New York-i tojáskrém (koktél)
Szavazatok: 1
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Nevével ellentétben ez a klasszikus New York-i ital sem tojást, sem tejszínt nem tartalmaz. Kizárólag teljes tejből, csokoládészirupból és hideg, szénsavas vízből készül. A szirupot a tejhez keverik, majd erőteljesen felverik szénsavas vízzel, aminek következtében sűrű hab képződik a felszínén, hasonlóan a felvert tojás habjához. Az ital nevének egyik változata szerint ez a hab adta a "tojáskása" becenevet. A koktél finom, és különösen a gyerekek fogják szeretni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Csokoládé szirup
- Hűtött teljes tej vagy könnyű tejszín (10%)
- Jéghideg szódavíz vagy szódavíz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szénsavas víz, tej, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsön 3 evőkanál csokoládészirupot és 1/4 csésze tejet vagy tejszínt egy 0,5 literes pohárba. Villával erőteljesen kevergetve lassan öntse hozzá a szénsavas vizet, majdnem teljesen megtöltve a poharat. Helyezzen bele egy szívószálat, és hidegen tálalja.
Kategóriák:
Hasonló receptek
