Cseresznye mojito zúzott jéggel
Szavazatok: 2
Idő: 2 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Alig pár perc alatt elkészül Giada De Laurentiis vibráló, jeges koktélja zúzott fagyasztott cseresznyével, citrusos rummal és édes lime sziruppal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g fagyasztott, kimagozott cseresznye
- 2 csésze zúzott jég, plusz egy kevés a tálaláshoz
- 1/2 csésze friss mentalevél (csomagolva)
- 1/3 csésze frissen facsart limelé (kb. 3 lime-ból)
- 1 evőkanál citrusos rum
- 1 és 2/3 csésze lime szirup, lásd a receptet alább
- Lime gerezdek és friss cseresznye díszítéshez
- 2 evőkanál cukor
- 1 csésze víz
- 3 lime reszelt héja
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cseresznye, mész, menta, rum
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a fagyasztott cseresznyét, a zúzott jeget, a mentaleveleket, a lime levét, a rumot és a szirupot egy turmixgépbe. Turmixold simára.
Öntsd a keveréket hideg poharakba, és tegyél rá zúzott jeget. Díszítsd lime-gerezdekkel és egy cseresznyével. - Lime szirup:
Egy kis lábasban közepes lángon keverjük össze a cukrot, a vizet és a lime héját. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük 5 percig, időnként megkeverve, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szirupot 20 percig hűlni. Használat előtt szűrjük le.
Kategóriák:
Hasonló receptek
