Katie Lee lesz a személyes hősöd ezzel a finom, gazdag, lassú tűzhelyen készült leves recepttel. Különleges ízvilágért minden adagot sajttal megszór, és a sütőben süt.
Receptek sűrű levesekhez és főzelékekhez
Ez a részleg sűrű leveseket és főzelékeket kínál. Ezek az ételek jellemzően több szilárd hozzávalót tartalmaznak, mint folyékonyak. Emiatt főételként is tálalhatók. Gazdagok és laktatóak. Minden receptet profi szakácsok készítenek, és részletes leírásokat és fotókat tartalmaznak a kész ételről.
Csirkecombételek - 51 legjobb recept
A csirkecombok lédúsak, olcsók és sokoldalúak, ráadásul tele vannak fehérjével. Próbáld ki őket sütve, párolva, mázzal bevonva vagy egyszerűen kisütve.
Tépett sertéshús: 24 legjobb recept bármilyen alkalomra
Fogyasszon el egy grillezett szendvicset vagy egy húsos tésztalevest. Bármit is választ, ezek a tépett sertéshúsos receptek nem fognak csalódást okozni.
50 téli recept hétköznapi vacsorákra
Nincs is jobb annál, mint bekuckózni egy hideg téli estén egy finom, melegítő, házi készítésű étellel. Ezek a receptek segítenek egy kiadós vacsora elkészítésében.
A magyar gulyás egy kiadós magyar pörkölt, marhahúsból és zöldségekből. Molly Yeh ezt a hagyományos ételt zsemlegombóccal készíti, így biztos lehet benne, hogy mindenki imádni fogja. Tálaljuk...
90 finom hétköznapi őszi vacsora
Dobd fel a hétköznapjaidat egyszerű vacsorákkal, amelyek tökéletesek az őszi szezonra. A sütőben sült tésztától és sertésszeletektől kezdve a
Több ezer chili con carne recept létezik, de ez a klasszikus, igazi különlegesség. Darált marhahúsból, konzervbabbal és a fűszerek tökéletes keverékével készül...
A galbi-jjim (koreai stílusú párolt marhaszegyborda) annyira munkaigényes étel, hogy gyakran különleges alkalmakkor, például születésnapokon tartják fenn, az elkészítési folyamat pedig néhány napot vesz igénybe. A...
A sűrű chili con carne-t (vagy egyszerűen csak chilit) sütőben sütik különböző típusú darált marhahúsból, egy csomó fűszerrel, köztük háromféle chilipaprikával, amelyekről az étel a nevét kapta – „chili...”.
A texasi chilit hagyományosan marhahúsból készítik, de ha vadhúst használunk, a szarvashús kiváló választás. Az étel finom és ízletes, nagyrészt a különböző paprikák csokorának köszönhetően...
50 egyszerű vacsorarecept, amit mindenki imádni fog
Ki mondta, hogy az otthoni főzés sok erőfeszítést igényel? Egyszerű recepteket kínálunk, amelyek segítenek kevesebb mint egy óra alatt elkészíteni a vacsorát, kezdve
Ez a marseille-i halászlé recept egy adagot tartalmaz, de ha szükséges, egyszerűen növelje a hozzávalókat a vendégek száma alapján. Egy kis fehér hal, néhány garnélarák és néhány kagyló – és az íz...
23 finom karibi recept
A Karib-térség Közép- és Dél-Amerika egyik régiója, élénk etnikai sokszínűséggel, beleértve a szigetországokat és
Egyszerű családi receptek
Hívja össze az egész családot a konyhába: ezek az egyszerű, finom ételek és rágcsálnivalók tökéletesek a gyerekek számára, hogy együtt készítsék el őket.
70 kínai konyha receptje
Kína a világ egyik legfejlettebb és legkifinomultabb konyhájával büszkélkedhet. Számos kulináris technika és a hagyományos kínai ételek innen erednek.
