Kókuszos mojito
Szavazatok: 5
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A Mojito koktél régóta a nyári melegben a frissítő hűvösség szimbóluma. Számtalan módon fűszerezték és finomították már, mégis mindenki közömbös maradt. Készítsen trópusibb változatot a hagyományos Mojito-ból, cserélje le a szódát kókuszvízre, és élvezze a pihentető ízét, amely ebben a koktélban teljesen új jelentést nyer.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Mojito
- 1 csésze friss mentalevél
- 120 ml frissen facsart limelé
- 120 ml cukorszirup, lásd a receptet alább
- 480 ml kókuszvíz, hűtve
- 250 ml fehér rum, hűtve
- Jég
cukorszirup
- 1 csésze kristálycukor
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsd a lime levét, a cukorszirupot és a mentaleveleket egy kancsóba. Törd össze a mentát, hogy az olajai kiengedjenek.
- Öntsd hozzá a kókuszvizet és a rumot. Töltsd meg a kancsót jéggel, keverd meg, és tedd hűtőbe.
cukorszirupEgy közepes lábasban keverjük össze a cukrot és 1 csésze vizet. Közepes-magas lángon forraljuk fel. Főzzük, kevergetve, 1 percig, amíg az összes cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szirupot teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
