Az olasz tiramisu klasszikus kávéízét tökéletesen kiegészíti az amaretto likőr mandulás jegye. Ez a recept két adagot is készít, ha gyors és elegáns desszertre vágyunk, például egy romantikus Valentin-napi vacsorához. bővebben

Ez a latte ízű, jeges sütemény a tökéletes nyári csemege. Nem igényel sütést, és hidegen tálaljuk – mit kívánhatna még az ember egy forró napon?! Ehhez a többrétegű desszerthez mindössze hat hozzávalóra lesz szükséged: kétféle sütire – bővebben

Cseréld le a klasszikus kávéízű tiramisut egy élénk, frissítő citromízre! Keverd össze a mascarponét a citromkrémmel és a reszelt héjával, majd áztasd be a savoiardi (női ujjak) kekszet limoncello likőrbe. Az eredmény lenyűgöző. Ez a desszert... bővebben

• Fagylalttorta
• Habcsók

Ez a csodálatos desszert egy réteg citromsorbetet tartalmaz, gyönyörűen rétegezve krémes vaníliafagylalttal egy ladyfingers tésztán, mindezt egy puha habcsók sapkával, amely megvédi a fagylaltot az olvadástól a sütőben, amíg a süteményt sütöd. Nem - bővebben

A tiramisunak ezt a változatát martinipohárban készítik, hangsúlyosabb kávéízzel rendelkezik, és pont annyi alkoholt tartalmaz, hogy enyhe jókedvet biztosítson. Magát a krémet Kahlua kávélikőrrel ízesítik, a Savoiardi keksz pedig... bővebben

• Krém
• Közgyűlés

Ez a klasszikus olasz desszert meglepően egyszerűen elkészíthető. Kezdjük egy krémmel, egy hagyományos sabayonnal, amelyet tojássárgájából, cukorból és édes Marsala sajtból készítenek. Miután az alap (sabayon) elkészült, keverjük össze mascarponéval. Savanyúsága... bővebben

A s'mores egy amerikai desszert, amelyet két graham keksz és egy csokoládékocka közé szendvicselnek, és pörkölt pillecukorból és csokoládédarabokból készítenek. A klasszikus kempingezéshez használt s'mores változatot még finomabbá teheted friss eper hozzáadásával és a keksz helyettesítésével... bővebben

Az átlátszó poharakban kicsomagolt, különálló trifle-ök stílusos, könnyű és lenyűgöző desszertként szolgálnak, amely bármilyen alkalomra feldobja a tekintetet. Ez a recept egy narancslébe áztatott savoiardi kekszrétegekből (ladyfinger) készült trifle-t mutat be. bővebben

Egy egyszerű, lépésről lépésre fotórecept az olasz tiramisu desszerthez. A krém kizárólag mascarponé sajtból, cukorból és tojássárgájából készül. Rétegezd a savoiardi vagy a kávé-rum keverékbe áztatott süteményeket, és... bővebben