Ha szereted a grillezett halat, nem kell kimenned a szabadba vagy egy elegáns étterembe. Mostantól otthon is elkészítheted fotókkal ellátott receptjeink segítségével. Ismerd meg, mely halakat lehet grillezni úgy, hogy egyben maradjanak és megtartsák a formájukat. Elmondjuk, hogyan készíts vörös halas saslikot, hogyan grillezd a harcsát és hogyan süsd a halat fóliában. Megtudod, mely fűszernövények illenek jól a halhoz, hogyan kell megfelelően sózni, és mennyi ideig kell grillezni. Miután áttekintetted a receptjeinket, pontosan tudni fogod, hogyan kell grillezni a halat, hogy szaftos és finom legyen.
Készletezzen be a legjobb lazac receptekből – grillezve, serpenyőben sütve, füstölve és sütőben sütve.
Megtekintések: 2266A nyári grillpartik még szórakoztatóbbak lesznek ezzel az ínycsiklandóan egyszerű recepttel. Lazac, illatos vajban forgatva friss fűszernövényekkel, alacsony lángon enyhén kisütve...
Megtekintések: 2283Ezzel a recepttel élvezheted a New Orleans-i konyha ízeit és aromáit anélkül, hogy elhagynád otthonod! Készíts taco-t grillezett harcsával, cajun fűszerekkel, káposztával és joghurtos szósszal,...
Megtekintések: 2489Kemény húsának és enyhe ízének köszönhetően a mahi-mahi (más néven delfinhal) ideális sütéshez. Ebben a receptben a mahi-mahi filéket édes és fanyar mázzal vonjuk be, amely ananászléből, szójaszószból,...
Megtekintések: 2 103Pácold be a tonhalat házi készítésű teriyaki szószban, majd grillezd, amíg finom, enyhén ragacsos kéreg nem képződik rajta. Ahhoz, hogy a hal teljesen átjárja a teriyaki ízeit, több...
Megtekintések: 815A homárhúst grillezett bélszín mellé meleg gombasalátán tálalják, finom fűszervajas mártással meglocsolva. Ez a fényűző étel pont úgy néz ki, mint...
Megtekintések: 692Az étel sztárja a házi készítésű, citromos és narancsos pesto. Élénk, aromás és frissítő, és gyönyörűen illik bármilyen fehér halhoz. Giada de Laurentiis citrusos pestoját tálalja...
Megtekintések: 699A lazacfiléket fűszernövényekkel bedörzsölik és enyhén füstölik, mielőtt egy cédrusdeszkára helyezik a grillsütő szívében, ahol a hal lassan sül, magába szívva az összes csodálatos ízt és aromát.
Megtekintések: 1007Nehéz elképzelni egy fajitát kaliforniai paprika nélkül, de ha kísérletezel a fehérjével, és a hagyományos marhahús helyett garnélát adsz hozzá, miért ne cserélnéd le a paprikát szezonális cukkinire és tökre?
Megtekintések: 1297Ha kifinomult, éttermi stílusú vacsorára vágysz otthon, érdemes megfontolni a szörfös és gyepfogásokat. A vörös húsok és a tenger gyümölcsei ilyen kombinációja mindig luxusnak és...
Megtekintések: 664A következő pikniken vagy kerti grillpartin lepd meg vendégeidet ezekkel az egyedi, hullámos-turmixos kebabokkal. A puha steakeket és a jumbo garnélákat grillezik...
Megtekintések: 710Ennek a steaknek a páratlan ízét a fűszeres sörpác és természetesen a szabadtéri grillsütő adja. Pácold be a húst egy éjszakán át, hogy a steak megpuhuljon, majd grillezd...
Megtekintések: 424Élvezze a vörös húsok és a tenger gyümölcsei kombinációját ezekben a puha, szörfből és turmixból készült kebabokban. Pácolás nem szükséges. Ez a puha marhaszegy mindössze néhány perc alatt elkészül.
Megtekintések: 672A garnélarák grillezése hihetetlenül egyszerű. Akár kültéri grillt, akár grillserpenyőt használsz, mindössze néhány percet vesz igénybe. És egy egyszerű...
Megtekintések: 698Ha hawaii témájú vacsorát rendezel, ez az étel lesz a figyelem középpontjában. A grillezett garnélarákot barbecue szószban tálalják édes-csípős ananászos rizzsel egy ananászos csónakban.
