagylalttital

A Sunny alkoholos szederitala az édesszájúak és a koktélok szerelmeseinek egyaránt tetszeni fog.

Recept: Szederital ginnel és fagylalttal

Fagyasztott mojito

Fotó - Fagyasztott Mojito

Ehhez a jéghideg italhoz Bobby friss mentát kever.

Recept: Fagyasztott mojito

Cseresznyés hűsítő koktél tequilával és chilivel

Fotó - Fagyasztott Mojito

Ez a gazdag tequila koktél tüzes ízét a pohár peremén lévő chipotle paprikapürének és chilipornak köszönheti.

Recept: Cseresznyés hűsítő koktél tequilával és chilivel

Prosecco puncs

Fotó - Prosecco puncs

Díszítsd a puncsos tálat nagy, bogyós gyümölcsökkel teleszórt jégkockákkal. Trisha félig megtölti a muffinformákat szőlő- és gránátalmalével, majd megszórja őket málnával és gránátalmamagokkal.

Recept: Prosecco puncs

Üss be egy görögdinnye hordót

Fotó - Punch egy görögdinnye hordóban

A vendégeket lenyűgözi majd ez a csapolt görögdinnye. És miután megkóstolták a benne rejtőző puncsot, vissza fognak térni még.

Recept: Üss be egy görögdinnye hordót

Frissítő ananász-málna koktél rummal

Fotó - Frissítő ananászos-málnás rum koktél

A Melissa gyümölcsös hűsítője málnát, ananászlevet, kókuszvizet, mentát és könnyű rumot tartalmaz. Alkoholmentes változathoz rum helyett 30 ml szénsavas vizet használjon.

Recept: Frissítő ananász-málna koktél rummal

Maracujás „Hurricane” koktél

Fotó - Maracuja Hurricane koktél

Ted a klasszikus New Orleans-i koktél jéghideg változatát készíti rum, grapefruitlé és maracujapüré összekeverésével jégre aprítva.

Recept: Maracujás „Hurricane” koktél

Alkoholos koktél "Margarita" narancslével

Fotó - Margarita koktél narancslével

Az Alton Margarita friss, pikáns és egyszerűen nagyszerű. Ezüst tequilával, lime lével, sóval és agávé sziruppal készül, de az igazi titok a friss narancslé.

Recept: Alkoholos koktél "Margarita" narancslével

Hideg gin és szeder slush koktél

Fotó - Hideg gin és szeder slush

Alex Guarnaschelli jeges nyári csemegét készít felnőtteknek pácolt szeder, gin, szódavíz és limelével turmixolva.

Recept: Hideg gin és szeder slush koktél

Áfonyás limonádé

Fotó - Áfonyás limonádé

Ha szereted a gyümölcsös italokat, próbálj ki egy adag áfonyás limonádét. A friss, édes áfonya szezonális csavart ad a klasszikus limonádénak.

Recept: Áfonyás limonádé

Uborkás hűsítő koktél vodkával

Fotó - Uborkás hűsítő koktél vodkával

Ehhez a frissítő nyári italhoz Bobby uborkás vodkát és uborkalét használ.

Recept: Uborkás hűsítő koktél vodkával

Pimm's citrommal és uborkával

Fotó - Pimm koktélja citrommal és uborkával

Ez a brit koktél tökéletes egy nyári partira. A lényeg, hogy előre keverjük össze, hogy több időnk legyen az ízesítésre.

Recept: Pimm's citrommal és uborkával

Házi készítésű Limoncello likőr

Fotó - Házi készítésű Limoncello likőr

Giada saját limoncellót készít úgy, hogy citromhéjakat áztat négy napig vodkában. Ad hozzá egy kevés cukorszirupot, és hagyd állni egy éjszakán át, majd szűrd le. A likőr fogyasztható önmagában vagy koktélokban is felhasználható.

Recept: Házi készítésű Limoncello likőr

Fehérboros szangria

Fotó - Fehérboros szangria

Ez egy megfizethető módja egy nagyobb csoport vendégeinek. Italokhoz olcsó bort és egy kis üveg brandyt vásárolhat.

