Mexikói tökpuncs
Szavazatok: 3
18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-12
Mexikói tökpuncs - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze enyhén tömörített sötétbarna cukor
- 4 cső fahéj
- 850 g sütőtökpüré
- Két lime leve
- Két lime reszelt héja
- Rum (opcionális)
- Ananászszeletek, pekándió, díszítéshez (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: barna cukor, fahéj, tökpüré, citromlé, lime héja, rum, Ananász, pekándió
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsön 12 csésze vizet egy lábasba, adja hozzá a cukrot és a fahéjrudakat. Helyezze a lábast a tűzhelyre, és melegítse, kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik. Adja hozzá a tökpürét, a lime levét és a lime héját, és folytassa a főzését alacsony lángon, kevergetve, 15 percig. Vegye le a lábast a tűzhelyről, és hagyja a szirupot 2-3 órán át hűlni, amíg a tökpép leülepedik az aljára. Szűrje le a tökpuncsot egy szűrőn keresztül, és öntse egy kancsóba. Tálalás előtt hűtse le.
- Öntsön sütőtökös puncsot jéggel teli poharakba, adjon hozzá rumot, ananászszeleteket és pekándiót, ha szükséges. Díszítse fahéjas csigákkal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
