Sajt

„Kezdem azt hinni, hogy a gofrisütőm mindent tud!” – meséli Ree Drummond. „A klasszikus gofrik mellett omlettet is lehet benne sütni. Próbáld ki! Csak keverd össze az omlett hozzávalóit, és öntsd a gofrisütőbe. Paninit is süthetsz benne, vagy...” bővebben

Ez a gyors és finom szőlő-paradicsomos gratin tökéletes köret bármilyen étkezéshez. A recept nagyszerűsége a minimális előkészítés. Egyszerűen keverd össze az egész paradicsomokat a fűszerekkel, pirítsd meg serpenyőben, majd szórj rá ropogós paradicsomos feltétet. bővebben

Egy tipikus sajttál helyett tálald ezt a lenyűgöző (és finom) sajtfát. Ez az ünnepi csemege sajtos előétel úgy néz ki, mintha csak egy tapasztalt szakács tudna elkészíteni, de valójában elég egyszerű. Az összeállításhoz... bővebben

• Perec
• Sajtos mártogatós

Ezek a kolbászos tekercsek perecként készülnek, forrásban lévő szódabikarbónás vízben gyorsan megfőzve, ami jellegzetes ízt és barna kérget ad nekik. A hagyományos tészta helyett bolti kekszetésztát használnak. Sütéskor... bővebben

Mit készíts reggelire: pirított burgonyát vagy sajtos makarónit? Ezzel a recepttel nem kell választanod! Készíts két az egyben tálakat, amelyeket könnyű megosztani és tálalni. Ehhez a recepthez egy fém muffinformára lesz szükséged. bővebben

A Melissa de Arabian muffinformákba és süteményekbe rétegez vékonyra szeletelt burgonyát, svájci sajtot és apróra vágott újhagymát. Ez a burgonyagratin könnyen tálalható, adagolható, és ami még fontosabb, gyorsabban elkészíthető. bővebben

Változtasd át a klasszikus szalonnás, tojásos és sajtos reggelit egészséges nassolnivalóvá. Ezek az édesburgonya-pirítósok édesburgonyával készülnek kenyér helyett. Tálald azonnal, vagy pirítsd meg előre az édesburgonya-pirítósokat, és tálalás előtt melegítsd fel kenyérpirítóban. Nagyszerű választás azoknak... bővebben

Ez a rakott étel az, amit lusta svéd húsgombócnak neveznél, mert nem kell a darált húst gombócokká formázni: csak meg kell sütni, rövid ideig párolni egy gazdag, fűszeres tejszínes mártásban, majd egy réteg Tater Tots alatt sütni és - bővebben

Ez a sajtos makaróni öntöttvas serpenyőben, sütőben vagy grillen készül. Nincs szükség extra tepsire! Szükséged lesz bolti főtt tésztára. Keverd össze pirított darált marhahússal paradicsomos marinara szószban, és bőségesen szórd meg... bővebben

Ahhoz, hogy a rántotta puha és levegős legyen, mint egy felhő, fontos, hogy vajon alacsony lángon, folyamatos keverés mellett süsd, és fokozatosan hagyd dermedni. Pár perccel azelőtt, hogy elkészült volna, add hozzá a mexikói salsát. Tálald díszítve... bővebben

• Sajtmártás
• Csirke
• Szendvicsek
• Csirke fűszerkeverék

Ez a szendvics vékony csirkeszeletekből készül, gazdag fűszerkeverékben kisütve. Remek alternatívája a marhasteaknek, ha valami finomat és megfizethetőt keresel. Helyezd a sült csirkét zsemlékre, locsolj meg ízletes sajtmártással, és... bővebben

Tekerj leveles tésztába reszelt sajtból, sonkából és jalapeño paprikából készült tölteléket, és süsd koszorú alakúra. Tálald előételként egy házibulin. A croissant-ok fűszeresek, hihetetlenül sajtosak és rágósak – tökéletes kísérői a sörnek! bővebben