Recept: Fehérboros szangria

Málna limonádé

Fotó - Málnás limonádé

Ree alkoholmentes itala házi készítésű limonádéból és fagyasztott málnából készül.

Recept: Málna limonádé

Piña Colada koktél

Fotó - Pina Colada koktél

Ha szereted a Pina Coladát, imádni fogod ezt a klasszikus változatot, amely ananászlével, kókuszkrémmel, valamint világos és sötét rummal készül.

Recept: Piña Colada koktél

Jeges tea Mojito

Fotó - Jeges tea "Mojito"

Miami Beach és az Ó-Dél egy pohárban: menta, rum és turbinado cukor egy klasszikus Mojitohoz, jeges fekete teával kombinálva.

Recept: Jeges tea Mojito

Trópusi kísértés koktél

Fotó - Trópusi kísértés koktél

Ahogy Sandra mondja, a „Trópusi kísértés” igazi nyári vakáció egy pohárkrémben. A szépsége abban rejlik, hogy sehova sem kell utazni: az italt egy partin élvezhetjük a barátokkal és a családdal.

Recept: Trópusi kísértés koktél

A tökéletes Margarita sörrel

Fotó - A tökéletes Margarita sörrel

Tyler óriási poharakat használ a Margaritáihoz, amelyek arany tequilával és frissen facsart limelével készülnek.

Recept: A tökéletes Margarita sörrel

Gyümölcsös sangria cavával

Fotó - Gyümölcsös sangria cavával

Daisy Martinez hűtött cavát (spanyol pezsgőt) és bogyós gyümölcsöket használ a sangriájához. Tökéletes villásreggelihez.

Recept: Gyümölcsös sangria cavával

Uborkás-lime-os pezsgő ginnel

Fotó - Uborkás-lime-os pezsgő ginnel

Anne gin-tonikban friss alapanyagokat, például koriandert, mentát, uborkát és lime-levet használ az élénk íz eléréséhez.

Recept: Uborkás-lime-os pezsgő ginnel

Arnold Palmer sült citromokkal

Fotó - Arnold Palmer sült citrommal

Az Arnold Palmer, egy golfozóról elnevezett alkoholmentes koktél, félig limonádéból és félig jeges teából áll. A nyári kedvenc kifinomult és nem túl édes változata teát, pirított limonádét és egy csepp bourbont tartalmaz.

Recept: Arnold Palmer sült citromokkal

Házi készítésű mojito

Fotó - Házi készítésű Mojito

Bobby Mojito-ja háromszoros adag lime-ot tartalmaz: mentalevelekkel pépesítik, majd menta-lime sziruppal öntik le, végül pedig rummal és szódavízzel fejezik be.

Recept: Házi készítésű mojito

„Tonga Mae Thai” koktél

Fotó - „Tonga Mae Thai” koktél

A Mai Tai a 20. század közepén jelent meg az amerikai tiki kultúra iránti lenyűgözés közepette. A Tonga a klasszikus ital édes változata, narancs- és ananászlevet, mandulaszirupot tartalmaz, és maraschino cseresznyével díszítik.

Recept: „Tonga Mae Thai” koktél

Uborka Gimlet mentával

Fotó - Uborka Gimlet menta koktéllal

Uborka, menta, citrom és egy csipetnyi cukor egyesül egy frissítő gin koktélban.

Recept: Uborka Gimlet mentával

Koktél "Long Island Ice Tea"

Fotó - Long Island jeges tea koktél

Ebben az italban mindenből van egy kicsi: vodka, gin, fehér rum, fehér tequila és Triple Sec.

Recept: Koktél "Long Island Ice Tea"

Fagyasztott görögdinnye Margarita

Fotó - Fagyasztott görögdinnye Margarita

Ez a gyümölcsös Margarita görögdinnyepürén alapul, amelyhez tequilát, lime-levet és narancslikőrt adnak. Játékos hatást kelthet, ha egy görögdinnyekockával díszíti a koktélt.

