Grana padano (sajt)

A Grana Padano egy tehéntejből készült olasz kemény sajt, szemcsés állagú. A sajt hengeres korongjai fehér vagy világos sárga színűek, és egy-két évig érnek. A Grana Padano jellegzetes, pikáns ízű és könnyű, diós aromájú.

Grana Padano sajt kiegészítők olasz konyha, szeletelve vörös- vagy fehérborral és gyümölccsel tálalható, vagy reszelve megszórható.