• Leves
• Pirítósok
• Tálaláshoz

A leveshez való spárga és újhagyma sütőben is süthető, de ha kültéri grillen sütjük őket, egyedi, füstös ízt kölcsönöznek nekik, ami különlegessé teszi ezt az ételt. A levest joghurtos szósszal meglocsolva, ropogós, édes-sós pirítóssal a tetején tálaljuk. bővebben

• Zöldségek
• Kukoricakása

A grillezett zöldségek, egy kevés marhahúsleves alap és sok ragacsos sajt különleges ízt adnak ennek a kukoricás zabkásának. Grillezd vagy pirítsd meg a jalapeño paprikát, a zöldhagymát és a vöröshagymát egy grillserpenyőben, majd aprítsd apróra, és add hozzá a - bővebben

• Tészta
• Közgyűlés

„A sajtos manakish egy közel-keleti lepénykenyér, reszelt aqawi sajttal a tetején, ami hasonló az olasz mozzarellához” – mondja Yumina Jawad. „Az édesanyám tanított meg arra, hogyan kell elkészíteni ezt a libanoni manakisht. Könnyű elkészíteni a semmiből. Univerzális liszt helyett…” bővebben

A szájban olvadó sajttal és olasz finomságokkal, például coppoccola, soppresatta és prosciutto töltelékkel töltött, puha borjútekercseket serpenyőben sütik, és ízletes Marsala gombamártással ízesítik. bővebben

Nincs okod megtagadni magadtól egy finom rántottát paprikával és sajttal reggelire, még akkor sem, ha túrázol. És a legegyszerűbben krumpliraguban készítheted el! Készítsd elő otthon a krumplit, majd töltsd meg a töltelékkel, és süsd meg alufóliában a parázson, amíg túrázol. Miután... bővebben

Bár ezek a szendvicsek előre elkészített hozzávalókból készülnek, néhány extra hozzávalóval fantasztikus ízt adhatsz nekik. Helyezd a pogácsákat rozskenyér szeletekre, szórd meg pirított gombával és hagymával, svájci sajttal és steak szósszal, és... bővebben

Ez a kiadós, szaftos sajtburger két vastag pulykapogácsából készül, tetején olvadt sajttal és ropogósra sült pulykabacon darabokkal. Pirított angol muffinon tálaljuk meleg, tűzön sült paradicsomszósszal. bővebben

Ezek a finom és gyorsan elkészíthető leveles tészták a fagyasztóban és a hűtőszekrényben található alapanyagokból készülnek. Ha van spenót vagy brokkoli a fagyasztóban, próbáld ki a „spenót és sajt” vagy a „brokkoli és sonka” variációkat. A krémsajt és a pesto is jól illik hozzá. bővebben

Tarts a fagyasztóban bolti leveles tésztát és egy zacskó fagyasztott spenótot, hogy bármikor elkészíthesd ezeket a finom és gyors leveles tésztákat. A töltelékhez bármilyen sajt megteszi, ami a hűtőben van. Kend a tölteléket a tésztán, és tekerd fel. bővebben

Süss rántottát sült zöldségágyon, tetejére lédús friss salátát. Édesburgonya, pikáns vöröshagyma, krémes tejfölös öntet, ropogós tortillacsíkok és rengeteg olvasztott sajt – mindezt a legjobb hagyományok szerint. bővebben

Készítsd el ezeket a mókás, múmia alakú kolbászos tekercseket a halloweeni bulidra. Ez az előétel minden vendégedet elvarázsolja majd. És könnyen elkészíthető a boltban kapható croissant leveles tésztából. Csak vágd csíkokra, tekerd be a kolbászokat, és— bővebben

A receptben szereplő puha csirkemell tökéletes héjat alkot a spenótos, articsókás és sajtos töltelékhez, mivel semleges íze nem nyomja el a töltelék erőteljes aromáját, míg a grillezés finom füstös ízt kölcsönöz neki. Nagyon laktató és... bővebben

Minek ácsorognál a konyhában, ha egy társaságnak is megsütheted a reggelit? Ezek a szétszedhető szendvicsek nemcsak könnyebben elkészíthetők a szabadban, de finomak, puhák, rágósak és laktatóak is. A titkos hozzávalód... bővebben

Ebben a receptben Rachael Ray a legnépszerűbb hálaadásnapi ételek hozzávalóit kombinálja, hogy egész évben élvezhesd ezeket az ízeket. Egy szaftos pulykás-kenyérfűszeres tölteléket tálalunk krémes burgonyapürével, amit... bővebben

Gazdag tápanyag-összetétele és jótékony tulajdonságai ellenére a kelbimbó erős káposztaszerű illattal rendelkezik, ezért sokan nem szeretik. Az egyik legjobb módja annak, hogy a kelbimbót beépítsük az étrendünkbe, ha egy meleg ételbe tesszük. bővebben

• Paradicsomleves
• Meleg sajtos szendvics

Egy finom és ízletes paradicsomleves egy forró sajtos szendviccsel párosítva remek módja a felmelegedésnek egy hideg napon. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és a receptben felsorolt ​​​​hozzávalók közül bármelyiket felhasználhatod. Például: bővebben

Még a legegyszerűbb zöldsaláta is lenyűgöző és étvágygerjesztő lesz, ha ropogós sajttálakban tálaljuk. Ezeknek a tálaknak az elkészítése pedig sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. Csak parmezán sajtra, egy mikrohullámú sütőre és néhány kis tálra van szükséged. Töltsd meg a sajttálakat... bővebben

Ezek a csirkével és spenóttal töltött burgonyagolyók a brazil coxinha nevű snack egy változata. A vastag tölteléket burgonyatésztába csomagolják, és golyókká formázzák, amelyeket aztán zsemlemorzsában megforgatnak és kisütnek. bővebben

Krumpli, szalonna, tükörtojás és rengeteg ragacsos sajt – tökéletes kombináció reggelire és vacsorára is. Ez az étel mindössze hat perc alatt elkészül egy mikrózható bögrében. Még egy iskolából hazaérkező gyerek is elkészítheti, miközben a szülei dolgoznak. bővebben

Imádod a ropogós csirkefalatkákat? Mostantól könnyedén elkészítheted őket otthon is, és forrók, kívül ropogósak, belül pedig szaftosak lesznek. A specialitásuk a Cheetos panír, ami csodálatos ízt ad a csirkének. Mártogasd be őket - bővebben

Ez a rakott étel a mexikói enchiladák leegyszerűsített változata, ami hússal töltött, szószban sült csövek, reszelt sajttal megszórva. Majdnem ugyanaz, csak lazább: az összes hozzávalót felváltva rétegezzük egy serpenyőben. Lágy - bővebben

• Csirke avokádóval
• Pimento sajt
• Saláta sonkával
• Ranch máz

Ha egy szokatlan előétellel szeretnéd meglepni a vendégeidet, próbáld ki a smörgastortét! Egy hatalmas skandináv szendvics, amely egy egész vekni kenyérből készül, torta alakúra. A smörgastorte ezen változata háromféle töltelékkel rendelkezik: csirkével avokádóval, sajttal és szegfűborssal, és... bővebben

Ezek az egyedi, vicces seprű alakú előételek igazi mókás halloweeni finomságok. Könnyen elkészíthetők sajttal és ecetes szívószálakkal. Rendezd el őket függőlegesen egy mustárral meglocsolt tálon, és tálald, hogy lenyűgözd a vendégeidet! bővebben

Ezek a finom és egészséges, fehérjében és rostban gazdag pogácsák a közel-keleti falafel és a mexikói babos chili keverékei. A bab mellett bulgurt is használnak, ami egy előfőzött és szárított búzaszem,... bővebben

• Csirke és salsa
• Nachos

A friss, házi készítésű salsa és a BBQ ízű csirkefalatkák élénk nyári ízzel töltik meg ezeket a nachosokat az év bármely szakában. Tökéletes nagyobb csoportoknak, házibuliknak és baráti összejöveteleknek, a salsa elkészíthető: bővebben

A sütéshez való, fagyasztott, reszelt krumpli praktikus, és egy szuper ropogós krumplipalacsintát is kapsz szendvicsként tálalva vékonyra szeletelt sült marhahússal, sajttal és vöröshagymakarikákkal. Tökéletes reggelire vagy vacsorára. bővebben

Ez a recept népszerű mexikói ételeket ötvöz: burritókat és enchiladákat. A hagyományos töltött enchiladák helyett süssünk néhány marhahúsos és feketebabos burritót szószban. Tálaljuk sült brokkolival és paradicsommal. bővebben

Míg egy nagy és laktató New Orleans-i muffuletta szendvics tökéletes egy kiadós ebédhez, ezek a burgonyahéjak, amelyek a hagyományos muffuletta töltelékekkel készülnek, előételként is felszolgálhatók egy házibulin. Egyszerűen süsd meg - bővebben

Lepd meg a gyerekeket iskola után finom, cápa alakú quesadillákkal. Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, és állítsd össze őket könnyedén reszelt sajttal, búzatortillákkal, fekete olajbogyóval a szemnek és sült paprikával a szájnak. Tálald a tortillákat melegen, hogy könnyen... bővebben

• Tészta
• Töltő

Ez a klasszikus török ​​lepénykenyér jellemzően téglakemencében süthető. A leghitelesebb házi készítésű változat elkészítéséhez előmelegített sütőben, magas hőmérsékleten süsd meg a pide-t. Ez forró sütés hatását kelti. bővebben

Készítsen csirkés fajitasból egészséges salátát, amelyet könnyű magunkkal vinni egy üvegben. Minimális erőfeszítést igényel: egyszerűen dobja a csirkét a zöldségekkel és a fajita fűszerkeverékkel egy sütőlapra, süsse meg, és tálalja. bővebben

• Szendvics tekercsek
• Chipotle majonéz

Ezek a szendvicses tekercsek, vagy lavash tekercsek tökéletesek laktató harapnivalónak vagy előételnek egy családi összejövetelen. Az is praktikus, hogy előre elkészítsük őket, így hűtőszekrényben tárolhatjuk, és tálalás előtt kényelmes zsemlékké vághatjuk őket. Elkészítésükhöz lavash kenyeret használjunk: bővebben

Élvezd a sült gomba és az édesköménymag finom kombinációját ebben a hús- és tejmentes vegán lasagnában. A gombával ízesített paradicsomszósz mellett ez a vegán lasagne rostban gazdag spenóttölteléket is tartalmaz. bővebben

• Tészta gombócokhoz
• Töltő

Készítsen finom, aranybarna lasagne stílusú rakott ételt a jó öreg vareniki (gombóc) ízével, burgonyával és sült hagymával. Házi készítésű vareniki tésztából készül, csíkokra vágja, és egy serpenyőben rétegezi. bővebben

Ezek a zöldséges hamburgerek úgy néznek ki, mint az igazi sült csirkés szendvicsek, de valójában tele vannak növényi alapú fehérjével, rostokkal és rengeteg tápanyaggal. És nem csak a zöldséges pogácsáról van szó. Gondolj csak bele: bővebben

Bármelyik New York-i megmondja, hogy egy jó szalonnás, tojásos és sajtos szendvics a tökéletes módja a nap indításának. Valószínűleg már minden megtalálható a hűtődben, amire ehhez a reggelihez szükséged van. A finom szendvics kulcsa az olvadó, ragacsos sajt. bővebben

• Paszta
• Marinara szósz
• Húsgombócok
• Feltét

Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főétele. Egy ropogós tál capellini (angyalhaj) tészta házi marinara szósszal és szaftos, kemény marhahúsgolyókkal van töltve, és a tetejére... bővebben

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló! Tálaljuk gyors fokhagymás majonézes mártogatóssal. bővebben

Finom és egészséges olasz stílusú étel. A polentát sült paradicsommal és pirított mángolddal tálaljuk. Nagyon laktató. Az elkészítéséhez konzerv egész paradicsomot használunk. Helyezzük őket egy öntöttvas serpenyőbe, és süssük meg. bővebben

• Tojástekercsek
• Salsa

Bár az amerikai tojástekercsek ázsiai ihletésűnek vallják magukat, elsősorban kényelmes módja a rágcsálnivaló tálalásának: a vékony tésztalapokba csomagolt töltelék könnyen belemártható a szószba, és kézzel is fogyasztható. Ez a recept a következő stílusban készíti a tojástekercset: bővebben

A sült édesburgonya érdekes alternatívája a sült krumplinak, ha új ízkombinációkat keresünk. Természetes édességét tökéletesen ellensúlyozza a pikáns chilipor és a sült szalonnadarabok. Az első alkalommal az édesburgonyát egészben sütik, - bővebben

Ez a gyors, házi készítésű húspörkölt tele van zöldségekkel, és mindössze néhány perccel tovább tart főzni, mint a konzerv hús újramelegítéséhez. A zöldségek apróra vágása aprítógépben jelentősen lerövidíti a főzési időt. Tálalja a pörköltet... bővebben

Ez a gyors és finom wrap tartalmazza a kiadós reggeli összes hagyományos hozzávalóját: lepénykenyért, rántottát, spenótot, sajtot és sonkát. Minden egy serpenyőben, egy szempillantás alatt elkészül. Ha a wrap elkészült, egyszerűen feltekerheted és élvezheted. bővebben

Ez a puha, puha frittata szeletelt paprikával, pirított gombával és újhagymával van töltve, tetején pedig egy ragacsos sajtréteggel. Az elkészítéshez sütőben is használható serpenyőre lesz szükséged a frittata átsütéséhez. bővebben

Ez a quesadilla hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és remek reggeli, könnyű vacsora vagy akár uzsonna is lehet belőle. A fő összetevője – rengeteg sajt – mellett a töltelék chorizo ​​kolbászt és zöldségeket is tartalmaz, amelyeket aztán a quesadillába töltenek. bővebben

Ez a rakott étel tökéletes reggeli egy ünnepi este után. A vacsora maradékát felhasználhatjuk benne: sült zöldségeket, szeletelt sajtot, sonkát. Az összes hozzávalót egyszerűen egy tepsibe rétegezzük, és a keverékkel leöntjük. bővebben

Tedd különlegessé az ünnepi reggelidet – tartletekkel. Nincs szükséged semmilyen különleges hozzávalóra. Csak azokra a dolgokra, amiket szeretünk reggelire: ropogós pirítós, rántotta, sajt és sült szalonna. A tartleteket szeletekből fogjuk készíteni... bővebben

Ezt a szokatlan quiche-t a mexikói enchiladas ihlette, amely töltött tortillacsövekből áll, és fűszeres paradicsomszószban sütik, reszelt sajttal megszórva. A kukoricatortillák a quiche alapját képezik – praktikusak, ha nem kell... bővebben

• Sült karfiol
• Pirítósok
• Avokádó
• Labne

A ropogós pirítós krémes avokádókrémmel egészséges nassolnivaló és remek előétel az ünnepekre és partikra, különösen díszítve. Az avokádókrém chilipaprikával, fokhagymával és lime-lével kiegészítve, pirított francia kenyérszeletek (vagy - bővebben

Szeretnéd különlegessé tenni a reggelit, és felkelteni a gyerekek érdeklődését? Akkor tálalj rántottát és zöldségeket ropogós taco formában. Finom, egészséges és szórakoztató. A nagyobb gyerekek maguk is elkészíthetik ezt a reggelit. A rántotta mellett... bővebben

• Hús
• Mustáros majonéz

Készítsen finom, laktató és szaftos szendvicseket a közepesen átsült New York-i strip steakből (vékony ribeye). A steaket serpenyőben kisütik, majd fólia alatt pihentetik néhány percig, mielőtt a rosttal ellentétes irányban felszeletelnék, ami a szendvics tölteléke lesz. bővebben