Megtekintések: 625Elegáns előétel, grillezett egész tintahal, darált garnélarákkal, aromás fűszernövényekkel és fokhagymával töltve. A tintahalat gyorsan elkészíthető sült paprikából és...
Grillezzen finom és egészséges ételeket. A csirke szaftos tésztával, a lazacnyársak és a szilva bogyós gyümölcsökkel fóliában csak a kezdet.
Megtekintések: 636Ez az egyszerű grillezett lazac recept valóban a legjobb. Tökéletesen grillezett, lédús, ízletes halat kapsz, finom ropogós bőrrel. Tele van ízekkel: a kapribogyó hozzáad...
Megtekintések: 1660Ez az egyszerű, alufóliába csomagolt lazac recept arra fog ösztönözni, hogy egész évben grillezz. Több kisebb filé helyett egy nagy darab halat sütünk meg, és szeletekre vágjuk, mielőtt...
Megtekintések: 709Tökéletesen grillezzük a lazacot, adjunk hozzá citromot és naan kenyeret, és tálaljuk lédús, ropogós paradicsom-uborkasalátával. A garam masala, számos indiai étel elengedhetetlen fűszere...
Megtekintések: 540Ez a recept tökéletes egy nyári kerti grillpartihoz. A lazacfiléket néhány percig pácoljuk limelében, olívaolajban, köményben és fokhagymában, majd grillezzük és tálaljuk...
Megtekintések: 772Ennek az egyszerű mexikói előételnek az elkészítéséhez keverjük össze a tomatillókat avokádóval, és kanalazzuk a pasztát ropogós tortillákba. Szórjunk rá konzerv babot,...
Megtekintések: 648A halszendvicsek egészséges alternatívát jelentenek a hagyományos marhahúsos hamburgerekkel szemben, a puha mahi-mahi pedig viszonylag enyhe ízű, ami remek hátteret biztosít más élénk hozzávalóknak.
Megtekintések: 824Ez a karibi halszendvics tökéletes a nyárra. A mahi-mahi filét fűszeres fűszerkeverékkel bedörzsöljük, grillezzük, és zsemlében tálaljuk ecetes jamaicai escowiche paprikával. Egy újabb fantasztikus...
Megtekintések: 794A tenger gyümölcseinek a helye a grillen! Egy különleges pác trópusi, citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a garnélaráknyársaknak, míg a pirított kókuszreszelék, koriander és apróra vágott földimogyoró feltét...
Megtekintések: 914Ez a jól kiegyensúlyozott étel könnyen elkészíthető és finom. A mézes-szójaszószos mázban sült, aromás fűszernövényekkel ízesített, grillezett lazacfilé barna rizzsel és edamame babbal tálalható. Tökéletes...
Megtekintések: 565A sült tengeri sügérfilét ropogós kenyérszeletre tálaljuk, tetejére paradicsomos és fekete olajbogyós öntetet szórunk. A hal sütéséhez grill és grillserpenyő is alkalmas.
Megtekintések: 506Ünnepeld a nyarat grillezett töltött lazaccal. Ez a recept egy egész oldalnyi halat használ, így egy társaságnak is elég. A lazac krémes kukoricával és...
Megtekintések: 587A fésűkagylókat nemcsak az ízükért szeretik, hanem azért is, mert gyorsan elkészülnek. Öt perc a grillen, és máris kész a pompás étel! Vigyázz, ne süsd túl őket, különben elveszítik a puhaságukat. Tovább...
Megtekintések: 659A kockára vágott mangót csípős habanero paprikával, lime-mal és korianderrel keverd össze egy pikáns, friss salsához, amely finom grillezett lazacot eredményez. Mivel a habanero az egyik legnépszerűbb...
Megtekintések: 1 206Készítsen gyors és finom, teljes értékű grillezett ételt. Amíg a lazac sül, pirítson mellé egy kis brokkolit és sárgarépát alufólia tasakba. Tálalja forró fokhagymás szósszal meglocsolva, és...
Megtekintések: 583Az édeskömény népszerű alapanyag az olasz konyhában. Ez a recept minden részét felhasználja: a magokat a hal megszórásához, a gyökerét és a zöldségeket a zamatos salátához. Vigyázz, ne süsd túl a lazacot a grillen, és...
