Fahéj
Receptgyűjtemény, melynek összetevője a fahéj.
A boltban vásárolt vörös bársony süteménykeverék használata ebben az élesztős fahéjas tekercs receptben lerövidíti a dagasztási és kelesztési időt, így gyorsabban lesznek meleg, süteményszerű tekercseid az asztalodon, mint gondolnád. bővebben
Élvezd az őszibarackos muffin vibráló ízét és csodálatos állagát, amelyet könnyen elfogyaszthatsz útközben is. Az író és a tejföl hihetetlenül puhává teszi ezeket a muffinokat, míg a diós pép finom ropogósságot biztosít. Ha... bővebben
Ezek az apró kukoricás muffinok különféle fűszerekkel vannak átitatva, beleértve a paprikát, a fahéjat, a köményt és a cayenne borsot, amelyek enyhe, természetes édességükhöz pikáns jegyet adnak. Ezek a muffinok tökéletesek reggelire vagy nassolnivalóként. bővebben
Nincs semmi bonyolult Ree Drummond szokatlan finomságának elkészítésében. Egyszerűen csak fánkokat süt egy muffinformában. Mindegyik muffint olvasztott vajba mártja, majd fahéj, cukor és kakaó keverékébe forgatja. Tökéletes teához... bővebben
A hagyományos krémsajtos máz helyett próbáld ki ezt a kókuszos mázzal bevont répatortát, amely krémsajtból és valódi kókuszkrémből készül. A krémes állag és a lágy íz egy csipetnyi kifinomultságot kölcsönöz a süteménynek. Kívülről... bővebben
A sertésborda népszerű előétel sportesemények nézésekor. Ezek a bordák egy évtizedek óta működő elviteles étteremből származnak, és közel-keleti és ázsiai ízeket ötvöznek, változatos alapanyagokból elkészítve. bővebben
„A habanero paprika csípősségét, könnyed gyümölcsös jegyeivel, a mangó gazdag édessége lágyítja ebben az italban, amely tökéletes egy forró napra” – mondja Chris Marshall, a Sans tulajdonosa, Texas első alkoholmentes bárja. A létesítmény kizárólag a... bővebben
Próbáld ki a hagyományos osztrák desszertet, a Marillenknödelt, amely a szőlőültetvényeiről és sárgabarackjairól híres Wachau-völgyből származik. Ezek az édes gombócok friss, egész sárgabarackból készülnek. A gyümölcsöt burgonyatésztába csomagolják, majd... bővebben
A teljes kiőrlésű fahéjas mazsolás kenyér rostokban és antioxidánsokban gazdag. Ellie Krieger mézet is ad a tésztához. A cukorral ellentétben ez egy finomítatlan édesítőszer, amely nedvessé és puhává teszi a kenyeret. A maradék kenyér... bővebben
Ezt a receptet az amerikai Crumbl pékséglánc népszerű snickerdoodle sütijei ihlették. Ezek a nagy, puha sütik fahéjas ízűek, és krémsajtos töltelékkel vannak ellátva, amibe egyszerűen lehetetlen nem beleszeretni! Kukoricakeményítő és borkő a tésztában... bővebben
Ha száraz croissant-okra bukkantál, adj nekik új életet ezzel az egyszerű recepttel. A tépett croissant-okat tojás és tejszín keverékébe áztatják, majd fehér csokoládédarabkákkal megszórják, és muffinokká sütik. bővebben
A fehér csokoládé még finomabb, krémesebb ízt és kellemes csokoládés édességet kölcsönöz a bársonyos rizspudingnak, míg a meleg cseresznyeszósz egy csipetnyi alkohollal és egy csipetnyi mandulapehellyel ünnepivé varázsolja a desszertet. Tálaljuk tálakban vagy - bővebben
Készítsd el saját egyszerű zabpelyhet reggelire. Egyszerűen kanalazd a zabpelyhet egy serpenyőbe, egyenletesen terítsd el benne, és süsd meg. Ree Drummond barna cukorral megszórva, egy marék friss bogyós gyümölccsel és tejszínhabbal a tetején tálalja. bővebben
Trisha Yearwood másnap reggel az ünnepi vacsoráról megmaradt gyümölcsöket – ananászt és banánt – tesz a palacsintatésztájába, így az átitatódik a kolibri sütemény finom ízével. A palacsintakupac tetejére is ráteszi a maradék gyümölcsöket, hogy kellemesen kényeztesse magát. bővebben
