Uborka Raita: Indiai uborka és joghurt snack
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 102, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 13 G., rost 1 G., koleszterin 12 mg, nátrium 428 mg, cukor 10 G.
Kalória 102, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 13 G., rost 1 G., koleszterin 12 mg, nátrium 428 mg, cukor 10 G.
Az uborkás raita egy indiai köret, amely friss uborkából, fűszernövényekből és natúr joghurtból készül, és tökéletes bármilyen indiai ételhez. Frissítő, hűsítő és finom, különösen, ha fűszeres főételt tálalsz. A raita gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de tálalás előtt hagyd a hűtőszekrényben állni, hogy az ízek összeérjenek. Hűtve tálald.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze natúr joghurt (bármilyen zsírtartalmú)
- 2 evőkanál reszelt uborka (hámozatlan)
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 4 szál friss menta, csak a levelei, finomra aprítva
- 1 teáskanál durva só
- 2 evőkanál arany mazsola
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: uborka, mazsola, joghurt, raita szósz, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük simára a joghurtot. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és ízlés szerint adjunk hozzá egy kevés frissen őrölt fekete borsot. Keverjük össze, hagyjuk állni a hűtőben, és tálaljuk.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