Megtekintések: 674A lazac nemcsak tökéletes kiegészítője egy friss tabbouleh salátának, de húsa is elég kemény ahhoz, hogy nyárson is megállja a helyét, és ellenálljon a grillezésnek. Nem fog morzsolódni, mint a finomabb fehér...
Megtekintések: 1 185Ezzel a gyors módszerrel sokkal könnyebb osztrigát főzni egy nagyobb társaságnak. Egyszerűen grillezd az osztrigákat néhány percig, amíg a héjuk kissé kinyílik, és könnyen...
Megtekintések: 673Élvezze ezt az ízletes, mediterrán stílusú ételt, amely könnyen elkészíthető, és tökéletes mindennapokra és különleges alkalmakra egyaránt. A garnélákat néhány percig fokhagymás-citromos...
Megtekintések: 549A zöldkorianderes chutneyban található kókuszdió és kókuszolaj textúrát és kenhető állagot kölcsönöz, így tökéletes kenyérre kenni. Ráadásul a diós, édes íz és aroma...
Megtekintések: 564A kagylós kalmár egy hagyományos új-angliai tengeri étel, amelyet gyakran készítenek tengerparti piknikeken. Ehhez a recepthez nincs szükséged hatalmas fazékra vagy tengerparti kirándulásra:...
Megtekintések: 729Édes koktélparadicsom, illatos friss fűszernövények, puha csicseriborsó, krémes feta és sós olajbogyó tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós orzo tésztasalátában. Fogyassza előételként vagy...
Megtekintések: 512A tengeri sügért édes- és csípős paprikával, koktélparadicsommal és vöröshagymával sütik saját aromás levükben, külön fóliatasakokban. A tengeri sügéren kívül bármilyen fehér...
Megtekintések: 1 238A fóliatasakok szépsége abban rejlik, hogy sütés közben megőrzik az étel minden szaftját és ízét. Ebben a receptben a garnéla természetes szaftját vajjal, fehérborral és...
Megtekintések: 766Az egyes fóliatasakokban sütve kényelmes módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy ízletes ételt anélkül, hogy hegynyi piszkos edényt kellene mosogatnunk, és közvetlenül a tasakokban tálalhatjuk, ahelyett, hogy tányéron főznénk. Süssük meg a filét...
Megtekintések: 598Ez a recept kétszer használ pikáns narancsos vinaigrette-et: a grillezett mahi-mahi ízesítéséhez és a feketebabos rizs öntetéhez. Szórjuk meg zúzott...
Megtekintések: 849Kempingezés közben akár tábortűzön is készíthetsz finom tengeri tésztát, ha otthon kis adagot készítesz belőle. A titkos fegyvered a vékony capellini (angyalhaj) tészta, amit megfőznek...
Megtekintések: 561A klasszikus escabeche ezen változata grillezett, és zöldségköretet is tartalmaz. A grillezett sügért julienne-re vágott paprikával és hagymával tálaljuk, egy gyors édes-savanyú mártás alatt, ami...
Megtekintések: 621A bolti Margarita keverék jellemzően egy vagy több citruslevet, cukrot vagy szirupot tartalmaz. Ebben a receptben a keverék váratlan szerepet játszik:...
Megtekintések: 518A recept kulcsa a szőlőlevél. Segítségével gyorsan, felengedés nélkül süthetsz lazacot. Megakadályozzák, hogy a hal a grillhez ragadjon, és ráadásul ehetőek is. Vannak még...
Megtekintések: 594Készíts egyszerű szirupot fekete teából, ízesítsd kardamommal és ánizssal, és kend meg vele a lazacfiléket sütés előtt. Tegyél félre egy kis teaszirupot tálaláshoz. A hal...
Megtekintések: 755Nehéz ellenállni a tökéletesen grillezett lazacnak, élénk, citrusos kubai mojo szósszal ízesítve. A hagyományos narancslé helyett ez a pác...
Ízesítse grillezett ételeit séfjeink házi készítésű grillszósszal.
Az igazi grillezés hosszú, alacsony hőmérsékletű főzést jelent egy füstölőben. Próbáld ki ezeket a füstölt recepteket otthon.
