Tökös turmix sárgával és fahéjas sütikkel

Szavazatok: 6

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tökös turmix tojássárgájával és fahéjas sütikkel - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Milkshake

3 pasztőrözött tojás, a fehérjét válasszuk szét a sárgájától, a fehérjét tartsuk meg a sütiknek
1 csésze cukor
1 csésze tejszín
1 csésze tej
450 gramm tökpüré
2 evőkanál vanília kivonat
1,5 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió, plusz még egy kis díszítéshez
4 csésze vaníliafagylalt
tejszínhab, díszítéshez
Eperszirup

Fahéjas sütik

1/2 csésze prémium búzaliszt
1/2 teáskanál só
1/2 csésze cukor
1/2 teáskanál fahéj
Egy csipet szerecsendió
3 tojásfehérje, felverve
60 g olvasztott vaj
1/2 teáskanál vanília kivonat

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pasztőrözött tojás, vaníliafagylalt, krém, tej, tökpüré, szerecsendió, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Tedd az összes milkshake hozzávalót, kivéve a fagylaltot, egy turmixgépbe, és turmixold simára. Add hozzá a fagylaltot, és turmixold simára.
Poharakba öntjük, tejszínhabbal és sziruppal díszítjük, szerecsendióval és egy darab fahéjas sütivel megszórjuk.

Fahéjas sütik

Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Kenj ki vékonyan egy sütőlapot.

Egy tálban keverd össze az összes száraz hozzávalót. Forgasd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez. Egyenletesen terítsd el a keveréket a kekszformákban az előkészített tepsiben. Süsd aranybarnára 8-10 percig. Hagyd kihűlni. Törd darabokra. Használd turmixok díszítéseként.

Jegyzet

A nyers vagy nem kellően átsütött ételek fogyasztása ételmérgezéshez vezethet..