Ez a villásreggeli recept tökéletesen ötvözi a francia pirítóst egy mogyoróvajas-lekváros szendviccsel. Bármilyen lekvár vagy lekvár megteszi. Tetszőleges zsírtartalmú tejszínt is használhatsz. Különálló sütőformákban sütve és megszórva... bővebben
A kiadós kelkáposztát ízletes vajban pároljuk chilivel, hagymával, almaecettel és egy csipet barna cukorral, ízek széles skálájával átitatva, fűszeres, fanyar és karamellás jegyekkel, amelyek kiemelik az egyszerű zöldségeket - bővebben
A második legnépszerűbb amerikai pitetészta zúzott és préselt graham kekszből készül. Ezzel a recepttel Kathy Lee egy lépéssel továbbment, és csokicsipszes kekszet használt a graham keksz helyett! Ráadásul cukorral helyettesítette: bővebben
Ez a francia pirítós reggeli tele van mindenféle finomsággal és táplálóval: természetes bogyós töltelékkel, sima mogyoróvajjal, sőt ropogós kukoricapehellyel is. A legjobb az egészben, hogy könnyen elkészíthető, még az epres változat is. bővebben
Ez az aromás őszi puncs tökéletes családi ünnepségekre. Az alapot egy nagy tálban készítjük el alkoholmentes almaborral (szűretlen lével), körtepürével és fahéjjal. Öntsük bögrékbe, és öntsünk rá... bővebben
Ez az ünnepi tojáslikőr a klasszikus alkoholmentes változat kalóriáinak felével kevesebbet tartalmaz, és közel 95%-kal kevesebb zsírt. A narancshéj és a fahéjrúd varázslatos aromával és ízzel ruházza fel, amelyet újra és újra élvezni fogsz. bővebben
Valerie Bertinelli úgy adja hozzá fahéjas ízét a forró csokoládéjához, hogy egyszerűen csak néhány fahéjrudat tesz a fazékba, miközben lassan fortyogtatja a tejet mexikói csokoládéval. Az így kapott ital selymes, meleg és finoman fűszeres lesz. bővebben
Egy pillecukorból és kakaóból készült sűrű szirupot, fahéjjal és cayenne borssal ízesítünk, majd pattogatott kukoricával és mini pillecukorral keverünk. A keverékből ezután golyókat formázunk, és fahéjas cukorba forgatjuk. Miután megszilárdult,... bővebben
A vossail egy forró angol almaborital, amelyet hagyományosan karácsonykor szolgálnak fel, és amely ősi rituálékban gyökerezik, amelyek biztosították a jó almatermést a következő évben. A felszínen úszó egészben sült almák melengető... bővebben
Ha egy igazán gazdag, bársonyos forró csokoládé receptet keresel, akkor ez az! Az ital gyönyörű textúráját a teljes tej és a tejszín keverésének köszönheti, míg a kávé reggel ihlette aromát kölcsönöz neki. Ina Garten - bővebben
Ellie Krieger finom forró csokoládéja mindössze néhány, szinte minden konyhában megtalálható hozzávalóból készül. A gazdag kakaópor és az aromás fahéj extra kalóriák nélkül teszi ízletessé. Kívánság szerint reszelt... bővebben
Ezek a sütik megoldják a dilemmát, hogy mit kezdj a maradék tésztával. De készülj fel rá, hogy a családod megőrül értük, és új adag tésztát kell majd összekeverned nekik. Gombok helyett masnikat is készíthetsz; ez is nagyon egyszerű. bővebben
Ezek a baklava ízű trüffelek nem igényelnek sütést, és elég könnyen elkészíthetők, így az egész családot, még a kicsiket is, bevonhatod egy nagy adag elkészítéséhez. Pillanatok alatt elfogynak! Helyezz minden trüffelt egy bordázott tálba. bővebben
„Ez az ízletes brittle egy barátomtól kapott mogyorós recept alapján készült változat” – meséli Rachel Ray. „Különböző típusú dióféléket, chilipaprikát, fahéjat és egy kicsit kevesebb kukoricaszirupot adtam hozzá. Emellett előre elkészítettem…” bővebben
