Cosmopolitan koktél áfonyás granitával
Szavazatok: 1
Idő: 6 órakor
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Cosmopolitan koktél áfonyás granitával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Koktél
- 30 ml vodka
- 70 g áfonyás granita, a recept lentebb található
- 15 ml frissen facsart limelé
Áfonyás granita
- 150 g áfonya, kb. 1,5 evőkanál.
- 2 evőkanál víz
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 teáskanál limehéj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösáfonya, lime héja, vodka
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsük a vizet, az áfonyát és a cukrot egy kisebb lábasba. Forraljuk fel, majd főzzük alacsony lángon, amíg a bogyók elkezdenek kirepedni, körülbelül 7 percig. Vegyük le a tűzről.
Pürésítse botmixerrel vagy aprítógépben 1 percig. Öntse a keveréket egy szűrőn keresztül közvetlenül egy 23 cm-es fém lábasba. Ne erőltesse a pépet a szűrőbe; egyszerűen hagyja, hogy a leve átcsöpögjön a szűrő lyukain.
Add hozzá a reszelt héjat, és keverd össze. Fagyaszd le, amíg szilárd nem lesz, legalább 6 órán át, vagy egy éjszakán át. Miután megfagyott, kapard szét a keveréket villával, amíg hóhoz hasonló nem lesz. - Tedd az összes hozzávalót egy koktélshakerbe, és rázd addig, amíg gránit Nem fog teljesen elolvadni. Öntsd egy martinis pohárba. Azonnal tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
