Uborkás szangria bodzaviráglikőrrel
Szavazatok: 2
Idő: 5 perc plusz áztatási idő
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Ez az ital forradalmasítja a sangriáról alkotott hagyományos elképzelésedet. Bár kevésbé népszerű, mint a vörös, a fehér sangria nem kevésbé finom. Keverj össze fehérbort, aromás lime-ot és bodzalikőrt, amely tökéletesen illik a virágos Hendrick's ginhez. Adj hozzá uborkaszeleteket, és tedd hűtőbe, hogy kiengedjék a frissítő levet. A mentaágak és a jég teszik teljessé ezt a frissítő és élénkítő sangriát. Ez a csodálatos nyári ital előre elkészíthető, és egy forró napon is élvezhető.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 250 ml rózsaszín uborkás gin, például Hendrix
- 250 ml bodzalikőr, például St. Germain
- 1 evőkanál limeada
- 1 közepes uborka, karikákra szeletelve (kb. 3 csésze)
- 1 üveg (750 ml) száraz fehérbor, például Pinot Grigio
- friss menta ágak díszítéshez
- Jég a tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehérbor, uborka, bodzaviráglikőr, gin, lime limonádé, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy dekanterben vagy kancsóban keverjük össze a gint, a bodzalikőrt, a limeádot, a bort és az uborkaszeleteket. Zárjuk le és tegyük hűtőbe 3 órára, hogy az uborka levét a koktélba önthessük.
- Tálaljuk széles, alacsony, jéggel töltött poharakban. Díszítsük mindegyik poharat egy szál mentával.
A recept szerzője - Jonathan Pogash egy elismert csapos.
Kategóriák:
Hasonló receptek