Recept: Fagyasztott görögdinnye Margarita

Grapefruit Sparkler koktél

Fotó - Grapefruit Sparkler koktél

A Campari likőr adja meg ennek a gyümölcskoktélnak a különleges jellegét.

Recept: Grapefruit Sparkler koktél

Pina Colada friss kókusztejjel

Fotó - Pina Colada friss kókusztejjel

Egy forró nyári napon nincs is jobb egy hideg, frissítő Pina Colada koktélnál kókuszvízzel.

Recept: Pina Colada friss kókusztejjel

Epres-narancsos daiquiri

Fotó - Epres-narancsos daiquiri

„Ez a finom, hideg csemege friss eperrel és naranccsal egész nyáron csillapítja a szomjadat” – mondja Sandra.

Recept: Epres-narancsos daiquiri

Moszkvai öszvér limonádéval

Fotó - Moszkvai öszvér limonádéval

A hagyományos moszkvai öszvér vodka, lime, cukor és gyömbérsör keveréke (a klasszikus koktélt az 1940-es években találta fel egy gyömbérsör-lepárló). A pikánsabb íz és mélység érdekében ez a verzió juharszirupot friss gyömbérrel ízesít, és szénsavas vízzel fedi le.

Recept: Moszkvai öszvér limonádéval

Kókuszos mojito

Fotó - Kókuszos Mojito

Dobd fel kedvenc rumos koktélodat kókuszvízzel a klasszikus Mojito-hoz.

Recept: Kókuszos mojito

Málna Mimosa koktél

Fotó - Málnás mimóza koktél

Ez a koktél, amely tökéletes a villásreggelihez (és azon túl is), frissen zúzott málnával és pezsgővel készül.

Recept: Málna Mimosa koktél

Americano koktél

Fotó - Koktél "Americano"

Készítsen keserű, pikáns aperitifet egyenlő arányban édes vermuttal és Camparival.

Recept: Americano koktél

Epres Pimm fagylaltturmixa

Fotó - Epres Pimm fagylaltturmixa

A Sunny fűszeres, citrusos Pimm's No. 1 gint kever házi készítésű epersziruppal, eperfagylalttal és citromos szódával egy egyszerű nyári desszerthez egy kis alkoholos csavarral.

Recept: Epres Pimm fagylaltturmixa

Jeges tea ginnel és kardamommal

Fotó - Jeges tea ginnel és kardamommal

Ízesítsd a fekete teát gyömbérrel és kardamommal, majd adj hozzá gint, vermutot és narancskeserűt.

Recept: Jeges tea ginnel és kardamommal

Szingapúri Sling koktél

Fotó - Singapore Sling Cocktail

A Slingnek ez az egyszerű változata a 20. század elején született a szingapúri Raffles Hotelben. Ananászlét, gint, grenadint és egy kevés lime-ot használ.

Recept: Szingapúri Sling koktél

Menta és licsi spritz

Fotó - Spritz mentával és licsivel

Ez a friss, szénsavas koktél mentával és lime-mal egyedi ízét a licsinek, egy Kínában őshonos gyümölcsnek köszönheti.

Recept: Menta és licsi spritz

Citromos martini mézzel

Fotó - Citromos Martini mézzel

Cserélje le az édes vermutot friss citromlére ebben a klasszikus Martini frissítő nyári változatában. Édesebb csavarért adjon hozzá mézszirupot (egyenlő arányban méz és víz).

Recept: Citromos martini mézzel

Meloncello koktél

Fotó - Meloncello koktél

A színes granulált cukor szórakoztató díszítést kínál ehhez a gyümölcsös görögdinnye, limoncello és rum koktélhoz.

Recept: Meloncello koktél

Zöld darázs koktél

Fotó - Zöld Darázs koktél

A pürésített menta és koriander gazdag, világoszöld színt kölcsönöz ennek az italnak. Dörzsöld be a poharak peremét lime-mal és jalapeno paprikával, majd mártsd sóval és cukorral, hogy minden kortynál kontrasztos ízt kapj.

