Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1

Ez a koktél egy klasszikus kávés frappéra hasonlít – hideg, habos, és finom kávés-csokoládés ízzel, fahéjas csipetnyivel büszkélkedhet. Tejmentes, de a jellegzetes frappé habot úgy érik el, hogy egy tojásfehérjét shakerben a többi hozzávalóval felvernek. Azonnal tálaljuk.

Hozzávalók:

• 60 ml erősen főzött kávé
• 45 ml brandy
• 15 ml csokoládélikőr
• Jég

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

pasztőrözött tojás, kávé, csokoládélikőr, pálinka, fahéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjünk össze 1 tojásfehérjét, 60 ml erős főzött kávét, 45 ml brandyt, 15 ml csokoládélikőrt és egy csipet fahéjat egy koktélshakerben; rázza 30 másodpercig. Adjunk hozzá jeget, és rázza további 30 másodpercig. Szűrjük le egy pohárba, és szórjuk meg fahéjjal.

Szavazatok: 1