Két népszerű desszertet – fahéjas csigát és kenyérpudingot – keverj össze egyetlen rakott ételben, amit mindenki imádni fog. Nem, ehhez a pudinghoz nem kell összemorzsolni a kedvenc zsemléket. Ehelyett fahéjjal megszórt kalácsszeleteket fogsz használni, finom, krémes szószban sütve. bővebben
A gyapjúkenyér vicces nevét onnan kapta, hogy egy gombolyag gyapjúfonalra hasonlít. Ennek a hatásnak az eléréséhez az élesztős tésztát vékony csíkokra vágják, és tekercsbe sodorják. Ezt a kenyeret először Apron, az ételblogger mutatta be a YouTube-on. bővebben
Ha szeretsz kísérletezni a kávéitalokkal, ez lehet a legmenőbb jegeskávé, amit valaha kóstoltál. Ez az egyik legnépszerűbb kávé a Ree Drummond tulajdonában lévő The Mercantile étlapján. Kávé - bővebben
Semmi sem veri a házi készítésű fahéjas csigákat, melyek illata betölti az egész házat! Ha kevés az időd, de mégis szeretnél valami házi készítésűt sütni, próbáld ki ezt az ötletes receptet. A boltban vásárolt friss fahéjas csigák az életed megmentői. bővebben
Bolti leveles tésztával egy lépéssel közelebb kerülsz ezekhez a csodálatos ragacsos zsemlékhez, amelyek különösen finomak a szeder- és mogyorós tölteléknek köszönhetően. A karamellöntet pedig a legvégén hihetetlenül finommá teszi őket. bővebben
Ezek a dekadens fahéjas tekercsek gazdag krémsajtmázzal vannak bevonva, és gazdag, fűszeres dió- és sötétbarna cukortöltelékkel vannak töltve. Imádni fogod őket! Könnyen elkészíthetők otthon, és finomak is lesznek. bővebben
Ina Garten egy váratlan összetevővel, mazsolával teszi extra édessé és gazdagabbá ezeket a ragacsos zsemléket. A tetejükre szórt dió pedig kellemes textúra-kontrasztot alkot. A zsemléket egy nagy muffinformában sütik, majd kisütik... bővebben
A juharszirupos karamell és a bacon teszi ezeket a leveles tésztából készült zsemléket olyan finoman ragacsossá és édessé, sós és füstös jegyekkel. Az apróra vágott pekándió ropogóssá és mély ízt ad. Tökéletes csemege az őszi és téli ünnepekre! bővebben
Ez az egyszerű recept váratlan citrusos csavart ad a fahéjas tekercsek klasszikus, meleg ízéhez. Narancshéjat és frissen facsart levet adnak mind a tésztához, mind a cukormázhoz, hogy élénk, frissítő ízt kapjanak, amely tökéletes... bővebben
Ha egyszer megkóstoltad a házi készítésű, pudingtojással készült tojáslikőrt, soha többé nem akarsz majd bolti tojáslikőrt inni. Ez a tökéletes, biztonságos karácsonyi italreceptünk. Olyan ünnepi és finom, szerecsendió és vanília aromájával. Mi - bővebben
Vörös bársonyos csokoládés cupcake-ek pikáns fahéjjal és cayenne borssal, a szokatlan ízkombinációk szerelmeseinek. A cupcake-ek belseje tökéletesen nedves, a tetejüket pedig gazdag, krémes krémsajtos máz borítja, bőségesen... bővebben
Ami igazán finomsá teszi ezeket a zsemléket, az a ragacsos, vajas máz, ami beleivódik a forró morzsába, így az különösen nedves és édes lesz. A zsemlék közvetlenül a mázban sülnek. Miután megfordítod és meglocsolod őket cukormázzal, bővebben
Ne tűnjenek ezek a zsemlék olyan aprónak. Hidd el, mindegyik egy igazi ízbomba! A legegyszerűbb bolti élesztős pite tésztával elkészíteni őket. Bőségesen kivajazva, pekándióval, fahéjjal és cukorral megszórva... bővebben
Ezeket az édes fahéjas tekercseket az év bármely szakában sütheted, de karácsony reggelén különösen finomak. Mi teszi őket olyan különlegessé? A csodálatos mazsolás-pekándiós töltelék! Gyúrd össze a tésztát és állítsd össze a tekercseket... bővebben
Ezek az ínycsiklandó fahéjas csigák igazi reggeli álmok. Puhák és finoman ragacsosak, élesztős tésztából készülnek, és kávéval és juharszirup-kivonattal átitatott cukormázzal vannak bevonva. Luxus aromájuk garantáltan felkészít majd... bővebben