Recept: Zöld darázs koktél

Citrusos puncs

Fotó - Citrus Punch

Kényeztesd el vendégeidet egy 70-es évekbeli punccsal. Ez a fűszeres gin változat egy csipetnyi őrölt borsot tartalmaz.

Recept: Citrusos puncs

Rubin Sangria

Fotó - Ruby Sangria

Nincs is szebb ennél a koktélnál, gránátalmalével és csillaggyümölccsel.

Recept: Rubin Sangria

Rozmaring Julep

Fotó - Rosemary Julep

Ted a hagyományos julepnek egy csavart ad azzal, hogy rozmaringot használ a menta helyett, amelynek földesebb íze van. Először is készítsd el a szirupot: forrald fel a vizet, a cukrot és a rozmaringágakat egy lábasban, amíg a cukor fel nem oldódik.

Recept: Rozmaring Julep

Margarita Paloma koktél

Fotó - Koktél "Margarita Paloma"

Bár ez a koktél tequilán alapul, egyáltalán nem hagyományos. A grapefruitlé és a grapefruit szénsavas víz egyedi ízt ad hozzá.

Recept: Margarita Paloma koktél

Narancsos Mojito koktél

Fotó - Narancsos Mojito koktél

A klasszikus ital ehhez a változatához narancsot és lime-ot kell pépesíteni cukorral és rummal.

Recept: Narancsos Mojito koktél

Citrusos Margarita koktél

Fotó - Citrusos Margarita koktél

Ehhez a friss koktélhoz facsarjuk ki a savanykás citrusfélék, például a narancs, a citrom és a lime levét, majd adjunk hozzá tequilát.

Recept: Citrusos Margarita koktél

Citromos csepp koktél

Fotó - Citromcsepp koktél

Aina koktélja egy pohár friss limonádé, de egy kis mennyiségű vodkával.

Recept: Citromos csepp koktél

Őszibarack, málna és lime szangria

Fotó - Őszibarackos, málnás és lime-os szangria

Ha nyári bulit szervezel, próbáld ki a Giada elegáns, pezsgő sangriáját. Használj friss, szezonális őszibarackot, amikor csak lehetséges, de a fagyasztottak is ugyanolyan jól működnek.

Recept: Őszibarack, málna és lime szangria

Alkoholmentes koktél "Cape Codder"

Fotó - Cape Codder alkoholmentes koktél

Készítsen egyszerű nyári italt úgy, hogy szénsavas vizet ad a görögdinnyepüréhez és az áfonyaléhez.

Recept: Alkoholmentes koktél "Cape Codder"

Görögdinnye Mojito koktél

Fotó - Görögdinnye Mojito koktél

Adjunk görögdinnye darabokat egy klasszikus rumos mojitóhoz.

Recept: Görögdinnye Mojito koktél

Ricky koktél cseresznyével és lime-mal

Fotó - Ricky koktél cseresznyével és lime-mal

A friss, kimagozott cseresznyét pépesítjük a lime-mal és a cukorral, majd hozzáadjuk a gint.

Recept: Ricky koktél cseresznyével és lime-mal

Szederlimonádé

Fotó - Szederlimonádé

Készítsen egyszerű szirupot a házi limonádé édesítéséhez frissen zúzott szederrel.

Recept: Szederlimonádé

"Sarsaparilla" koktél

Fotó - Sarsaparilla koktél

Készítsen alkoholos változatot a gyömbérsör úszóból bourbon hozzáadásával.

Recept: "Sarsaparilla" koktél

Áfonyás és amarettós turmix

Fotó - Áfonyás Amaretto Milkshake

Az áfonya gyönyörű színt ad ehhez az amaretto likőrrel készült alkoholos turmixhoz.

Recept: Áfonyás és amarettós turmix

Campari szódavízzel

Fotó - Campari szódavíz koktéllal

Ez az élénk koktél mindössze 3 hozzávalót igényel: Camparit, szénsavas vizet és narancsszeleteket.

Recept: Campari szódavízzel

Epres fagylaltturmix

Fotó - Epres fagylaltturmix

Adj málnalikőrt ehhez a kifinomult milkshake-hez. A titkos összetevő: a krémsajt krémes állagot ad.

