Tökpüré
Szavazatok: 4
Idő: 1 óra 57 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 900 g – 1200 g sütőtökpüré
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 900 g – 1200 g sütőtökpüré
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/4
Kalória 103, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 26 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 1319 mg, cukor 11 G.
Adagméret: 1/4
Kalória 103, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 26 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 1319 mg, cukor 11 G.
Tökpüré - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 sütőtök sütéshez (1800 - 2700 g), hagyd a magokat rágcsálnivalók
- Durva só
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Vágj le egy kis darab tököt, és helyezd el vágott felével lefelé. Vágd le a szárát, és vágd félbe a tököt egy nehéz tárggyal a könnyebb kezelhetőség érdekében. Használj egy lapátot, hogy kiszedd a magokat a tök belsejéből. - Szórjuk meg a tökfeleket sóval, és helyezzük őket vágott felükkel lefelé egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük puhára, időnként egy késsel ellenőrizve, hogy könnyen csúsznak-e a sütőbe, 30-50 percig.
- Vedd ki a tököt a sütőből, és hagyd hűlni 1 órán át. Kanalazd ki a tök húsát a héjából, és tedd egy aprítógépbe. Turmixold simára, körülbelül 3-4 percig. Tárold a hűtőszekrényben körülbelül 1 hétig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig.
Kijárat900 g – 1200 g
Receptgyűjtemény a következővel: Tökpüré.
Kategóriák:
Hasonló receptek