64 legjobb chili recept
Nem számít, milyen chilit szeretsz a legjobban: chili con carne, verde, fehér csirkével, bab nélkül, különféle babbal, spagettivel vagy ez...
Ennek az afrikai ételnek a fő összetevője a manióka. Dél-Amerikából hozták Nyugat-Afrika országaiba több évszázaddal ezelőtt, és a helyi étrend fontos részévé vált. A manióka...
Ez a tex-mex stílusú étel egy újabb vegetáriánus „arany középút”, amely mind a vegetáriánusok, mind a húsimádók tetszését elnyeri. Háromféle konzervbab – fekete, vörös...
16 legjobb feketebab recept
Nem titok, hogy a bab egészséges, de ez nem jelenti azt, hogy ízetlennek vagy unalmasnak kell lennie. A fekete babnak kellemesen mély íze és finom textúrája van.
Két titkos összetevő dupla adaggal szolgál ebben a kolbászpörköltben: a konzerv, tűzön sült paradicsom enyhén füstös ízzel fokozza az ízt, míg egy csipetnyi parmezán sajt fokozza az ízt és...
Ez a kiadós chili babból és kétféle húsból – sertés- és marhahúsból – készül, gazdag, ízletes és finom. A legcsodálatosabb íz eléréséhez ne próbáld meg lerövidíteni a főzési időt, vagy...
Ez az ízletes chili puha ribeye steakből, babból, kukoricából és egy csokor fűszerből készül, de az igazi csípősséget négyféle friss paprika adja, az édestől a csípősig:...
Ez a lassan főtt marhahúsos chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) tele van ízzel a házi készítésű chilipaprika-pürének és a vajtöknek köszönhetően, amelyek húsos ízt adnak az ételnek...
Sűrű, melegítő szarvashúsos chili con carne, tele fűszerekkel, puha, jalapeño fűszerekkel ízesített kukoricakenyérrel tálalva. Ennek a chilinek az egyedi, gazdag íze abból fakad, hogy...
Ez a sűrű, aromás chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) szarvashúsból készül, és hagyományos tex-mex fűszerekkel ízesítik. A füstös chipotle paprika, a kakaó és a barna sör aromái...
Könnyű lassú tűzhely receptek
Ezek az egyszerű, lassú tűzhelyen elkészített ételek tökéletesek egy kemény munkanap után.
Ez a fűszeres chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) indiai csavarral egy klasszikus tex-mex étel friss változata. Darált csirkehúst és zúzott csicseriborsót jalapeno paprikával, fűszerekkel és bőséges mennyiségű...
Ha gyors és egyszerű ételekről van szó, Ree Drummondra számíthatsz, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíti a klasszikus családi vacsorákat. Ez a fehér chili csirkével, sok...
A sütőtök szezonális hangulatot kölcsönöz ennek a chilinek, a marhahús (darált és kockára vágott egyaránt) és az illatos fűszerek pedig tökéletes melegítő étellé teszik egy hűvös őszi estére.
20 spenótrecept, amit biztosan imádni fogsz
Friss saláták, rakott tészták és még sok más – ezek a finom ételek megkönnyítik az egészséges zöldségek hozzáadását az étlaphoz.
Ez az aromás és melegítő pulyka curry sűrű levesként vagy rizzsel is fogyasztható. Maradék sült pulykából és számos zöldségből és fűszerből készül, beleértve a curryport és a gyömbért. És...
Ez az egyszerű és egészséges chili con carne sovány pulykából és egy hozzáadott zöldségből, sütőtökös tésztából készül. Édes és fűszeres ízviláguk textúrát, ízt és színt ad az ételnek.