Recept: Epres fagylaltturmix

Kókuszos-banános colada koktél

Fotó - Kókuszos-banános colada koktél

Ez a gyümölcsös turmixolt ital kókuszkrémet, banánt és zúzott ananászt tartalmaz.

Recept: Kókuszos-banános colada koktél

Schorle koktél Camparival

Fotó - Schorle koktél Camparival

Az időmegtakarítás érdekében a Giada fagyasztott narancslé-koncentrátumot használ ehhez az italhoz.

Recept: Schorle koktél Camparival

Bellini koktél

Fotó - Bellini koktél

A koktél alapjához reszeljünk friss őszibarackot egy kancsóba vízzel és cukorral. Tálalás előtt öntsünk rá Prosecco-t.

Recept: Bellini koktél

Mai Tai koktél

Fotó - Mai Tai koktél

Ina trópusi, nyárias csavart ad a klasszikus koktélnak narancsszeletek, ananászkockák és maraschino cseresznye hagyományos csavarjával.

Recept: Mai Tai koktél

Uborkás szangria bodzaviráglikőrrel

Fotó - Uborkás szangria bodzalikőrrel

A limeade édes ízt ad ehhez a friss gin koktélhoz. Díszítsük egy szelet uborkával.

Recept: Uborkás szangria bodzaviráglikőrrel

Pina Colada sörrel

Fotó - Pina Colada sörrel

Ehhez a Pina Coladához nincs szükséged kókuszkrémre vagy turmixgépre: a koktél alapja a sör.

Recept: Pina Colada sörrel

Michelada – egy sör koktél

Fotó - Michelada – egy sörkoktél

Ez a mexikói koktél azoknak fog tetszeni, akik szeretik a cukrozatlan italokat. Enyhén sós, és a csípőssége ízlés szerint állítható.

Recept: Michelada – egy sör koktél

Mangós mojito jalapeño paprikával

Fotó - „Mangó Mojito” koktél jalapeno paprikával

Ez a koktél eleinte édes, de a jalapeño szeletek hozzáadásának köszönhetően kellemesen savanykás íze van.

Recept: Mangós mojito jalapeño paprikával

Pimm koktélja

Fotó - Pimm koktélja

Ez az alkoholos limonádé a klasszikus italt Pimm puncsával és uborkalével ötvözi.

Recept: Pimm koktélja

Gránátalma puncs rummal

Fotó - Gránátalmapuncs rummal

Gránátalmalé és limonádé, valamint egy üveg fehér rum, és máris kész a partipuncs. A tál díszítéséhez előre készíts elő egy fagyasztott "szigetet".

Recept: Gránátalma puncs rummal

Nyári őszibarack koktél

Fotó - Nyári őszibarack koktél

Az idénygyümölcsök ihlették ezt a koktélt, amely fehérbort, őszibarackpürét és őszibarack ízű vodkát használ.

Recept: Nyári őszibarack koktél

Cápatámadás koktél

Fotó - Shark Attack koktél

Nem kell a tengerparton lenned ahhoz, hogy elcsábítson ez a gazdag ital. Guy Fieri egy tüzes koktélt készít tequilával, triple sec-kel, narancslével és ananásszal.

Recept: Cápatámadás koktél

"San Remo" koktél

Fotó - San Remo koktél

Ez az édes koktél klasszikus Scott éttermi étlapjain. Bourbon whiskyvel, narancslikőrrel és bodzavirággal készül.

Recept: "San Remo" koktél

Negroni égetett naranccsal

Fotó - Negroni égetett naranccsal

Adj egy csavart a klasszikus Negroninak egy narancs grillezésével, és minden pohárba tegyél egy szeletet.

Recept: Negroni égetett naranccsal

Vadvirág koktél

Fotó - Vadvirág koktél

Ted frissítő koktélja a levenduláról kapta a nevét – az összetört virágokat száraz fehérborral, bodzaviráglikőrrel, vodkával és szódavízzel keverik.

