Fagyasztott lucfenyő koktél
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Tápérték adagonként:
Kalória 604, összes zsír - G., telített zsírok - G., fehérjék - G., szénhidrátok - G., rost - G., koleszterin - mg, nátrium - mg, cukor - G.
Kalória 604, összes zsír - G., telített zsírok - G., fehérjék - G., szénhidrátok - G., rost - G., koleszterin - mg, nátrium - mg, cukor - G.
Ez a gyömbéres, áfonyás és citrusos ízvilágú koktél tökéletes a téli ünnepekre. Gyömbérszirupon alapul, amelyet előre elkészíthet és hűtőszekrényben tárolhat. A gyönyörű tálalásért díszítse a poharak peremét apróra vágott kandírozott gyömbérrel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Koktél
- Zúzott kandírozott gyömbér, a pohár díszítéséhez
- 20 ml limelé + egy lime gerezd a pohár peremének nedvesítéséhez
- 45 ml vodka
- 30 ml fehér áfonyalé
- 15 ml bodzalikőr, például St-Germain
- 15 ml narancslikőr, például Cointreau
- 7 ml gyömbérszirup, lásd a receptet alább
Gyömbérszirup
- 0,5 csésze cukor
- 7 cm-es gyömbérgyökér, meghámozva és szeletekre vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: citromlé, áfonyalé, vodka, bodzaviráglikőr, gyömbérgyökér
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a kandírozott gyömbérhéjat egy kis tányérra. Nedvesítsd be a pohár peremét egy lime-gerezddel, majd nyomd a peremét a kandírozott gyömbérhéjhoz, hogy leragadjon. Töltsd meg a poharat jéggel.
- Keverjük össze a vodkát, az áfonyalevet, a lime-levet, a bodzaviráglikőrt, a narancslikőrt és a gyömbérszirupot egy jéggel töltött shakerben. Rázza erőteljesen 10-15 másodpercig, majd szűrjük le egy díszített pohárba.
- Gyömbérszirup:
Keverjük össze a cukrot, a gyömbért és 0,5 csésze vizet egy kisebb lábasban. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük lassú tűzön, kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk ázni 30 percig. Szűrjük le a szirupot egy edénybe, fedjük le, és tegyük hűtőbe. Legfeljebb két hétig tárolható. Hozzávalók: körülbelül 0,5 csésze.
Kategóriák:
Hasonló receptek