Az étel elkészítéséhez egy olyan serpenyőre lesz szükséged, amely elég nagy ahhoz, hogy két szelet kenyér egyenletesen elférjen benne. Az összes hozzávaló – a kenyér, a sajt és a tojás – egyszerre fő meg ugyanabban a serpenyőben, ami valami olyasmit eredményez, mint... bővebben

• Zöld salsa
• Közgyűlés

Ez az olasz bruschetta feltűnő asztaldísz lesz, és mindenkit elvarázsol élénk ízével. A pirított ciabatta szeleteket salsa verde (egy kelkáposztából, fokhagymából, kapribogyóból és mustárból készült zöld szósz) önti le, a tetején pedig friss sajtdarabokat szórnak meg. bővebben

A ropogósra pirított bagettszeleteket krémes burrata sajttal szórják meg, és koktélparadicsommal és szeletelt friss eperrel, mézes, olívaolajos és balzsamecetes öntettel tálalják. Az ízkombináció... bővebben

Ez a recept részletesen leírja, hogyan készíthet finom, szaftos hamburgert darált marhahúsból, ne pedig bolti húsból. Ez elengedhetetlen, ha meg szeretné tapasztalni a marhahúspogácsa igazi ízét felesleges zsír, nyúlósság és... bővebben

Az alacsony kalóriatartalmú karalábé kiváló alapanyaga az egészséges köreteknek. Remekül helyettesítheti a burgonyát is, feltéve, hogy jól megfő. A karalábé kerek szárait egyenlő méretű darabokra vágjuk, és olívaolajjal összekeverjük. bővebben

A maradék grillezett csirkéből és főtt rizsből egy teljesen új, egészséges és laktató étel készíthető, amely a tex-mex konyha jellegzetes ízeivel van tele. Tűzhelyen készül, és sütőben fejezik be... bővebben

• Labdák
• Sajtmártás
• Marhahús

A tater totokat olajban sütik vagy sütik, és előételként, külön tálakban tálalják marhahússal, sajtmártással, ketchuppal, mustárral és savanyúsággal. Ezek az összetevők csodálatos ízt kölcsönöznek az előételnek. bővebben

A teljes kiőrlésű liszt és az általános liszt keveréke nemcsak egészséges rostokkal tölti meg ezeket a zsemléket, hanem meleg, enyhén diós ízt és aromát is kölcsönöz nekik, amely gyönyörűen illik a finomra gyúrt liszthez. bővebben

Készíts egy szaftos, vastag marhahúspogácsát, pont úgy, ahogy a népszerű amerikai hamburgerláncban, a Fatburgerben szokás. A darált marhahúspogácsát egy szelet sajttal grillezik, ami finoman elolvad a hús tetején, majd... bővebben

A mexikói fajitas abban különbözik a hasonló burritóktól vagy tacóktól, hogy minden tölteléket külön-külön tesznek az asztalra, és a vendégek azt adhatnak hozzá, amit szeretnének a tortillájukhoz. Ez egy nagyszerű megoldás, ha házibulit rendezel, és nincs sok időd... bővebben

Ez a wrap háromféle mexikói nassolnivalót ötvöz: burritót, tacot és nachost. Grillezett marhahús, újrasütött bab, ecetes jalapeño, paradicsomból, hagymából és paprikából készült lédús pico de gallo salsa, valamint reszelt sajt – mindezt együttvéve tökéletes töltelékként szolgál... bővebben

• Burrito
• Babtöltelék

A chorizo ​​gazdag és ízletes íze tökéletesen illik a karfiolhoz, a sajthoz és a babhoz. Csak tortillába kell csomagolni és felmelegíteni – és máris kész egy hihetetlen burrito. A karfiol talán nem a legfeltűnőbb összetevő ebben az ételben, de... bővebben

Készíts egy kiadós kukoricás mártogatóst a sült krumplihoz konzerv kukorica, konzerv paprika, reszelt sajt és majonéz összekeverésével. Süsd addig, amíg a kukorica megpuhul, a sajt megolvad, és a mártogatós ragacsos állagú nem lesz. bővebben