Ezek az illatos, puha perecek a karamellizált alma csodálatos őszi ízével vannak átitatva. Az apróra vágott édes és fanyar almákat közvetlenül az édes élesztős tésztához adják, amelyből a perecek készülnek. A kész perecet, durva sóval megszórva, díszítik... bővebben
Próbáld ki ezt az őszi hummusz variációt, amely csicseriborsót sült édes vajtökkel, pikáns szósszal és görög joghurttal kombinál. A mártogatós sima, bársonyos és ízekben gazdag, amit mindenki imádni fog. Mielőtt beleforgatnád a sült tököt... bővebben
Ha nem rajongsz a sötét italokért, ne aggódj, rengeteg más módja is van annak, hogy ünnepi hangulatba kerülj. Ez a mézeskalács ihlette koktél Rachel Raytől tartalmazza az összes ismert és szeretett őszi ízt, és... bővebben
Ez a tökéletes őszi alkoholos koktél egyszerű hozzávalókból, mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Néhány fűszer, narancs, alkoholmentes almalé (vagy szűretlen gyümölcslé) és brandy kombinációja illatos, melegítő italt eredményez. bővebben
A Giada De Laurentiis egy csipetnyi umamit ad a klasszikus almás pite édes-fűszeres ízéhez, parmezánt adva mind a tésztához, mind a töltelékhez. Váratlan választás, de a sós és édes egyensúlya biztosan lenyűgöző. Az így kapott almás pite... bővebben
Az almaszeleteket a tésztába mártogatják, amíg teljesen be nem vonják, majd bő olajban kisütik, amíg a fánkok bolyhosak és aranybarnák nem lesznek. A lédús, édes és fanyar alma, valamint az édes, fahéjas tészta kombinációja biztosan arra késztet, hogy még többet kívánj. bővebben
Élvezd kedvenc almás pitéd ízét új formában! Ezek a ropogós, omlós tésztából készült szeletek puha almás töltelékkel vannak töltve, meleg fűszerekkel ízesítve, és ropogós diós morzsával vannak megszórva. Tökéletes őszi csemege! bővebben
Ha el sem tudod képzelni az őszt illatos almás pite nélkül, de minden plusz kalóriás falatért hibáztatod magad, vagy csak valami újdonságra vágysz, ez a recept örömet fog okozni: több az alma, mint a tészta, miközben megőrzöd ugyanazt a hihetetlent, - bővebben
A zabpelyhes sütik szerelmesei imádni fogják ezt a sütőtökös pitét a finom, vaníliás töltelékével. A pite alapja és a feltét házi készítésű zabpelyhes sütiből, pekándióból és mazsolából készül, míg a zabtej és a vegán vaj... bővebben
Ez az almás pite ízű alkoholos koktél finom, de ha édesebbre vágysz, áztass világos színű mazsolát 24 órán át Calvadosban, és használd az átitatott szeszt. Tálald a telt, "részeg" mazsolát... bővebben
Ree Drummond természetes alkoholmentes almaborból (szűretlen almalé) készíti a forralt bor őszi változatát, narancshéjat, édes és fanyar almát, friss áfonyát, aromás fűszereket és egy csepp almapálinkát adva hozzá. Az ital... bővebben
Egy csipetnyi őrölt fahéj és egy csepp almalikőr varázsolja át klasszikus Old Fashioned italát őszi koktéllá, ahol élvezheti a gyümölcsök és a melengető fűszerek meghitt kombinációját. Cserélje le a hagyományos whiskyt Calvadosra, és tálalja... bővebben
A vaj, a barna cukor és a meleg sütőfűszerek a sötét rumot egy hangulatos őszi koktéllá varázsolják a hűvös estékre. Javasoljuk, hogy minden bögrét tálaljon egy fahéjrudat ebből a forró italból a keverés és a még gazdagabb íz érdekében. bővebben
Duff Goldman cukrász igazi műalkotásokat alkot desszertjeivel, és még egy egyszerű sütőtökös pite is különlegessé válik a kezében. A tésztát rózsákká, örvényekké és más bonyolult formákká formázza, majd… bővebben
A friss alma és körte természetes édessége különbözteti meg ezt a házi készítésű szószt a bolti változatoktól. A citromlé élénk, gyümölcsös ízt kölcsönöz, és megakadályozza, hogy a szósz besötétedjen, míg a fahéj és a szerecsendió meghitt őszi illattal tölti meg. A változatosság kedvéért... bővebben
A fűszeres cukormáz az, ami igazán megkülönbözteti ezt a sütőtökös kenyeret a többitől. Csupán porcukorra, főzött indiai masala chai-ra, tejszínre és egy csipet fahéjra lesz szükséged hozzá. Locsold a mázat a sütőtökös kenyérre. bővebben
A tésztához adott mini csokidarabkákkal minden falatban érezni fogod ennek az illatos, élesztőmentes sütőtökös kenyérnek az ízét. Tökéletes reggelire, desszertnek, vagy csak egy kis nassolnivalónak a nap folyamán. Javasoljuk, hogy próbáld ki ezt a sütőtökös kenyeret. bővebben
Néhány alapvető hozzávalóval, ami valószínűleg már a birtokodban is van, ropogós, pókháló alakú, fahéjas-juharszirupos ízű хворост-ot (vagy хворост-ot) készíthetsz. Egy zacskó segítségével nyomkodd a tésztát forró olajba, és próbáld meg formázni. bővebben
Pácold be a csirkecombokat fűszeres görög joghurtban, számos fűszerrel ízesítve, amelyek az indiai tandoori csirke aromáját adják nekik, majd fűzd fel őket fa nyársakra és grillezd meg, vagy akár egy grillserpenyőben is. Tálald kebabokkal - bővebben
Ezek a csirkés lepények hasonlóak a lahmacunhoz, egy ropogós török lepényhez, darált hússal és zöldségekkel töltve. Mind az alap, mind a töltelék előre elkészíthető, így praktikus, ha nagyobb társaságnak főzöl. A hagyma, a paprika és a paradicsom fokozza az ízt és... bővebben
Az illatos és könnyű jázminrizs tökéletesen illik a fűszerekhez, mazsolához és ropogós pirított mandulához ebben a finom pilafban. A nagyszabású neve ellenére a pilaf hihetetlenül egyszerű és gyors elkészíteni rizzsel gőzölőben. bővebben
Az édes mexikói tamales (tamales dulces) csodálatos befejezése a vacsorának, vagy remekül indítja a hétvégét, ha vasárnapi villásreggelivel tálaljuk. Masa harina kukoricalisztből és friss kukoricából készül. bővebben
Valószínűleg már próbáltál vaníliás vagy epres turmixot. De mit szólnál valami teljesen újhoz? Próbálj ki egy tahini turmixot, tele meleg, diós ízzel. Nem túl édes, de mégis... bővebben
Ez a kiadós, közel-keleti ihletésű saláta tele van aszalt gyümölcsökkel és friss szőlővel, melyek édességét tökéletesen ellensúlyozza a cayenne bors. A fenyőmag, a rengeteg friss fűszernövény és az olívaolaj nemcsak finommá, hanem... bővebben
Ezek a finom, közel-keleti ihletésű hamburgerek könnyen elkészíthetők és igazi közönségkedvencek. A pirított hagyma és a joghurt szaftossá teszi a csirkepogácsákat, míg a fahéj, koriander, piros és fekete bors fűszercsokor csodálatos ízt kölcsönöz nekik. Az egyik legfontosabb összetevő... bővebben
Élvezd a marokkói konyha ízeit és aromáit ebben a kiadós, szaftos burgerben, ízletes marha- és bárányhúspogácsával, édes-csípős sárgarépasalátával és pikáns chermoula majonézzel. A feltűnőbb megjelenésért színezd pirosra a zsemléket. bővebben
Ezek a finom, ragacsos fahéjas csigák leveles tésztából készülnek, csiga alakúra formázva, karamellszószban sütve, tört mogyoróval. Tálaláskor fordítsd meg őket, hogy a karamellréteg legyen felül. Hogy a karamell ne legyen túl... bővebben
Ezek a puha, fűszeres sütik édesburgonyával és számos illatos fűszerrel készülnek, beleértve a fahéjat, a gyömbért, a szegfűborsot és a szerecsendiót. A citrusos ízű narancsmáz tökéletesen kiegészíti a meleg fűszereket. Díszítsd a sütiket a mázzal, - bővebben
Ez az édes paradicsomlekvár sajttállal a legfinomabb, ha egyedi finomsággal szeretnéd lenyűgözni a vendégeket, de pirítóson vagy kekszen is finom. A koktélparadicsomot cukorral, fahéjjal és szegfűborssal pároljuk, amíg... bővebben