„A piros és sárga curryk általában népszerűbbek. Én a zöld curry rajongója vagyok, különösen a friss tenger gyümölcseivel. A citromfű, a fokhagyma és a chili illata mindent feldob…
„Bármennyire is próbálkoztam, soha nem tudtam otthon újraalkotni a thai curry vibráló, pezsdítő aromáit” – meséli Aarti Sequeira. „Csak akkor tudtam meg, amikor meghívtak egy főzőtanfolyamra…”
Sok vita folyik arról, hogy a hagyományos chili con carne (vagy csak chili) tartalmazzon-e babot, vagy csak marhahúsból készüljön, de egy összetevő állandó: a chili paprika.
Ez a könnyen elkészíthető, fűszeres cajun pörkölt rizzsel és egy szelet francia bagettel a legfinomabb, hogy magába szívja az összes finom szószt. A pörkölt fehér hallal és garnélával készül, és...
Ez a recept két népszerű amerikai déli ételt ötvöz: a tépett sertéshúst és a chili con carnét. Sertéslapockát, babot és számos fűszert és gyógynövényt, köztük chilit is, párolunk benne...
„A csirke tikka masala népszerű pandzsábi étel Nagy-Britanniában. A ’tikka’ szó jelentése ’darabok’” – mondja Alton Brown. „Úgy döntöttem, hogy ennek a nemzetközi ételnek egy kicsit…”
Csirkeételek lassú tűzhelyen
Hétköznapi családi vacsoráknál a csirke továbbra is az egyik kedvencünk. Miért ne készítenénk el extra macera nélkül?
A hoisin szósz, a shaoxingi rizsbor és a szójaszósz, valamint a fokhagyma és a gyömbér gazdag ázsiai ízt kölcsönöz ennek a húspörköltnek. A húst lassú tűzhelyen több órán át párolják, ami szaftos és...
A marhahúsdarabokat lassan pároljuk ízletes paradicsomszószban fokhagymával, oregánóval és korianderrel, amíg megpuhulnak és szaftosak nem lesznek. Ez a ragu a kubai ropa vieja ételre emlékeztet. A marhahús mellett...
Ez a pörkölt remek módja annak, hogy egy finom, meleg vacsorával kényeztesd a családodat egy munkanap végén. Tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és indulj el dolgozni. A hús lassan főni fog...
34 gombarecept, amit újra és újra elkészítesz
Válaszd ki a kedvenc gombáidat, a csiperkegombától a portobello gombáig, és főzz ma este egy finom vacsorát.
Készítsen sűrű és tartalmas pörköltet fehérbabbal, garnélával, kelkáposztával és chorizóval a gazdag és melegítő ízért. Tele van fehérjével és rosttal, ez a pörkölt különösen nagyszerű...
Az ikonikus cajun pörkölt, az étouffée ezen változata garnélával, csirkével, andouille kolbásszal és zöldségekkel készül. Az összes hozzávaló gazdag, aromás étellé alakul. A szósz...
Készítsen sűrű, gazdag levest zellerrel, hagymával és paprikával, majd tegyen rá csíkokra vágott csirkehúst. Az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeveréke és a hozzáadott...
Egy lassú főző segítségével percek alatt elkészítheted ezt a finom és tartalmas chilit. A tűzhelyen órákig tartana. Bőséges mennyiségű fűszer és néhány konzerv chipotle paprika adobo szószban...
Élvezze a tenger kincseit ebben az aromás raguban egy pohár száraz fehérborral. Kagyló, kékkagyló, fésűkagyló és tőkehaldarabok párolódnak édesköményből, tenger gyümölcseiből és paradicsomból készült ízletes levesben. Nem...
A zöldséges vareniki a hagyományos burgonya helyett egy érdekes megoldás, amit mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fognak. Ez a ragu szó szerint tele van zöldségekkel – káposztával, tökkel, gombával. Nagyon egészséges, de...
Királyi esküvői receptek
Izgatottan várod Will és Katalin közelgő esküvőjét? Ünnepeld Vilmos herceg és Katalin Middleton esküvőjét április 29-én, és készítsd el a sajátodat.









































