szilvalekvár

A szilvát cukorral párolva készítik el, így gyönyörű nyári lekvárt kapunk. Édességét citromlével és egy csipetnyi rozmaringgal egyensúlyozhatjuk ki, főzés közben egy friss rozmaringágat adva hozzá. Tökéletes lekvár reggeli pirítóshoz. Hűtőszekrényben akár két-három napig is eláll. bővebben

A Caprese az olasz konyha szimbóluma, amely folyamatosan bizonyítja, milyen finom és mégis egyszerű lehet egy előétel. Hagyományosan mozzarella szeletekkel, paradicsommal és bazsalikomlevéllel tálalják. De ennél tovább is mehetsz... bővebben

A bruschetta egy előétel, amely egy szelet pirított kenyérből készül, és két vagy három, tökéletesen társított hozzávalóból álló töltelékkel van megszórva. Mint ez a bruschetta fügelekvárral, egy szelet kéksajttal és egy friss bazsalikomlevéllel. Talán... bővebben

A csirke minden kontinensen közkedvelt étel, mivel az egyik legpraktikusabb élelmiszer. Szinte bármelyik élelmiszerboltban kapható, viszonylag olcsó, és gyorsan elkészül – igazi otthoni szakács álma. E recept szerint elkészítve... bővebben

Olasz Monte Cristo szendvicsek - Recept Rachel Ray-től. bővebben

Müzlivel, szilvával, krémsajtos-tejszínes töltelékkel készült palacsintatorta receptje. bővebben

Részletes recept fotókkal.