Recept: Vadvirág koktél

Grapefruit pezsgő

Fotó - Grapefruit Fizz

Egy hűtött koktélhoz Geoffrey gint, narancslikőrt és grapefruit ízű szódavizet kombinál, és hűtött pohárban tálalja.

Recept: Grapefruit pezsgő

Menta Julep Nimbu Panival

Fotó - Mint Julep Nimbu Panival

Adj indiai csavart a klasszikus menta julephez, ha fekete indiai sót teszel az édes-sós szirupba. Ha nem találsz, használj ugyanannyi kősót vagy fél teáskanál sima sót.

Recept: Menta Julep Nimbu Panival

Sós karamellás turmix

Fotó - Sós karamellás turmix

Ez az alkoholos milkshake tequilával és dulce de leche szósszal készül. Végül szórjuk meg egy csipet tengeri sóval.

Recept: Sós karamellás turmix

Holland félénkség koktél

Fotó - Koktél "Holland félénkség"

Készítsd el Justin Warner egyszerű citrusos koktélját mindössze 4 hozzávalóból. Az ibolyalikőr gyönyörű lila árnyalatot ad.

Recept: Holland félénkség koktél

Gin uborkával és citrommal koktél

Fotó - Gin, uborka és citrom koktél

A ragyogó citromíz és a ropogós uborkaszeletek tökéletesen kiegészítik a gin fenyőaromáját Sandra Lee egyszerű nyári koktéljában.

Recept: Gin uborkával és citrommal koktél

Menta Julep koktél

Fotó - Menta Julep koktél

Ehhez a klasszikus nyári koktélhoz mindössze friss mentalevélre, mentaszirupra és bourbon whiskyre van szükséged. A maradék szirup akár egy hétig is eláll a hűtőszekrényben; nagyszerű édesítőszer jeges teához.

Recept: Menta Julep koktél

Sangria pezsgővel

Fotó - Sangria pezsgővel

Hűtsd le a konyakot a citrom- és szőlőlével, a cukorral és a gyümölccsel egy éjszakán át, hogy a sangria édes ízekkel átitatódjon. Tálalás előtt adj hozzá egy üveg pezsgőt.

Recept: Sangria pezsgővel

Caipirinha koktél

Fotó - Caipirinha koktél

Hagyományosan ez a brazil koktél mindössze három hozzávalót igényel: cukrot, lime-ot és cachaçát, egy desztillált cukornádkivonatot. Ingrid elkészíti a saját verzióját, friss narancs-, citrom- és mentaszeletekkel.

Recept: Caipirinha koktél

Daiquiri friss eperrel, balzsamecettel és bazsalikommal

Fotó - Daiquiri friss eperrel, balzsamecettel és bazsalikommal

Ted ínyenc daiquirije nem túl édes, de ha szereted az édes koktélokat, adj hozzá egy csepp cukorszirupot.

Recept: Daiquiri friss eperrel, balzsamecettel és bazsalikommal

Görögdinnye-kókuszos hűsítő

Fotó - Görögdinnye-kókuszos hűsítő

Keverj össze fagyasztott görögdinnyekockákat citromos vodkával, cukorsziruppal és kókuszdióval a tökéletes hűsítő koktélhoz egy forró nyári napra.

Recept: Görögdinnye-kókuszos hűsítő

Creamcycle koktél úszó

Fotó - Creamcycle koktél úszó

A vaníliafagylalt és a narancsos szóda kombinációja ebben az alkoholos italban tökéletesen utánozza egy tejszínes szirup ízét. Füstös ízért adj hozzá 30 ml mezcalt.

Recept: Creamcycle koktél úszó

Rozmaringos limonádé

Fotó - Rozmaringos limonádé

Marcela forrásban lévő vízbe áztatja a rozmaringot, hogy frissítő csavart adjon agávé limonádéjának.

Recept: Rozmaringos limonádé

Jeges tea whiskyvel

Fotó - Jeges tea whiskyvel

A citromos jeges tea remek szomjoltó nyáron. Ezt az alkoholos változatot Southern Comfort whiskylikőrrel koronázzák meg.

