Ennek az előételnek a szépsége abban rejlik, hogy nem igényel főzést! Csupán szobahőmérsékletű hozzávalókra van szükséged: felvágottakra, sajtokra, zöldségekre és némi salátára, és máris kész...
Kanapé receptek
Ez a rész különféle kanapé recepteket tartalmaz. Ezek az ételek apró rágcsálnivalók, evőeszköz nélkül fogyasztva. A kanapékat úgy szolgálják fel, mint nyárson, és valamilyen alapon lefektetve: keksz, tartlets, szeletelt gyümölcsök és zöldségeket. Receptjeinket profi szakácsok alkotják, és részletes elkészítési útmutatókat, valamint a készételek fényképeit is tartalmazzák.
„Nem tudom, te hogy vagy vele, de én teljesen felhagytam a mini zsemlékkel. Annyira unalmasak a gofris sült krumplihoz képest” – vallja be Ree Drummond. A mini sajtburgereit anélkül készíti...
Könnyű saláta édes, érett paradicsomból fokhagymával, bazsalikommal, olajbogyóval és parmezán sajttal, ropogós prosciutto szeletekkel, fokhagymás pirítóson tálalva, ízletes olasz stílusú előételként. Ez...
26 előétel recept egy nagy csoport számára
Kezdje a következő hétvégét egy lenyűgöző kis falatkák választékával.
Ezek a miniatűr, igazi kolbásszal, parmezánnal és spenóttal töltött zsemlék tökéletes előételek egy házibuliba. Könnyen elkészíthetők bolti tésztából...
Tekintettel arra, hogy ezeknek a töltött paprikáknak a tölteléke valódi rákhúsból, Manchego sajtból és friss fűszernövényekből készül, ez az előétel nem sokáig fog elállni az asztalon. Házi készítésű...
A krémes, sós gorgonzola remekül illik a mézhez a Giada De Laurentiis elegáns desszert bruschettájában. Süsd meg enyhén a bruschettát a sajttal, hogy a gorgonzola megpuhuljon, majd locsold meg...
Geoffrey Zakarian garnélarákos bruschettája egy elegáns előétel, amely tökéletes bármilyen ünnepre, leánybúcsúra vagy svédasztalos vacsorára. A bőségesen főtt garnélát egy mignonette szószhoz adja, amely...
Giada De Laurentiis ezt a bruschettát a termelői piac ezen a nyáron kínált legjobb terméséből készíti. Bébikukorica, érett őszibarack, illatos bazsalikom és friss, csípős chili paprikák keverékével...
Maradék hot dog zsemlékből készítsd el ezeket a bruschettákat, amelyek egyszerű és olcsó előételek otthoni bulikra. Duff Goldman megkened a zsemléket puha, fűszeres sajttal, megszórod...
Valerie Bertinelli a muffuletta ihlette bruschettát, egy klasszikus New Orleans-i szendvicset, amelyet különféle olasz sajtokkal és felvágottakkal, köztük szalámival és mortadellával tesznek a tetejére. Minden adag...
31 egyszerű előétel recept bármilyen alkalomra
Akár koktélokat készítesz a barátaidnak, akár egy nagyszabású vacsorát rendezel, ezek a kis előételek biztosan lenyűgözik a vendégeidet.
A körtéket grappában, egy olasz szőlőpálinkában főzzük, és fűszeres édességre teszünk szert, amelyet tökéletesen kiegészít a pikáns, friss rukkola és a sós olasz sonkadarabok. Előétel...
Ez az előétel félbevágott kagylókból áll, melyeket zsemlemorzsában sütünk, baconnel és kaliforniai paprikával. A nevét az azonos nevű szállodáról kapta...
Jeff Mauro pirított olasz kenyérrel, kecskesajttal, olajban sült aszalt paradicsommal és grillezett spárgával készíti tavaszi bruschettáját, balzsamecettel meglocsolva. Ecet helyett...
