Idő: 3 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 18 éves

Áfonyapuncs - részletes recept.

Hozzávalók:

• 8 kardamomhüvely
• 4 cső fahéj, morzsa
• 12 egész gerezd
• 350 g sűrített áfonyalé
• 4 csésze vörösbor
• 1/3 csésze méz
• Áfonya és narancsszeletek díszítéshez

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kardamom, fahéj, szegfű, áfonyalé, vörösbor, méz, vörösáfonya, Narancsok

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A kardamomot, a fahéjat és a szegfűszeget két réteg sajtkendőbe tesszük, feltekerjük egy zacskóba, és összekötjük.
2. lépés
• Egy lábasban hígítsd fel a sűrített áfonyalevet vízzel a csomagoláson található utasítások szerint. Add hozzá a bort, a mézet és a fűszeres tasakot. Helyezd a lábast a tűzhelyre, fedd le, és főzd alacsony lángon 2-3 órán át. Amikor a főzési idő letelt, vedd ki a fűszereket, és hűtsd le a puncsot szobahőmérsékletűre. Öntsd a puncsot poharakba, és díszítsd áfonyával és narancsszeletekkel.

Szavazatok: 2