Recept: Jeges tea whiskyvel

Pisco savanyú koktél

Fotó - Pisco Sour Cocktail

Ennek a habos italnak az alapja a hagyományos dél-amerikai brandy pisco, amely gyönyörűen illik a citromléhez és a keserűhöz.

Recept: Pisco savanyú koktél

Hibiszkusz hűsítő tequilával

Fotó - Hibiszkusz és Tequila hűsítő

Fokozza a hibiszkusztea kellemesen édes ízét tequila és citruslé hozzáadásával a teához, így egy frissítő koktélt kap szokatlan csavarral.

Recept: Hibiszkusz hűsítő tequilával

Gránátalma puncs

Fotó - Gránátalmapuncs

Ez a puncs az ananász- és narancslevet grenadinnal és szerecsendióval ötvözi a tökéletes ízletes egyensúly érdekében.

Recept: Gránátalma puncs

Vörös szangria

Fotó - Vörös szangria

Ez a klasszikus sangria, egy népszerű kevert ital, amit száraz vörösborral érdemes elkészíteni, hogy kiegyensúlyozza a narancs és az alma édes ízeit.

Recept: Vörös szangria

Oldalkocsis koktél aszalt cseresznyével

Fotó - Oldalkocsis koktél aszalt cseresznyével

Aina elkészíti a klasszikus Sidecar koktél nyárias változatát, a hagyományos narancshéjat nyársra húzott aszalt cseresznyével helyettesítve. Emellett cseresznyelét is tesz a shakerbe, ami édes ízt ad a koktélnak.

Recept: Oldalkocsis koktél aszalt cseresznyével

Szeder jeges tea bourbonnal

Fotó - Blackberry Jeges Tea Bourbonnal

Bobby jeges teából alkoholos koktélt készít, amihez egy minőségi bourbont ad, például a kedvencét, a Woodford Reserve-t.

Recept: Szeder jeges tea bourbonnal

Stout Sipper koktél

Fotó - Stout Sipper koktél

Adj egy kis édességet egy sötét stouthoz bogyós gyümölcsökkel és csokoládélikőrrel – és máris szükségtelenné válik a desszert.

Recept: Stout Sipper koktél

Szőlőfröccs koktél

Fotó - Szőlőfröccs koktél

A szőlőlével ízesített pezsgő a tökéletes nyári szénsavas ital.

Recept: Szőlőfröccs koktél

Dupla almás mojito

Fotó - Dupla almás mojito

A klasszikus Mojito gyümölcsös változatában Guy almalevet, valamint zöld és piros almaszeleteket ad a mentolos italhoz.

Recept: Dupla almás mojito

Szeder és fekete bors koktél

Fotó - Szeder és fekete bors koktél

Ebben a frissítő koktélban Trisha az érett szeder édességét egy csipet durvára őrölt borssal egyensúlyozza.

Recept: Szeder és fekete bors koktél

Citromos moszkvai öszvér

Fotó - Citromos moszkvai öszvér koktél

Ennek a koktélnak a titka a házi készítésű limoncello, egy olasz likőr, amelyet citromhéjból és vodkából készítenek. Ez adja a klasszikus Moscow Mule-nak a fanyar, enyhén édes ízt. A maradék limoncello emésztést elősegítő szerként használható más nyári koktélokban.

Recept: Citromos moszkvai öszvér

Alma és bogyós koktél holdfényben

Fotó - Alma- és bogyós koktél holdfényben

Az Ayesha az erős almabort és a holdfényt egy édes, frissítő koktéllá egyesíti – pont amire szükséged van egy forró nyári estén.

Recept: Alma és bogyós koktél holdfényben

Grapefruit Spritz

Fotó - Grapefruit Spritz koktél

Ez az egyszerű koktél tökéletes egy nyári villásreggelihez. A citromos olasz szénsavas víz édes és savanykás csavart ad kedvenc nyári borodnak egy frissítő, szénsavas ital formájában.

Recept: Grapefruit Spritz



Fotó - Food NetworkRecept szerzője -


Szavazatok: 108
Minden recept

Receptgyűjtemények



Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei