Idő: 2 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

A hibiszkusztea édes és fanyar íze új szintre emeli a fagyasztott Margaritáét, még inkább desszertszerűvé téve azt. Tökéletes egy ünnepi vacsora kellemes befejezéséhez. Készítse el a hibiszkuszszirupot előre, és tegye hűtőbe a könnyű hozzáférés érdekében.

Hozzávalók:

• 1 csésze cukor
• 0,5 csésze szárított hibiszkuszvirág
• 1,5 csésze ezüst tequila
• 3/4 evőkanál Triple Sec likőr
• 3/4 csésze frissen facsart limelé (kb. 8 lime-ból) + lime gerezdek a tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Narancslikőr, tequila, hibiszkusz szirup, citromlé

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjük össze a cukrot, a hibiszkuszt és 1 csésze vizet egy kisebb lábasban. Forraljuk fel, vegyük közepes lángra, és főzzük lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a cukor fel nem oldódik. Öntsük át egy kisebb tálba, és tegyük hűtőbe teljesen kihűlni, legalább 1 órára.
2. lépés
• Keverd össze a tequilát, a Triple Sec-et és a lime levét egy kancsóban. Szűrd le a hibiszkuszszirupot a kancsóba, és keverd meg. Tedd hűtőbe 30 percre.
3. lépés
• Szórj egy kevés sót egy sekély tálba. Nedvesítsd be 8 pohár peremét egy-egy lime-gerezddel, és mártsd bele őket, amíg össze nem ragadnak. A koktél felét 4 csésze jéggel turmixold simára. Öntsd át egy külön kancsóba; a maradék koktélt turmixold össze további 4 csésze jéggel. Tálald a fagyasztott Margaritá-t az előkészített poharakban, lime-gerezdekkel díszítve.

Szavazatok: 1