Ha el sem tudod képzelni a reggelit vajas szendvics nélkül, próbálj meg szakítani a hagyományokkal, és készíts finom vajat a pirítósodhoz és a zsemlékhez. Egyszerűen keverj össze puha vajat juharsziruppal, paprikával és fahéjjal, és... bővebben
„Minden zsidó családban van valaki, aki rendszeresen készít cimmeszt Ros Hásáná vagy Hanuka alkalmából, és ennek az ételnek számos változata létezik. A mi családunkban a sógornőm, Alice és Trudy néni. És bár sok hagyományos recept tartalmaz húst, mi soha…” bővebben
Egy gazdag, bársonyos édesburgonya-levest fűszernövényekkel és fűszerekkel tálalunk, ropogós kékkukorica-chips-szel az állag megőrzése érdekében. A chipotle paprika pikáns, füstös ízt ad, amely tökéletesen kiegészíti az édesburgonya édességét, míg a francia crème fraîche... bővebben
Ennek a koktélnak a szokatlan neve magáért beszél: valóban megtapasztalhatod az édesburgonya-pite fűszeres ízét! Tequilával, édesburgonya-körtelével készül. A tequila és a fahéj füstös jegye meleg aromát kölcsönöz az italnak. Jó - bővebben
Ha új és izgalmas előételt keresel a bulidra, próbáld ki ezt a gyümölcssalsát házi készítésű fahéjforgáccsal. Mindenki imádni fogja! A friss gyümölcsöket és bogyókat apróra vágjuk, almalekvárral leöntjük, és ízesítjük... bővebben
Ez a desszert hasonló a rizspudinghoz, a kókuszreszelék, a kandírozott gyömbér és az aszalt mangódarabok pedig csodálatos trópusi ízt adnak neki. Mangó helyett bármilyen más aszalt gyümölcsöt is használhatsz, például mazsolát vagy papayát. Játssz az ízekkel! bővebben
Ha azt hiszed, hogy a jalapeño csak fűszeres ételekhez illik, akkor nézd meg ezeket a csodálatos fehér csokis éclaireket! Egy másik meglepetés ebben a desszertben a kukorica. Ebből készül a finom krémtöltelék, amivel a süteményeket töltik meg. Egyszerűen fogalmazva, bővebben
A frissítő horchata italnak számos receptje létezik, és ez a mexikói változat az egyik legegyszerűbb. Áztassuk be a zabpelyhet és a fahéjat vízbe, majd turmixoljuk össze az egészet. Ízlés szerint adjunk hozzá édesítőszert – cukrot vagy szirupot. bővebben
Ezek a palacsinták teljesen különböznek a korábban készített palacsintáktól vagy palacsintáktól. Először is, nem a szokásos folyós tésztával készülnek. Másodszor, levelesek és szuper ropogós kéreggel rendelkeznek. Igen, tovább tart elkészíteni őket... bővebben
Ha szereted a klasszikus brownie-kat puha, ragacsos közepükkel, amitől megnyalhatod az ujjaidat, akkor ezek a sütik neked valók! Gazdagon csokoládésak, csokidarabkákkal, szó szerint elolvadnak a szádban. Ízlés szerint adhatsz hozzá egy kis extra csokoládét a tésztához: bővebben
A svéd mézeskalács sütiket a hagyományos mézeskalács sütiktől a vastagságuk különbözteti meg. Nagyon vékonynak és ropogósnak kell lenniük. Ahhoz, hogy a tésztát vékonyra és szépen fel lehessen vágni, a legjobb, ha egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk állni, és hagyjuk teljesen megdermedni. A sütik mérsékelten édesek és... bővebben
A báránycsülök tökéletes egy hosszú, fűszeres portói pároláshoz. A hús lédús, ízletes, és szó szerint szétesik. Tépkedd szét két villával, keverd össze a redukált boros szósszal, és tálald párolt... bővebben
„A nagymamám gyakran ette ezt az édes kenyeret desszertként, amikor felnőtt” – meséli Cordea Brown. „Akkoriban nem sok élelem volt kapható, így az ételeket és desszerteket abból készítették, ami kéznél volt. Én jobban szeretem az édes kenyeret ananásszal...” bővebben