Bár a Mac 'n' Cheese egy hagyományos amerikai sajtmártásos makaróni étel, adj neki egy mexikói csavart, ha konzerv paradicsomot (saját levében), chilipaprikát és mexikói sajtkeveréket adsz a szószhoz. Egy laktatóbb ételért próbáld ki... bővebben

Próbáld ki kedvenc sajtburgeredet empanada formában – ez egy spanyol félhold alakú, töltelékkel töltött tészta. A töltelékhez egy tálban keverd össze az összes hozzávalót egy finom burgerhez: pirított darált marhahúst, sajtot, savanyúságot és egy ketchup-majonéz alapú szószt. bővebben

• Quesadilla
• Pico de Gallo

A quesadilla egy népszerű mexikói étel, amelyet sajttal töltött lepénykenyérből készítenek. A sajt és a tortilla a két alapvető hozzávaló, és ízlés szerint különféle zöldségeket és húsokat adhatunk hozzá. Például csirkét és... bővebben

Ez a rakott étel kukoricalisztből készül, amit az Egyesült Államokban gritsnek neveznek. A polentához vagy a mamalygához hasonlóan a grízt is köretként szolgálják fel bármilyen hús- vagy zöldségételhez. Rakott ételként tálalva a kása még finomabbá és tálalhatóbbá válik. bővebben

• Palacsinták
• Fűszerek

Costa Rica karibi partvidéke jamaicai gyökerekkel rendelkező konyhával büszkélkedhet, előnyben részesítve a trópusi gyümölcsöket, valamint sügérből, tenger gyümölcseiből, rizsből és babból készült ételeket kínál kókusztejjel, főzőbanánnal, erős paprikával, gyömbérrel és rozmaringgal ízesítve. Ha... bővebben

Mexikóban gyakran szolgálnak fel reggelire molletét – finom, laktató, nyitott, meleg szendvicset. A szendvics nevét adó, szeletelt molletét egy sütőlapra helyezik, és bőségesen megkenik pépesített babbal. bővebben

Ez az óriási, perec alakú pite finom és lenyűgöző előétel lehet partira. Nyújtsd ki a kész pizzatésztát egy hosszúkás lappá. Töltsd meg sajttal és ecetes jalapeño paprikával, majd a tésztát hosszú kötéllé nyújtva zárd le a tölteléket. bővebben

A kétszer sült krumpli előételként vagy köretként is tálalható. Az ötlet az, hogy először egészben megsüssük a krumplikat a sütőben. Ezután félbevágjuk őket, és a húsukat kikaparjuk, hogy egy tálat készítsünk belőle, majd... bővebben

Ez a hatalmas quesadilla, amelyet Amerika négy legnépszerűbb szendvicsével ízesítenek, tökéletes csemege egy nagyobb társaság számára. Ahogy a neve is sugallja, ez az előétel két fogást ötvöz: egy mexikói quesadillát – sajttal töltött, sült tortillákat – és... bővebben

A majomkenyér egy népszerű amerikai péksütemény, egy pite vagy nagy sütemény, amelyet számos, töltelékkel töltött, felnyújtott tésztagolyóból készítenek, majd kézzel szétválasztják és megeszik. A neve valószínűleg a kenyér elfogyasztási módjából ered: bővebben

Az amerikai khasnak semmi köze sincs a kaukázusi khashoz, egy maradék főtt húsból készült étel, amelyet burgonyával és más zöldségekkel sütünk meg. Érdekes módja annak, hogy a tegnapi húst felhasználjuk, és másnap teljesen megsütjük. bővebben

Ez a mexikói leves kifejezetten lassú tűzhelyen való főzésre termett. Amellett, hogy tagadhatatlan előnye egy meleg, azonnal fogyasztható vacsora egy munkanap után, ez a főzési módszer lehetővé teszi az összes hozzávaló felhasználását... bővebben

Egy könnyen elkészíthető és isteni ízű, húsból, zöldségköretből és szószból álló, komplett fogás, amely tökéletes egy kisebb családi összejövetelre vagy egy hétvégi vacsorára. A marhasteakeket pár percig pirítsd krémes szószban. bővebben