Idő: 10 perc plusz a fagyasztási idő
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Ez egy új megközelítése a sangriának: egy közkedvelt spanyol ital, hidegen, turmixgépben, fagyasztott vörösborkockákkal készítve. A daiquirinek új riválisa lesz – ez a sangria lesz a kedvenc nyári italod.

Hozzávalók:

• 1 üveg (750 ml) gyümölcsös vörösbor
• 1/4 csésze brandy
• 1/4 csésze narancslikőr, például Triple Sec
• 1/4 csésze nagyon finom cukor
• 1 csomag (300 g) fagyasztott vegyes bogyós gyümölcs (kb. 2,5 csésze)
• Speciális felszerelés2 jégkockatartó

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vörösbor, Narancslikőr, pálinka

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tölts meg 2 jégkockatartót vörösborral, és tedd a fagyasztóba legalább 6 órára, lehetőleg egy éjszakára, amíg meg nem szilárdul.
2. lépés
• Keverd össze a brandyt, a likőrt és a cukrot egy fedővel ellátott kis edényben. Hűtőszekrényben tárold felhasználásig.
3. lépés
• Tedd a fagyasztott bogyós gyümölcsöket, a borjeget és a lehűtött brandy keveréket egy turmixgépbe. Nagy sebességgel turmixold, amíg sűrű, habos állagot nem kapsz. Öntsd egy kancsóba, és tálald.

Szavazatok: 6