A Giada De Laurentiis klasszikus paradicsomos bruschettát házi készítésű, kalábriai chilipasztából, mézből és egy csipet sóból készült csípős mézzel ízesít. A megmaradt csípős méz felhasználható...
Molly Yeh élénkebb ízt ad a bruschettának egy hagyományos antipasti hozzávalóval – giardinierával, azaz olasz savanykás, fűszeres ízű savanykás zöldséggel. Szeletel egy kenyeret...
Ezek a bruschetták egyedi és kifinomult pirítósok. Ízletes, fokhagymával bedörzsölt pirított kenyér, krémes ricotta, édes mézes sült paradicsom és füstös padlizsán...
17 fantasztikus előétel szilveszteri bulira
Kezdje a szilveszteri buliját néhány fantasztikus előételtel.
A tojásos ördögtojás klasszikus előétel, amely feldob bármilyen ünnepséget. Könnyen elkészíthető, minden hozzávaló könnyen beszerezhető és olcsó, és lenyűgözően néz ki, különösen, ha a tölteléket is kinyomkodjuk...
Lepd meg vendégeidet egy egyedi módon tálalható taco-val – ehető tortilla tálakban. Szükséged lesz egy hagyományos fém muffinformára. Helyezd bele a tortillákat, és süsd, amíg...
Ezek a lenyűgöző mediterrán stílusú crostinik igazi sikert aratnak a következő bulidon. A házi készítésű tapenád zöld és fekete olajbogyó, valamint kaliforniai paprika keverékéből készül.
Ezek a lédús, ízletes húsgombócok darált marhahús, joghurt, chutney, zsemlemorzsa és fűszerek finom kombinációját tartalmazzák, amelyek együttesen tandoori ízt alkotnak. Tálaljuk...
Készítsen édes koktélparadicsom-chutneyt, egy dél-indiai kedvencet, és tálalja előételként pirított bagettszeleteken egy szelet olvadt taleggio sajttal. A chutney édes és fűszeres íze...
A miniatűr töltött paprikákkal készült falatkák előételnek bármilyen alkalomra, legyen szó ünnepről vagy egy laza házibuliról. Édes és fanyar ízük, egy csipetnyi savanykássággal, tökéletesen illik az alkoholos italokhoz...
Ezek az ízletes tartlet-ek lenyűgöző előételek bármilyen ünnepre vagy házibulira. Az omlós tésztából készült alapokat karamellizált sült hagymával töltik meg, felvert tojással szórják meg, és...
Ezeket az édes-csípős ázsiai húsgombócokat előételként szolgálják fel nyárson. Süsd ropogósra őket, majd szurkáld meg mindegyiket egy nyárssal vagy fogpiszkálóval, mártsd chiliszószba, és tekerd meg...
Bár ezek a tekercsek nem tartalmaznak rizst vagy halat, és inkább szendvics ízűek, mégis szórakoztató elkészíteni őket, különösen gyerekekkel. Giada De Laurentiis két változatot mutatott be – prosciutto és...
Egy olyan előételt keresel, ami minden vendégednek ízleni fog? Biztos választás bármilyen alkalomra: ezek a ricottás pirítósok házi pestóval. A bolti pestóval összehasonlítva a házi pesto sokkal...
Ezek a finom kekszek bolti sós tésztából készülnek. Ahhoz, hogy laposak, egyenletesek és ropogósak legyenek, egy második sütőlappal kell őket megsütni. Az így sütött kekszek...
Ez az egyszerű, egyfalatnyi előétel minden vendégedet elvarázsolja. A kéksajttal, baconnel és újhagymával töltött koktélparadicsomokat nem kell sütni, és frissen tálalják. A kulcs a fűszeres...
A csípős szósz és a kéksajt pikáns, Buffalo-stílusú ízt ad a tojásoknak. Töltés előtt áztasd be rövid időre a tojásfehérjét a csípős szószba, és törd össze a kéksajtot...
Miniatűr vacsora
A kevesebb több, ha vacsoráról van szó, amelyet érdekes ízek gazdag palettájával lehet megtölteni.
