Fatburger


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk Fatburgert
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Készíts egy szaftos, vastag marhahúspogácsát, pont úgy, ahogy a népszerű amerikai hamburgerláncnál, a Fatburgernél szokás. A darált marhahúspogácsát egy szelet sajttal grillezik, ami finoman elolvad a tetején, majd egy pirított, ropogós zsemlére helyezik, félbevágják, hagymával, relish-sel, ketchuppal, mustárral, savanyúsággal, paradicsomszeletekkel és egy bőséges adag salátával együtt. Töltsd meg a hamburgert kedvenc szószokkal, és élvezd ezt a laktató szendvicset ebédidőben.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 0,5 kg darált marhahús
  • 4 szelet sajt
  • 4 hamburgerzsemle, oldalról félbevágva
  • Apróra vágott hagyma, relish, mustár, ketchup, savanyúságszeletek, szeletelt paradicsom és tépett saláta a tálaláshoz



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a grillsütőt közepes lángra, és kend meg a rácsokat növényi olajjal. Sózd és borsozd meg a darált marhahúst, majd formázz belőle négy 1,5 cm vastag pogácsát; a hüvelykujjaddal vagy egy teáskanállal készíts egy kis bemélyedést mindegyik pogácsa felületébe.
  2. A húspogácsákat oldalanként körülbelül 6 percig grillezzük, amíg közepesen átsülnek. Tegyünk rá egy szelet sajtot, és grillezzük további 2 percig, hogy megolvadjanak. Közben pirítsuk meg enyhén a zsemléket.

  3. Helyezd a pogácsákat a sajtos felükkel lefelé a zsemlékre, és szórd meg hagymával. élvezet, mustár, ketchup, ecetes uborka, paradicsom és saláta.



A recept szerzője -


Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei