Tökös pite krémsajtos mázzal és áfonyagúzával
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Ez a sütés nélküli recept tökéletes, ha kevés az időd egy ünnepi finomságra. Vásárolj egy előre elkészített sütőtökös pitét, kend meg krémsajtos mázzal, és vond be bolti áfonyamázzal. Ettől a pitének otthonos, meghitt hangulata lesz, és három réteg töltelékkel háromszor finomabb. Hagyd a sajttorta réteget alaposan megdermedni, mielőtt rákened az áfonyamázt a szép végeredmény érdekében.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g krémsajt, szobahőmérsékleten
- 3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1/8 teáskanál vanília kivonat
- 1/3 csésze hűtött tejszín
- 1 vásárolt tökös pite
- 0,5 csésze konzerv áfonya zselészósz
- 2 evőkanál víz
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krémsajt, cukor, citromlé, vanília kivonat, krém, keményítő, áfonyaszósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd habosra a krémsajtot és a cukrot közepes sebességgel, amíg habos nem lesz, körülbelül 2 percig. Keverd hozzá a citromlevet és a vanília kivonatot. Add hozzá a tejszínt, és verd magas sebességgel, amíg kemény habok nem képződnek, ez 2-3 perc. Kend a krémet a sütőtökös pite tésztájára. Hűtsd le, amíg meg nem dermed, körülbelül 1-2 órán át.
- Egy kis lábasban, alacsony lángon olvaszd fel az áfonyamártást 1 evőkanál vízzel, folyamatos keverés mellett, amíg sima nem lesz, körülbelül 5 percig. Egy kis tálban keverd össze a kukoricakeményítőt a maradék 1 evőkanál vízzel, majd keverd hozzá az áfonyamártást. Forrald fel, majd főzd lassú tűzön, amíg besűrűsödik, körülbelül 30 másodpercig. Öntsd át egy tálba, és hagyd kissé hűlni, körülbelül 15 percig. Kanalazd a keveréket a pitetésztára, és tedd hűtőbe, amíg a mártás megköt, körülbelül 30 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