A puha és édes, aranybarna kérgű, tojáskrémmel átitatott francia pirítós mindig finom, gyümölcstöltelékkel megszórva pedig kifinomult desszertté válik, amit mindenki imádni fog. Ennek a pirítósnak az elkészítése sokkal egyszerűbb, mint... bővebben
Az édesburgonya, bár zöldség, mégis nagyszerű desszerteket készíthet, és ez a légies pekándiós szuflé is ezt bizonyítja. Finom és könnyű, pirított pillecukorral a tetején. A szuflét közvetlenül a sütőből tálaljuk. bővebben
Ennek a frissítő milkshake-nek az elkészítéséhez turmixold össze a fagyasztott narancslevet tejjel és fagylalttal egy turmixgépben, majd add hozzá a titkos hozzávalót – a házi készítésű fűszeres szirupot. Ez csodálatos gyömbér- és fahéjjegyekkel itatja át az italt. bővebben
Ez az édes és sós, gyümölcsös csavarral ízesített előétel a parti összes előétele közül nagy sikert arat majd a bacon ropogósra süti, majd kakukkfüves és almaszeletekből álló ragacsos mázzal bevonja, és a sütőben tökéletesre süti. bővebben
„Ez egy klasszikus parti előétel, amit állandóan készítünk” – meséli Jet Tila. „Képzelj el egy olvasztott brie sajttal, édes gyümölccsel és lekvárral töltött croissant-t. Majdnem ugyanaz! Kenheted rá...” bővebben
Anne Burrell receptjével a legfinomabb fahéjas csigákat készítheted el egy egyszerű hozzávalóból: bolti leveles tésztából. Bacondarabkákkal és lédús, könnyű mazsolával töltve, tökéletes édes-sós csemege bármilyen alkalomra. bővebben
Ez a kiadós kenyérpuding tökéletes egy vasárnapi villásreggelihez. A csípős csirkekolbászok tökéletesen illenek a fahéjas krémbe áztatott kenyérhez. Tálaljuk egy gyors narancs-juharsziruppal. bővebben
Ennek a melegítő indiai italnak az elkészítéséhez főzzünk sima fekete teát szegfűszeggel és fekete borssal filteres teában, majd tálaljuk tejjel. Adjunk hozzá egy csipetnyi sütőtökös pite fűszert, és jó étvágyat! bővebben
Ez a különleges desszert három réteg panna cottából áll, melyeket ír tejszínhabbal, juharsziruppal és mézzel ízesítenek. Minden rétegben egy fűszeres keksz található, háromféle ízben: szerecsendió, fahéj és szegfűszeg. Mielőtt a kekszeket a desszerthez adnák,... bővebben
Egy kis őrölt gyömbér és egy csipet fahéj csodálatosan fűszeres, könnyed és visszafogott ízt kölcsönöz ezeknek a vaníliás cukros sütiknek. Miután a sütik teljesen kihűltek, díszítsd őket cukormázzal és bármilyen apró cukorkával, amit szeretsz. bővebben
A cukormázzal díszített, formázott cukorkekszek tökéletes csemegék az ünnepekre, különösen a télire. A sütiken lévő cukormáz általában pusztán dekorációs célokat szolgál, de ezekben az esetekben nem az! Fahéjjal és narancshéjjal ízesítve... bővebben
Télen, amikor illatos, házi készítésű mézeskalácsra vágysz, de nincs időd a mézeskalács tésztával dolgozni, ez az egyszerű cukros süti recept a segítségedre lesz. Egyszerűen adj illatos fűszereket – fahéjat, gyömbért, szerecsendiót és szegfűszeget – a cukros sütikhez. Vágd ki... bővebben
A brazil cachaça rum, a friss eper és egy csipetnyi fahéj teszi ezt a receptet egy kellemes nyári koktéllá. Finoman édes, enyhén fűszeres és frissítő, jéggel tálalva tökéletes egy pihentető naphoz a medence mellett. bővebben
A mole szószban sült szaftos csirkével készült enchiladák nagyszerű módjai a mole coloradito, a mexikói Oaxaca államból származó hagyományos szósz élvezetének. A kenyeret jellemzően sűrítőanyagként használják a coloradito készítésekor. Ez a recept a legjobban a következővel működik... bővebben









































































































