Almás puncs bourbonnal sütőtökös hordóban
Szavazatok: 1

Idő: 6 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Amikor tökfejeket faragsz Halloweenre, tegyél félre egyet egy mókás puncsnak a bulidra. Ez az aromás almás koktél bourbonnal és fűszeres szegfűszeggel, egyenesen egy nagy tökös hordóból szolgálják fel. Remek ötlet egy őszi ünnepre!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 nagy tök (kb. 6,5 kg)
- 3 piros alma
- 2 evőkanál egész szegfűszeg
- 12 evőkanál (3 l) alkoholmentes almabor
- 1 üveg (750 ml) bourbon (kb. 3 csésze)
- 20 csepp keserűliszt (kb. 0,5 teáskanál)
- 4,5 citrom leve (kb. 3/4 csésze)
- Speciális felszerelés: csap görögdinnyéért vagy tökéjéért
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tök:
Egy éles késsel vágd le a tök tetejét. Távolítsd el a magokat és a szálakat. A csomagoláson található utasításoknak megfelelően helyezd a csapot az üres tökbe; tedd félre (lásd a megjegyzést). - Puncs:
Vágd az almákat vékony karikákra, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire. Díszítsd mindegyik szeletet 5-6 egész gerezddel, majd fagyaszd le legalább 4 órára, vagy egy éjszakára. - Közben keverd össze az almabort, a bourbon whiskyt, a keserűt és a citromlevet a tök üregében, majd fedd be a tök tetejével. Hűtőszekrényben legalább 2 órán át pihentesd, amíg a tök és a puncs teljesen lehűl. Vedd le a fedelet, adj almaszeleteket a puncshoz, és tálald.
Jegyzet
Egy speciális csap sütőtökhöz vagy görögdinnyéhez online áruházakban vásárolható.
Kategóriák:
Hasonló receptek







































