kecskehús
Receptgyűjtemény, melynek összetevője kecskehús.
Szerző: Élelmiszerhálózat
A jamaicai kecskecurry egy finom, sós ragu, amelyben a húst addig párolják, amíg le nem válik a csontról, így az omlós és szaftos lesz. Elkészítése általában több órát vesz igénybe, de ezzel a recepttel sokkal gyorsabb: bővebben
Idő: 2 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 448
Tartalom:
Az ázsiai stílusú füstölt kecskenyak az egyik legjobb kecskehúsrecept. A nyakat először szójaszószban pácolják, aromás fűszerekkel ízesítve, majd tölgyfaforgács felett több órán át füstölik. A második lépés a füstölt kecskenyak pácolása ugyanebben a... bővebben
Idő: este 9 órakor
Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 489
Részletes recept fotókkal.
Idő: --
Szerző: Macska Cora - szakács
Részletes recept fotókkal.
Idő: 4 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Idő: 3 óra.
Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12











