Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Rum nélkül a mojito finom és frissítő ital marad, az édesség, a fanyarság és egy csipetnyi fűszeresség kellemes kombinációja. Az agávészirup egy csipetnyi viszkozitást és gazdagabb ízt ad az alkoholmentes koktélnak, ami rum nélkül hiányozhatna.

Hozzávalók:

• 1/2 csésze lazán csomagolt friss mentalevél + 2 ágacska a tálaláshoz
• 3 lime, 1 negyedekre vágva, 2 leve (kb. 1/4 csésze)
• 90 ml alkoholmentes rum, például Lyre's White Cane Spirit
• 2 evőkanál könnyű agavé szirup
• 2 csésze jég vagy lime jégkocka
• 0,5 csésze szódavíz vagy szódavíz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

menta, szirup, citromlé, szénsavas víz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tedd a mentaleveleket és a lime negyedeket egy koktélshakerbe, és keverd össze egy keverővel vagy egy fakanál nyelével, amíg a menta kiengedi az olajait, körülbelül 20 másodpercig. Add hozzá a lime levét, az alkoholmentes rumot (ha használsz), az agávét és a jeget, majd rázd erőteljesen, amíg a shaker elkezd jéggel borítani a felületét, körülbelül 30 másodpercig.
2. lépés
• Öntsd a tartalmát két jégkása vagy highball pohárba. Öntsd fel szódavizet, és tálald egy friss mentaággal díszítve.
  
  Lime jég:
  
  Ha vannak romlandó lime-jaid vagy citromjaid (vagy egyszerűen sok van belőlük), facsard ki a levét, és fagyaszd le jégkockatartókban. Egy normál jégkockatartó körülbelül 2 evőkanál (30 ml) levet tartalmaz, így könnyen kimérheted koktélokba. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy előre elkészítsd és megőrizd az értékes levet.

Szavazatok: 1

A recept szerzője - Martha Tinkler ételstylist és receptfejlesztő.