A shishito paprika remek előétel egy házibuliba. Tökéletes méretű, és könnyen fogyasztható eszközök nélkül. Töltsd meg mindegyiket sós, diós Manchego sajttal, tekerd be...
A kis spanyol falatkákat, más néven tapasokat borral vagy sörrel szolgálják fel, amikor a vendégek betérnek hozzánk, valamint számos spanyol bárban is. Ecetes piquillo paprika kecskesajttal és sajttal töltve...
A pácolt Peppadew paprikákat feltekert soppressata szeletekkel, bazsalikommal és kéksajttal töltjük, így ízletes olasz stílusú előételt kapunk, amely tökéletesen illik a borokhoz. Adjunk hozzá...
Egy gyors és finom előételhez töltsd meg a pácolt Peppadew paprikákat puha, fűszeres kecskesajttal, és nyomd rá a zacskót. Ha nincs zacskód, használj egy sima műanyag zacskót...
A nagy gombafejeket fontina sajttal, fenyőmaggal és arany mazsolával töltik meg, majd ropogósra sütik a tetejüket. Elegáns előétel különleges alkalmakra. Ehhez a recepthez...
Ha egyedi módot keresel a tequila felszolgálására a bulin, fontold meg a jalapeño popper shotokat. A jalapeño paprikákat ehető felespoharakká alakítják tequilához és lime léhez. Ez lesz...
Ezek a miniatűr tornyok uborkaszeletekből készülnek, amelyek nagyszerűen helyettesítik a tartlet-eket, és alacsony kalóriatartalmú előételként szolgálnak. Csepegtess egy ízletes sajtkrémet az uborkára, adj hozzá...
Ezek a finom leveles tésztából készült tartlet sült tökkel, pestóval és olvadt sajttal tökéletes csemege bármilyen ünnepre. A kelkáposztás, pekándiós és sült fokhagymás pestós szósz elkészíthető...
„Amikor szezonja van a lóbabnak, nincs is finomabb! A lóbab és a krémes, sajtos zöldborsókrém kombinációja tökéletes előételt eredményez” – mondja Anne Burrell. A tavaszi crostini tetejére tegyen...
A durvára őrölt fekete borssal és tengeri sóval bőségesen ízesített marhasteaket serpenyőben aranybarnára és pikánsra sütik, majd vékonyra szeletelve előételként tálalják...
A következő bulidra készítsd el ezeket a miniatűr szendvicseket, amelyek ízkombinációjukkal elvarázsolják a vendégeidet. A pumpernickel szeleteket vaddisznókolbásszal, sült vaddisznó...
Ezek a kolbászgolyók a sajt, a hús és a keksz tökéletes kombinációját alkotják. Elkészítésükhöz száraz keverékre lesz szükséged sütemények vagy krumplipalacsinták készítéséhez. Keverd össze egyenlő arányban...
Az édes-csípős ázsiai szószban párolt marhaszegydarabok ananásszal és hagymával lédús, finom előételt alkotnak bármilyen alkalomra. Ez a recept lassú tűzhelyen és...
Nassolnivalók egy pálcán
A parti előételek még szórakoztatóbbak, ha pálcikán tálaljuk!
Sajtparti előételek: Sajtgolyók és sajtrönkök
Vendégeid vannak? Ezeket a finom előételeket könnyű tálalni – és még könnyebb megenni.
Esküvői előételek kanálban tálalva
Kölcsönözz ötletet esküvői cateringesektől, és tálalj előételeket kanálon! Akár esküvőt tervezel, akár bulit szervezel!
7 sajtos keksz előétel
A sajtkeksz – az uzsonnásdoboz kedvenc része és a nagymama konyhájának igazi csemegéje – a világ egyik legcsodálatosabb nassolnivalója. A klasszikus kombináció nem...
















































